இந்த மிகவும் நேர்த்தியான தெரிகிறது என்று ஒரு எளிய தெற்கு இனிப்பு செய்முறையை உள்ளது. ஒரு கிண்ணத்தில் கிண்ணம் அல்லது தனிப்பட்ட இனிப்பு கண்ணாடிகள், மற்றும் வாழை துண்டுகள், புதினா ஒரு குச்சி, அல்லது செதில் குக்கீகளை கொண்டு அழகுபடுத்த இந்த சுவையாக வாழை புட்டு ஏற்பாடு.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3/4 கப் தானிய சர்க்கரை
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/2 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 3 கப்
- பால், குறைந்த கொழுப்பு அல்லது முழு
- 3 பெரிய முட்டை மஞ்சள் கரு
- 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், அறை வெப்பநிலை
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
- 1 பெட்டி வெண்ணிலா செடி குக்கீகள்
- 3 முதல் 4 வரை
- வாழைப்பழங்கள், பழுத்த ஆனால் உறுதியான
- 2 கப் சாப்பிட்டால் கிரீம் (அல்லது தலையில் அடித்து)
- 1 வாழைப்பழம் (வெங்காயம், வெங்காயம்)
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு கிண்ணத்தில், சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் மாவு சேர்த்து; கலவை செய்ய அசை. மெதுவாக மெதுவாக பால் மெதுவாக அசை. கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஒரு இரட்டை கொதிகலை மேல் ஊற்றவும். குக்கீ, அடிக்கடி வெட்டி, கலவையை தடிமனாக தொடங்கும் வரை.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், துடைப்பம் முட்டை மஞ்சள் கரு ; சிறிது தடித்த பால் கலவையை சுமார் 1 கப் படிப்படியாக துடைக்க வேண்டும். இரட்டை கொதிகலருடன் முட்டை கலவையை திருப்பி, வெண்ணிலா மற்றும் வெண்ணெய் கலவையுடன் சேர்த்து, வெட்டுதல் மற்றும் நன்கு தடிமனாக வரை வையுங்கள். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும் சிறிது சிறிதாக குளிர்ச்சியாகவும் அமைக்கவும்.
- உயரமான இனிப்பு கண்ணாடிகள் அல்லது ஒரு 2-quart சேவை டிஷ், வெண்ணிலா செதில்களின் ஒரு அடுக்கு வெட்டப்படுகின்றன வாழை.
- வாழைப்பான் அடுக்கில் பட்டு சில ஸ்பூன் பின்னர் மேலும் புட்டு கொண்டு முதலிடம், மேலும் வெண்ணிலா செதில்கள் மற்றும் வாழை துண்டுகள் அடுக்கு. தலையில் அடித்து நொறுக்கப்பட்ட கிரீம் உடன் பரிமாறவும். குறுகிய இனிப்புப் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தி, செதில்கள், வாழை துண்டுகள், மற்றும் புட்டுகள் ஒவ்வொன்றிலும் ஒரே ஒரு அடுக்கு பயன்படுத்தவும், பின்னர் தட்டியெழுப்பும் கிரீம் ஒரு dollop கொண்டு மேல்.
- விருப்பப்பட்டால் வாழை மற்றும் ஒரு புதினா ஸ்ப்ரிக் ஒரு சில துண்டுகள் ஒவ்வொரு பரிமாறும் அழகுபடுத்த.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 390 |
| மொத்த கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 134 மி.கி |
| சோடியம் | 288 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 56 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 10 கிராம் |