கீரை, வெள்ளரிகள், முளைகள் மற்றும் நூடுல்ஸ் ஒரு சைவ மற்றும் சைவ சமையல் வெள்ளரிக்காய் வசந்த ரோல் செய்முறையை. வெள்ளரிகள் இந்த அடிப்படை வசந்த ரோல் செய்முறையை கீரை, பீன் நூல் நூடுல்ஸ், மற்றும் பீன்ஸ் முளைகள் போன்ற குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் குறைந்த கலோரி பொருட்கள் பயன்படுத்துகிறது, எனவே அது மிகவும் ஒளி appetizer அல்லது சிறிய உணவு செய்கிறது. என் விளக்கப்படத்தை படிப்படியான அறிவுறுத்தல்களை இங்கே பின்பற்றுவதன் மூலம் வசந்த ரோல்களை எப்படிப் போடலாம் என்பதை நீங்கள் அறியலாம் .
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4-6 வசந்த ரோல் ரேப்பர்கள்
- அண்ணளவாக. 1 கப் தண்ணீர்
- 3 பெரிய கீரை இலைகள் (கீற்றுகளாக கிழிந்தவை)
- 1 வெள்ளரி (மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது)
- 1/2 கப் பீன்ஸ் முளைகள்
- 2 பச்சை வெங்காயம் (பருப்பு)
- 1 கேரட், grated
- 1 கப் சமைத்த அரிசி வெர்மிசெல்லி (அல்லது பீன் நூல் நூடுல்ஸ்)
- 1 டீஸ்பூன் சோயா சாஸ்
- 8-12 புதிய இலைகள் புதிய கொத்தமல்லி (வெட்டுவதில்லை)
- 8-12 புதிய துளசி இலைகள் (வெட்டுவதில்லை)
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் தண்ணீர் மற்றும் வசந்த ரோல் ரேப்பர்கள் தவிர, அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து நன்கு டாஸில்.
- ஒரு மேலோட்டமான பாணியில் தண்ணீர் வைக்கவும்.
- ஒரு நேரத்தில் வளைந்து கொடுக்கும் வரை நீரில் நீர் ஊற்ற துடைப்பான் துடைப்பான். காய்கறி நிரப்புதல் 2-3 தேக்கரண்டி ஒவ்வொரு போர்வையை நிரப்பவும்.
- மேலே இரண்டு அல்லது மூன்று துளசி மற்றும் கொத்தமல்லி இலைகளை விட்டு, உங்கள் வசந்த உருளைகள் போட வேண்டும் .
மேலும் ஸ்பிரிங் ரோல் சமையல்:
காய்கறி ஸ்ப்ரிங் ரோல்ஸ்
தாய்-பாணி ஸ்ப்ரிங் ரோல்ஸ்
காய்கறிகள் கொண்ட சீன-பாணி வசந்த ரோல்ஸ்
டோஃபுவுடன் சைப்ரஸ் ஸ்ப்ரிங் ரோல்ஸ்
மேலும் சைவ சமையல்