துண்டாக்கப்பட்ட பயிர்கள் கொண்ட இந்த எளிய கருப்பு பீன்ஸ் சூப் உங்கள் வீட்டில் கரீபியன் ஒரு சிறிய சுவை கொண்டு. தவிர தாவரங்களில் இருந்து, இந்த சூப் உள்ள அனைத்து பொருட்கள் எளிய மற்றும் பொதுவான உணவுகள், மற்றும், நிச்சயமாக, அவர்கள் அனைத்து சைவ, சைவ , மற்றும் பால்-இலவச இருக்கும். இந்த சூப் பசையம்-இலவச செய்ய ஒரு வீட்டில் பசையம் இலவச காய்கறி குழம்பு பயன்படுத்தவும். சூடான சாஸ் நிறைய பரிமாறவும்! உங்கள் சைவ உணவிற்கான ஒரு பெரிய சூப்.
புஷ்ஷின் பீன்ஸ் ரெசிபி மற்றும் புகைப்படம் மரியாதை.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 சிறிய வெங்காயம் (வெள்ளை)
- 2 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
- 1 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 14 அவுன்ஸ் கருப்பு பீன்ஸ் முடியும் (வடிகட்டிய)
- 2 கப் காய்கறி குழம்பு
- 1 நடுத்தர பச்சை வாசனை, துண்டாக்கப்பட்ட (சுமார் 1 1/2 கப்)
- 1 தேக்கரண்டி. சீரகம்
- 1 பே இலை
- 1/4 கப் கொத்தமல்லி (புதிய, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
- உப்பு (ருசிக்க)
- மிளகு (சுவைக்கு)
அதை எப்படி செய்வது
- 1 தேக்கரண்டி பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்கவும். ஆலிவ் எண்ணெய் (5 நிமிடங்கள்) வரை.
- அடுத்து, காய்கறி சாறு, வளைகுடா இலை, சீரகம் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட வேர்க்கடலைனை (அழகுபடுத்தலுக்காக சிறிது சேமிக்கவும்) மற்றும் 15 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும் (கொதிக்க வேண்டாம்) சேர்க்கவும்.
- வடிகட்டிய கறுப்பு பீன்ஸ் மற்றும் 5 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும், தேவையான அளவுக்கு தேவையான ஒரு பிட் மேலும் காய்கறி குழம்பு அல்லது தண்ணீரை சேர்த்துக் கொள்ளவும்.
- சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு பருவம்.
- வறுத்த துண்டாக்கப்பட்ட வேர்க்கடலை மற்றும் புதிய கிலான்ட்ரோவுடன் பரிமாறவும் மற்றும் அழகுபடுத்தவும்.
- சேவை செய்ய, வெற்று வெள்ளை அரிசி மேல் ஒரு சூப் கிண்ணம் அல்லது கரண்டியால் வைக்கவும். கொத்தமல்லி மற்றும் ஒதுக்கப்பட்ட துண்டாக்கப்பட்ட வேர்க்கடலை கொண்டு அழகுபடுத்த.
மூன்று பரிமாணங்களை உருவாக்குகிறது.
கருப்பு பீன் சூப் போல? இங்கே முயற்சி செய்ய சில வேறுபாடுகள் உள்ளன:
- சூப்பர் விரைவு மற்றும் எளிதாக சைவ கருப்பு பீன் சூப்
- கருப்பு பீன் டர்டில்லா சூப்
- மெக்சிகன் கருப்பு பீன் சூப் சீரகம் கொண்டது
- மேலும் காண்க: தெற்கு மற்றும் கரீபியன் சூப்கள் குவான்ஸாவிற்கு
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 605 |
| மொத்த கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 640 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 105 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 28 கிராம் |
| புரத | 35 கிராம் |