இந்த ருசியான பார்பெக்யூ மீட்பால்ஸ் மெதுவாக குக்கரில் சரிசெய்யவும் சமைக்கவும் எளிதானது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- மீட்பால்ஸுக்கு:
- 2 பவுண்டுகள் ஒல்லியான தரையில் மாட்டிறைச்சி
- 1/3 கப் கெட்ச் (பிரித்து)
- 3 தேக்கரண்டி பருப்பு
- உலர்ந்த ரொட்டி crumbs
- 1
- முட்டை (சற்று அடித்து)
- 2 தேக்கரண்டி உடனடி துண்டு துண்தாக வெங்காயம் உலர்த்தியது
- 3/4 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
- 1/2 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- சாஸ்:
- 1 கப் கெட்ச்
- 1 கப் பழுப்பு சர்க்கரை நிரம்பியுள்ளது
- 1 முடியும் (6 அவுன்ஸ்)
- தக்காளி பசை
- 1/4 கப்
- சோயா சாஸ் (குறைக்கப்பட்ட சோடியம்)
- 1/4 கப் சாறு வினிகர்
- 1 தேக்கரண்டி
- சூடான மிளகு சாஸ் , ருசிக்க
அதை எப்படி செய்வது
- Preheat அடுப்பில் 350 °.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், தரையில் மாட்டிறைச்சி, 1/3 கப் கெட்ச்அப், ரொட்டி crumbs , முட்டை, உலர்ந்த துண்டு துண்தாக வெங்காயம், பூண்டு தூள், கருப்பு மிளகு, மற்றும் உப்பு சேர்த்து. கைகள் அல்லது மர கரண்டியால், சிறிது சிறிதாக கலக்கலாம்; 1 அங்குல மீட்பால்ஸை வடிவமைக்கும்.
- இரண்டு 15 x 10-inch ஜெல்லி-ரோல் பைன்கள் அல்லது மேலோட்டமான வறுத்த கைப்பைகள் (குறைவான குழப்பத்திற்காக படலம் கொண்டது) உள்ள மீட்பால்ஸ். 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது இறைச்சிகள் நன்றாக பழுப்பு வரை. குக்கர் மெதுவாக மீட்பை மீட்டல்.
- மீதமுள்ள 1 கப் கெட்ச்அப், பழுப்பு சர்க்கரை, தக்காளி விழுது, சோயா சாஸ், வினிகர் மற்றும் மிதமான மிளகாய் சாஸ் ஆகியவற்றில் கலக்கவும். மீட்பால்ஸை ஊற்றவும்.
- 4 முதல் 5 மணி நேரம் மூடி, சமைக்கவும்.
- Napkins அல்லது சிறிய தகடுகள் மற்றும் காக்டெய்ல் தேர்வுகள் பரிமாறவும்.
4 டஜன் 1 அங்குல மீட்பால்ஸை உருவாக்குகிறது.
நீ கூட விரும்பலாம்
குருதிநெல்லி காக்டெய்ல் மீட்பால்ஸ்
மேலும் காண்க
மேலும் மீட்பால் சமையல்
முக்கிய ரெசிபி குறியீட்டு