மூன்று சாஸ்கள் கொண்டு வேகவைத்த Tortellini நீங்கள் சமையலறையில் மணி நேரம் கழித்த போன்ற சுவை என்று ஒரு மிக எளிதாக மற்றும் பணக்கார பாஸ்தா செய்முறையை உள்ளது. உங்கள் அடுத்த விருந்தில் கலந்து கொள்ளுங்கள்!
என் வழக்கமான காத்திருப்பு, ரெட் மற்றும் வெள்ளை டோர்டெல்லினி விட சுவாரஸ்யமான உறைந்த டாரெல்லினி பயன்படுத்தி ஒரு டிஷ் விரும்பியதால் நான் இந்த செய்முறையை உருவாக்கினேன். அந்த செய்முறை ருசியான மற்றும் சூப்பர் எளிது என்றாலும், எனக்கு இன்னும் சுவாரசியத்துடன் தேவை.
இந்த அற்புதமான செய்முறையை உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து ஒரு பச்சை சாலட் காளான்கள் மற்றும் திராட்சை தக்காளி கொண்டு தூக்கி மற்றும் ஒரு எளிய vinaigrette கொண்டு drizzled உள்ளது. சிவப்பு அல்லது வெள்ளை வைன் ஒரு கண்ணாடி இந்த எளிய உணவு சரியான இருக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு தரையில் பன்றி இறைச்சி சாஸ்
- 1 வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட
- 2 கப் வெட்டப்பட்ட காளான்கள்
- 1 சிவப்பு மணி மிளகு, வெட்டப்பட்டது
- 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 2 தேக்கரண்டி மாவு
- 1 (26-அவுன்ஸ்) ஜாடி பாஸ்தா சாஸ்
- 1/3 கப் தண்ணீர்
- 1-1 / 2 (19-அவுன்ஸ்) தொகுப்புகள் உறைந்த சீஸ் டாரெல்லினி அல்லது பிற
- அடைத்த பாஸ்தா , அடக்கப்படாத
- 1 (8-அவுன்ஸ்) ஜாடி பெஸ்டோ சாஸ்
- 1 (16-அவுன்ஸ்) ஜாடி பூண்டு ஆல்ஃபிரடோ சாஸ்
- 1/3 கப் பாரமேஷன் சீஸ்
அதை எப்படி செய்வது
- Preheat அடுப்பில் 350 எஃப். ஒரு 9 "x 13" கண்ணாடி பேக்கிங் டிஷ் ஸ்ப்ரேயிராத சமையல் ஸ்ப்ரே மற்றும் ஒதுக்கி வைத்து.
- வெங்காயம், காளான்கள், மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயில் சிவப்பு மணி மிளகு, ஒரு போர்க் கொண்டு தொத்திறைச்சி உடைத்தல், இறைச்சி பழுப்பு நிறமாற்றமடையும் வரை காய்கறிகள் மென்மையானவை. தேவைப்பட்டால் வடிகால் இறைச்சி கலவையில் மாவை தூவி, 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- வாணலியில் பாஸ்தா சாஸ் மற்றும் தண்ணீரைச் சேர்க்கவும், இளஞ்சிவப்பு கொண்டு வாருங்கள். வெப்பத்திலிருந்து தோலை நீக்கவும் உறைந்த டர்டெல்லினி மற்றும் பெஸ்டோ சாஸ் ஆகியவற்றில் உமிழ்கின்றன. தயாரிக்கப்பட்ட பாணில் பரவுங்கள்.
- அல்ஃரெர்டோ சாஸ் டாப் மற்றும் சீஸ் உடன் தெளிக்கவும். 40 முதல் 50 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும் அல்லது casserole குமிழிகள் மற்றும் சீஸ் உருகும் வரை, பழுப்பு நிறத்தில் தொடங்கும். சேவை செய்வதற்கு 10 நிமிடங்கள் காத்திருக்க வேண்டும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 746 |
| மொத்த கொழுப்பு | 19 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| கொழுப்பு | 34 மிகி |
| சோடியம் | 1,213 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 116 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 9 கிராம் |
| புரத | 28 கிராம் |