முழு வறுக்கப்பட்ட கத்தரிக்காய்

by மோலி வாட்சன்

கிரில் மீது ஒரு முழு கத்தரிக்காய் வறுத்தெடுக்க எப்படி

அமெரிக்காவில் நாம் வழக்கமாக துண்டுகள் உள்ள பழச்சாறு பழங்களை . இருப்பினும் சில உணவுகள், முழு கத்திரிக்காயை வறுத்தெடுப்பதற்கு கிரில் தீ பயன்படுத்துவது இன்னும் முழுமையாய் இருக்கும்போது, அதன் தோலை உள்ளே பிணைக்கப்பட்டு, சூடான நாளில் வெளியில் இருக்கும் ஒரு வெப்ப மூலத்தைப் பயன்படுத்த சிறந்த வழியாகும்.

படத்தில் பார்க்க முடிந்ததைப் போல, இந்த சமையல் முறை ஒரு கத்திரிக்காய் (அல்லது இரண்டு அல்லது மூன்று) க்ளீலை அமைப்பது போன்றது. எண்ணெய் கத்திரிக்காய் தேவைப்பட வேண்டியது இல்லை, ஆனால் நீங்கள் அதை கத்திரிக்காய் (கயிறு) அமைப்பதற்கு முன்பாக சுத்தமாக சுத்தமாக இருப்பதை உறுதி செய்யுங்கள்.

இது வெப்பம் பற்றி தான்

வெறுமனே, நீங்கள் கிரில் நடுத்தர குறைந்த அல்லது குறைந்த வெப்ப இருக்க வேண்டும். வெப்பத்தை விட்டு விலகிச் செல்வதற்கு முன், குறைந்தது 4 வினாடிகளுக்கு உண்ணும் உணவை உன்னுடைய கையில் வைத்திருக்க வேண்டும். உங்கள் கையை எந்த விரைவையும் இழுக்கினால், கிரில்லை ஒருவேளை சூடாக இருக்கும்; நீங்கள் தொடர முன்னர் அதை குளிர்ச்சியாக விடுங்கள்.

நீங்கள் செய்யக்கூடிய ஒரு தவறு, கிரில்ட் மிகவும் சூடாக இருக்கிறது, கத்திரிக்காய் மற்றும் சதைப்பகுதி ஆகியவற்றை கத்தரிக்காய் மற்றும் சதைப்பகுதி ஆகியவற்றைச் சமைப்பது, மென்மையாக்குதல், மென்மையாக்குதல்,

வெறும் கத்திரிக்காய் உட்கார்ந்து விடுங்கள்

நீங்கள் அங்கு எவ்வளவு கத்திரிக்காய் விட்டு விட வேண்டும்? காட்டப்படும் வரை சரிகிறது. கத்திரிக்காய் மற்றும் வெப்பத்தின் அளவைப் பொறுத்து இது 30 மற்றும் 60 நிமிடங்களுக்கிடையே எடுக்கும். பெரிய உலர் eggplants ஒரு மணி நேரம் வரை எடுக்க முடியும் போது, குறைந்த ஆசிய பாணி eggplants, குறைந்த நேரம் எடுக்கும்.

ஒரு ஹாட் கிரில்லின் புத்திசாலி பயன்படுத்தவும்

நான் ஒரு வறுக்கப்பட்ட இரவு உணவு சமையல் செய்து போது எனக்கு பிடித்த தந்திரம் கத்திரிக்காய் (கள்) கிரில்லை அமைக்க உள்ளது.

நான் இரவு உணவைச் சாப்பிடுவது வரை அல்லது ஒரு கரி கோரை மூடிவிட்டு, கரைந்து எரியும் வரை சமைக்கிறேன். நான் அவர்களை இரவில் மறந்துவிட்டாயா? நிச்சயமாக. அவர்கள் இன்னும் மென்மையான மற்றும் பயன்படுத்த தயாராக இருக்கிறார்கள்.