ரொட்டி புட்டு நீண்ட ஒரு பிடித்த ஆறுதல் உணவு வருகிறது, அது நாள் பழைய ரொட்டி பயன்படுத்த ஒரு அருமையான வழி. இந்த ரொட்டி புட்டு செய்முறையை அடர்த்தியான, திருப்திகரமான ரொட்டி புட்டு அமைப்புடன் ஒரு சிறந்த முட்டை கூழ் போன்ற சுவை. நீங்கள் விரும்பினால், அல்லது currants அல்லது நறுக்கப்பட்ட உலர்ந்த பழம் மற்றொரு வகையான அதை செய்ய விரும்பினால் கலவை சில திராட்சையும் சேர்க்கவும்.
அதற்கு பதிலாக ஜாதிக்காய் ஒரு இலவங்கப்பட்டை அதை மாற்ற இலவச உணர்கிறேன். கறுவா சுவிஸ் ரொட்டி (திராட்சைகள் அல்லது இல்லாமல்) ரொட்டி மற்றொரு சிறந்த வழி.
ஒரு கவர்ச்சியூட்டும் இனிப்பு சாஸ், இந்த வெண்ணிலா சாஸ் , இந்த butterscotch சாஸ் , அல்லது ஒரு பழுப்பு சர்க்கரை pecan சாஸ் கருதுகின்றனர். அல்லது வெறுமனே புட்டு மீது சில மேப்பிள் சிரப் அல்லது கரும்பு சிரை drizzle.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 பெரிய முட்டைகளை (சற்று அடித்து)
- 1/2 கப் பழுப்பு சர்க்கரை அல்லது தானிய சர்க்கரை
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 2 1/2 கப் பால் (சூடான)
- 8 துண்டுகள் வெள்ளை ரொட்டி (தேவைப்பட்டால் மேலோடுகள் நீக்கப்பட்டன)
- டாஷ் ஜாதிக்காய்
அதை எப்படி செய்வது
- முட்டை, சர்க்கரை, உப்பு, வெண்ணிலா ஆகியவற்றைத் துடைத்துக் கொள்ளுங்கள்; சூடான பால் சேர்க்க.
- அரை குறுக்காக ரொட்டி வெட்டு, முக்கோணங்களை உருவாக்குகிறது. ரொட்டி துண்டுகள் 2 அடுக்குகளை சிறிது வெட்டப்பட்ட 8 அங்குல சதுர பேக்கிங் டிஸில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள்.
- ரொட்டி மீது கூழ் கலவையை ஊற்றவும்.
- சூடான நீரில் 1/2 முதல் 1 அங்குல அளவு கொண்டிருக்கும் ஒரு பெரிய பேக்கிங் டிஷப்பில் 8 அங்குல பேக்கிங் டிஷ் வைக்கவும்.
- 40 முதல் 50 நிமிடங்கள் 325 க்கு மேல் சுட்டுக்கொள்ளவும், மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு கத்தி வரை சுத்தமானதாக இருக்கும்.
- இனிப்பு சாஸ், சிரப், அல்லது பழம் கொண்ட சூடான அல்லது குளிர் சேவை.
இலவங்கப்பட்டை ரொட்டி புட் புட்டிங் வேறுபாடு : இலவங்கப்பட்டை சுழற்சியைப் பயன்படுத்தி, ஜாதிக்காய் வெளியேறுங்கள். பேக்கிங்கிற்கு முன் இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரையுடன் கஸ்டர்ட் கலவையை தெளிக்கவும்.
ஒரு டஜன் அற்புதமான ரொட்டி புட்டிங் சமையல்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 205 |
| மொத்த கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 161 மிகி |
| சோடியம் | 127 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 25 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 9 கிராம் |