வீட்டில் பசையம் இல்லாத ஆற்றல் பார்கள் ஒரு எளிதான, சுட்டுக்கொள்ளும், சத்துள்ள, மற்றும் வர்த்தக ஆற்றல் பார்கள் ஒரு பொருளாதார மாற்று ஆகும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உங்கள் விருப்பமான உலர்ந்த பழங்கள், நட்டு பட்டைகள், கொட்டைகள் அல்லது விதைகள், மற்றும் இனிப்பான்கள் உங்கள் சொந்த விருப்பமான ஆற்றல் பட்டையை உருவாக்க முடியும். ஒரு ஆரோக்கியமான, விட்டு-இருந்து-வீட்டில் பசையம்-இலவச சிற்றுண்டிற்கு மதிய உணவு மற்றும் பயண பைகள் உள்ள பசையம்-இலவச ஆற்றல் பார்கள் பேக்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3/4 கப் நட்டு வெண்ணெய் (பாதாம் அல்லது முந்திரி அல்லது வேர்க்கடலை அல்லது சூரியகாந்தி வெண்ணெய்)
- 3/4 கோப்பை இனிப்பு மருந்து (தேன் அல்லது ஜி.எஃப் பழுப்பு அரிசி மருந்து அல்லது நல்ல தரமான கருவிழி தேன்)
- 1 1/2 கப் கச்சா கொட்டைகள் மற்றும் / அல்லது விதைகள் (பாதாம், பெக்கன்ஸ், அக்ரூட் பருப்புகள், முந்திரி, வேர்க்கடலை, சூரியகாந்தி விதைகள், எள் விதைகள், பூசணி விதைகள் - உங்கள் விருப்பப்படி எந்த கலவையிலும் பயன்படுத்தலாம்)
- 1 கப் unsulfured உலர்ந்த பழங்கள் (செர்ரிகளில், cranberries, அவுரிநெல்லிகள், apricots, அன்னாசி, raisins - எந்த கலவையாக உங்களுக்கு பிடித்த உலர்ந்த பழங்கள் பயன்படுத்த)
- 4 கப் பசையம் இல்லாத அரிசி மிருதுவான தானிய
- 1/8 தேக்கரண்டி கோஷர் உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
அதை எப்படி செய்வது
- காகிதத்துண்டு காகிதத்துடன் ஒரு பெரிய பேக்கிங் தாளை வரிசைப்படுத்தவும்.
- உணவு பதப்படுத்தும் கிண்ணத்தில் கொட்டைகள் மற்றும் / அல்லது வறுத்த விதைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்களை வைக்கவும். பல முறை துடிப்பு, கலவையை coarsely தரையில் வரை.
- நடுத்தர குறைந்த வெப்ப மீது திரவ இனிப்புடன் ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் நட்டு வெண்ணெய் உருக. உமிழ்நீரைத் தடுக்க கவனமாகக் கவனமாகக் கவனியுங்கள். கலவை மென்மையான மற்றும் சுமார் 1 நிமிடம் குமிழ் குமிழி போது. வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். உப்பு மற்றும் வெண்ணிலா சேர்த்து உப்பு சேர்த்து கலக்கவும். கொட்டைகள், உலர்ந்த பழம், தானியங்கள் ஆகியவற்றில் பரவுவதற்கு ஒரு பெரிய ஆரவாரத்தை பயன்படுத்தவும். அனைத்து பொருட்களும் நட்டு வெண்ணெய் கலவையுடன் பூசப்பட்டிருக்கும் வரை அசை.
- தயாராக பேக்கிங் தாள் மீது கலவை கீறல். பாத்திரத்தில் கலவையை சமமாக பரப்பவும் ஸ்பேட்டூலைப் பயன்படுத்தவும். கலவையை மேல் மடிக்கப்பட்ட காகிதத்தை பெரிய அளவில் வைக்கவும், கலவையின் உச்சத்தை சுலபமாக சுழற்றவும். மடிக்கணினிய காகிதத்துடன் மூடி, சுமார் 2 மணி நேரம் உறிஞ்சுவதற்கு எரிசக்திக் கம்பிகளை நீங்கள் விரும்பும் அளவிற்கு மாற்றுவதற்கு முன்பாக மூடி வைக்கவும்.
- குளிர்சாதன பெட்டியில் மூடப்பட்ட கொள்கலனில் மயக்கமடைந்த காகிதம் மற்றும் கடையில் மடக்கு கம்பிகள்.
நினைவூட்டல்: எப்போதும் உங்கள் பணி மேற்பரப்புகள், பாத்திரங்கள், பான்ட்கள் மற்றும் கருவிகள் பசையம் இல்லாதவை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். எப்போதும் தயாரிப்பு லேபிள்களைப் படிக்கவும். உற்பத்தியாளர்கள் அறிவிப்பு இல்லாமல் தயாரிப்பு சூத்திரங்களை மாற்ற முடியும். சந்தேகம் இருந்தால், உற்பத்தியை வாங்குவதற்கு முன் உற்பத்தியை வாங்குதல் அல்லது பயன்படுத்த வேண்டாம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 114 |
| மொத்த கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 17 மிகி |
| சோடியம் | 14 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 7 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |