இந்த முட்டாள்தனமான பழுப்பு சர்க்கரை பென்கன் ப்ரலினல் சாஸ் தயாரிக்க மிகவும் எளிதான இனிப்பு சாஸ், இது ஐஸ் கிரீம், ரொட்டி புட்டு, அல்லது சீஸ்கேக் மீது இந்த உலகில் இல்லை.
பீகன் ப்ரலினல் சாஸ் பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, சில ஆவியாகும் பால் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட pecans நிறைய சேர்த்து.
இது வறுக்கப்பட்ட pecans நன்றாக உள்ளது. எப்படி சிற்றுண்டி pecans க்கான குறிப்புகள் பார்க்கவும்.
மேலும் காண்க
மென்மையான மற்றும் க்ரீம் பட்டர்ஸ்காட் சாஸ்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/4 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
- 3/4 கப் பால் ஆவியாகும்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (உப்பு அல்லது unsalted)
- 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1/4 கப் நறுக்கப்பட்ட pecans
அதை எப்படி செய்வது
- குறைந்த வெப்பத்தில் ஒரு சிறிய அடுப்பில், பழுப்பு சர்க்கரை, ஆவியாக்கப்பட்ட பால் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
- 5 நிமிடங்கள் வரை மென்மையாகவும், சர்க்கரையாகவும் இருக்கும் வரை சமைக்கவும். விரும்பினால், ஒரு கண்ணி சல்லடை மூலம் அதை திரி.
- வெண்ணிலா சாறு மற்றும் pecans உள்ள அசை. அது சூடாக இருக்கும் போது சாஸ் நறுக்கியது.
- ஐஸ் கிரீம், சீஸ்கேக், அல்லது ரொட்டி புட்டுக்கு மேல் ஊனுணியுங்கள்.
- நுண்ணலை அல்லது உட்செலுத்தலில் எந்த நுண்துறையுடனான பீங்கான் விலையுயர்ந்த சாஸ் மற்றும் வெப்பத்தை குளிர்விக்கவும்.
குறிப்புகள்
- எப்படி சிற்றுண்டி pecans வேண்டும். ஒரு உலர்ந்த வறுக்கப்படுகிறது பான் அல்லது வாணலியில் pecans வெளியே பரவியது. நடுத்தர வெப்பம் மற்றும் சமையல் மீது பான் வைக்கவும், கிளைகள் கிளறிவிட்டு, தொடர்ந்து மிளகுத்தூள் திருப்பவும், அவை சிறிது பழுப்பு நிறமாகவும், நறுமணமாகவும் இருக்கும். சமையல் செயல்முறை நிறுத்த ஒரு தட்டில் நீக்கு.
- ஒளி பழுப்பு சர்க்கரைக்கு இருண்ட பழுப்பு சர்க்கரை மாற்றியமைத்தல் அல்லது விரும்பியிருந்தால், முன்கூடு போன்ற ஒரு சீரற்ற பழுப்பு சர்க்கரைப் பயன்படுத்தவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
5-நிமிட வீட்டிற்கு சாக்லேட் சாஸ்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 378 |
| மொத்த கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 28 மிகி |
| சோடியம் | 68 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 58 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |