ஒருவேளை நீங்கள் சிந்திக்கிறீர்கள், "ஏன் பன்றிக்காய்ச்சல்?" சரி, ஏன் இல்லை? மனிதர்கள் பல்லாயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக உணவைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். பறித்து என்ன, சரியாக? பன்றி பன்றி பன்றி இருந்து கொழுப்பு அளிக்கப்படுகிறது. இது மென்மையான கொழுப்பு, இது மெல்லிய கொழுப்பு உள்ளது, இது வீட்டில் சோப்பு செய்ய பயன்படும். எலுமிச்சை எப்போதும் பென்சில்வேனியா டச்சுக்கு ஒரு முக்கியமான பேக்கரி மூலப்பொருளாக இருந்துள்ளது, மற்றும் பலர் புதிதாக வழங்கப்பட்ட பசுமைக்கு பதிலாக மீண்டும் ஹைட்ரஜனேட் செய்யப்படாததால், டிரான்ஸ் கொழுப்பைக் கொண்டிருக்கவில்லை. பப்பாளி மற்றும் பை ஷெல்களில் லிட் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் இது ஒரு ஒளி, பஞ்சுபோன்ற மேலோடு செய்கிறது.
இது பிஸ்கட் வரும்போது, பழுப்பு அவர்களுக்கு சரியான துல்லியத்தை தருகிறது. பன்றிய கொழுப்புடன் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு ஒளி, பஞ்சுபோன்ற பிஸ்கட்டை ஒப்பிட முடியாது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப்
- அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு
- 4 தேக்கரண்டி. பேக்கிங் பவுடர்
- 1/2 தேக்கரண்டி. உப்பு
- 3 டீஸ்பூன். பன்றிக்கொழுப்பு
- 3/4 கப் பால், குளிர் அல்லது அறை வெப்பநிலை
அதை எப்படி செய்வது
- Preheat அடுப்பில் 450 டிகிரி எஃப் Grease ஒரு பேக்கிங் தாள்.
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு கலந்து. கலவையை சிறிது சிறிதாக வரை முட்டையிடத்தில் வெட்டவும். மாவு முழுவதுமாக ஈரப்பதமாக இருக்கும் வரை, பால் அனைத்தையும் ஒன்றாக கலந்து கலந்து கொள்ளுங்கள். 15 விநாடிகள் ஒரு கையில் கிண்ணத்தில் சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை . மாவை சிறிது சிறிதாக நீக்கிவிட்டு மாவை 1/2 அங்குல தடிமனாக உருட்டவும். ஒரு 2-அங்குல அல்லது 2-1 / 2-அங்குல பிஸ்கட் அல்லது குக்கீ கட்டர் கொண்ட பிஸ்கட் வெட்டி. ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மீது பிஸ்கட் வைக்கவும்.
- பிஸ்கட் பிஸ்கட்டை 450 டிகிரி எஃப் எலுமிச்சை 12 நிமிடங்கள் அல்லது அவர்கள் செய்யப்படும் வரை சுட வேண்டும். வெண்ணெய் மற்றும் ஜாம் கொண்டு பிஸ்கட் சூடான பரிமாறவும். எந்த மீதமுள்ள பிஸ்கட் காலை உணவிற்கு ஒரு வாணலியில் மறுபடியும் செய்யப்படலாம். முட்டை மற்றும் தொத்திறை கொண்டு பரிமாறவும்.
இந்த எளிய பிஸ்கட் செய்முறையை நீங்கள் மாற்றியமைக்க சில வழிகள் உள்ளன.
- முதலாவதாக, இந்த செய்முறையைப் பொறுத்தவரை நீங்கள் எந்த வகையான பால் வகையையும் பயன்படுத்தலாம். இதில் குறைந்த கொழுப்பு பால் பால், தூள் பால், பாதாம் பால், சோயா பால் மற்றும் அரிசி பால் ஆகியவை அடங்கும்.
- நீங்கள் விரும்பவில்லை என்றால் நீங்கள் lard பயன்படுத்த வேண்டாம். நீங்கள் சிறு குப்பியைக் குறைக்க முடியும்.
- கடல் உப்பு போன்ற பல்வேறு உப்புகள் பயன்படுத்தப்படலாம்.
- முழு கோதுமை பிஸ்கட் தயாரிக்க விரும்பினால் 1/2 கோப்பை முழு கோதுமை மாவுடன் 1/2 கப் எல்லா நோக்கம் மாறும். நீங்கள் கம்பு அல்லது buckwheat மாவு அதே செய்ய முடியும்.
இந்த பிஸ்கட் கூட குழந்தைகள் கூட அவர்களை கலந்து பொறுப்பாக வைக்க முடியும் என்று மிகவும் எளிதானது. இது ஒரு கணித பாடம் மற்றும் ஒரு வீட்டு பொருளாதார பாடம் கருத்தில் மற்றும் குழந்தைகள் அதை வேண்டும் நாம்.
மினி சாண்ட்விச்களை தயாரிக்க பிஸ்கட் பயன்படுத்தலாம். சிறு தொத்திறைச்சி துண்டுகள் வறுத்தெடுக்கப்பட்டு, தொத்திறைச்சி பிஸ்கட் ரொட்டி தயாரிக்க பயன்படுகிறது. மினி ஹாம்பர்கர் buns அல்லது சிறிய sloppy ஜோ ரொட்டி போன்ற நீங்கள் பிஸ்கட் பயன்படுத்தலாம். இந்த பிஸ்கட் மிகவும் ஏற்றதாக உள்ளது.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 145 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 9 மி.கி |
| சோடியம் | 767 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 13 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |