ஸ்பாகட்டி மற்றும் மீட்பால்ஸ் ஒரு உன்னதமான உணவு , எந்த சந்தேகமும் இல்லை. அழகான எல்லோரும் அதை நேசிக்கிறார்கள் ஆனால் ஒரு வாட்டு சீஸ் ரொட்டி செய்ய நீங்கள் எப்போதாவது நினைத்தாயா ?! ஒருவேளை இல்லை ... நமக்கு தெரியும், அது வித்தியாசமானது ஆனால் சில பரிசோதனைகளுக்குப் பிறகு, இந்த சத்திரத்தை ஒரு ரொட்டிக்குள் திருப்புவது முற்றிலும் வியப்பாக உள்ளது என்று கண்டறிந்தோம். இது மிருதுவான, மயக்கமடைந்த, சீனி, மற்றும் செல்வந்தர் - அடிப்படையில், உலகில் நல்லது எல்லாம். இந்த செய்முறையை முன் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் (அல்லது மிச்சத்தை நீங்கள் விரும்பினால்) அழைக்கிறது ஆனால் நீங்கள் முற்றிலும் இந்த புதிதாக செய்ய முடியும் மற்றும் நாம் இன்னும் நன்றாக இருக்கும் என்று உறுதியாக இருக்கிறோம்!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- ரொட்டி 2 துண்டுகள் (கோதுமை அல்லது புளியைத் தேட)
- 3 ounces mozzarella
- 3 முதல் 4 சிறிய மீட்பால்ஸ் (நாங்கள் பண்ணை பணக்காரனின் உறைந்த வான்கோட் மீட்பால்ஸைப் பயன்படுத்துகிறோம்)
- 1 தேக்கரண்டி
- பெஸ்டோ
- 1/4 கப் சமைத்த ஸ்பகெட்டி (அல் டென்ட்)
- 1 தேக்கரண்டி மரைனரா சாஸ்
- 1/2 தேக்கரண்டி பார்மன்ஸ்
- 1 கிராம்பு பூண்டு
- 2 டீஸ்பூன் வெண்ணெய் (உப்பு)
அதை எப்படி செய்வது
- மொஸெரெல்லாவின் பாதி பாதியளவு ரொட்டியைச் சேர்ப்பதன் மூலம் தொடங்குங்கள். பின்னர் சமைத்த ஸ்பகெட்டி, மரைனரா சாஸ், மீட்பால்ஸ்கள், பெஸ்டோ மற்றும் மொஸாரெல்ல மற்றும் பர்மேஷானின் மீதமுள்ளவற்றை சேர்க்கவும். ரொட்டி மற்ற துண்டு சேர்க்க மற்றும் ஒதுக்கியது.
- ஒரு சிறிய பாத்திரத்தில் அல்லது பானினி பத்திரிகையில், வெப்பத்தை நடுத்தர மற்றும் வெண்ணெய் 1 பேட் உருகி குமிழ் தொடங்கும் வரை. குமிழிகள் மங்கிப்போவதைத் தொடங்கும் போதும், ரொட்டி சேர்த்து, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், இருவரும் தங்கம் மற்றும் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும்.
- சீஸ் உருகியதும், மேலோடு முற்றிலும் கசியும் போதும், சாண்ட்விச் வெளிப்புறத்திலிருந்தே பூண்டு செடிகளை உண்ணுங்கள். பாலாடைக்கட்டி சர்க்கரை வரைக்கும் சாண்ட்விச் நிமிடம் ஒரு நிமிடம் உட்காரலாம், அதனால் நீங்கள் அதை வெட்டி எடுப்பதில்லை.