இது ஒரு திருப்பம் கொண்ட ஒரு அடிப்படை வாழை ரொட்டி செய்முறை - தேதிகள் கூடுதலாக செய்து. தேதிகள் ஒரு உன்னதமான, வசதியான வேகவைத்த வாழை ரொட்டிக்கான இனிப்புக்கு ஒரு கூடுதல் கோடு கொடுக்கின்றன. காலை உணவு, தேநீர் அல்லது காபி நேரம் அல்லது உங்கள் இனிப்பு பல் முன்வைக்க வேண்டும்!
தொடர்புடைய ரெசிபி: வேர்க்கடலை வெண்ணெய் வாழை ரொட்டி
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 3/4 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு sifted
- 2 3/4 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/3 கப் குறைத்தல்
- 2/3 கப் சர்க்கரை
- 2 முட்டை, சிறிது தாக்கப்பட்டார்
- 1 கப் மசாலா வாழைப்பழங்கள்
- 1 கப் இறுதியாக பருப்பு தேதிகள்
அதை எப்படி செய்வது
- 350 எஃப் வரை அடுப்பு வெப்பம்
- கிரீஸ் மற்றும் மாவு 9-by-5-by-3-inch loaf pan.
- மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாகச் சேர்த்துக் கொள்ளவும்.
- ஒரு கலவை கிண்ணத்தில், கிரீம் வரை குலுக்கல் அடிக்க, 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் மின்சார கலவை கொண்டு. படிப்படியாக சர்க்கரை வென்றது மற்றும் ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை அடித்து நொறுக்கும்.
- முட்டைகளை சேர்க்கவும் மற்றும் தடித்த மற்றும் மெல்லிய எலுமிச்சை வரை வண்ணத் துண்டையும் சேர்த்து, தேதியில் சேர்க்கவும்.
- மாவு கலவையும், வாழைப்பழங்களையும் மாறி மாறி, ஒவ்வொரு கூடுதலாகவும் நன்றாக கலக்கவும்.
- தயாரிக்கப்பட்ட பான் மீது இடி ஊற்றவும்.
- 60 முதல் 70 நிமிடங்களுக்கு preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு மரத் தேர்வு அல்லது கேக் சோதனையானது தூய்மையானது.
- 20 நிமிடங்கள் கடாயில் குளிர்ச்சியாகவும், சிறிது சிறிதாக குளிர்ச்சியாகவும் இருக்கும்.
வாழை ரொட்டி ரெசிபி பிடித்தவை
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 178 |
| மொத்த கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 36 மிகி |
| சோடியம் | 243 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 26 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |