இந்த கலவையானது விலாங்களுக்கான சிறந்த ரப்பியை உருவாக்குகிறது அல்லது வறுத்த நாட்டு பாணியிலான விலா அல்லது சாப்ஸில் பயன்படுத்தவும்.
தொடர்புடைய சமையல்
எளிதாக வேகவைத்த spareribs
Marinated வறுக்கப்பட்ட Spareribs
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
- 2 தேக்கரண்டி வெங்காயம் தூள்
- 2 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
- 1 தேக்கரண்டி உப்பு
- 2 தேக்கரண்டி
- மிளகாய் தூள்
- 2 தேக்கரண்டி சீரகம் தூள்
- 2 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை
- 3 முதல் 4 தேக்கரண்டி மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு கிண்ணத்தில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து.
- விலா எலும்புகள் ஒன்றிற்கு 1-2 தேக்கரண்டி உபயோகித்தல். நான் இன்னும் சூடாக விரும்புகிறேன் ஏனெனில் நான் இன்னும் பயன்படுத்த.
- நேரடி வெப்ப மூலத்திலிருந்து ஒற்றை லேயரில் ஒரு கிரில்லில் வைக்கவும். குறைந்த வெப்பத்தில் 1 1/2 முதல் 2 மணி நேரம் மெதுவாக சமைக்கவும்.
- சமையல் பிறகு நான் படலம் உள்ள விலாக்கள் போர்த்தி அவர்கள் 30 நிமிடம் ஓய்வெடுக்கட்டும். இது மிகவும் மென்மையான விலாசங்களுக்கு உதவுகிறது.
சுமார் 1 1/4 கப் தயாரிக்கிறது.