வழக்கமான ஸ்பானிஷ் பொருட்கள் பயன்படுத்தி, இந்த தபாஸ் டிஷ் தயார் விரைவான மற்றும் எளிதானது மற்றும் ஒரு deliciously புகை, இன்னும் உப்பு சுவை உள்ளது. வறுத்த பூண்டு மற்றும் மிளகுத்தூள் புதிய, மென்மையான ஆடு சீஸ் கொண்டு கலந்து, பின்னர் பழமையான ரொட்டி மீது பரவியது மற்றும் சூரியன் உலர்ந்த தக்காளி மற்றும் கேப்பர் கொண்டது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4-5 கிராம்பு பூண்டு
- 2 டீஸ்பூன் கன்னி
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- 4-6 அவுன்ஸ் புதிய ஆடு சீஸ்
- 1 1/2 தேக்கரண்டி
- ஸ்பானிஷ் மிளகு
- 1/4 கப்
- எண்ணெய் உள்ள உலர்ந்த தக்காளி
- 2-3 டீஸ்பூன் capers, வடிகட்டிய
- 1/2 பழங்குடிப் பையில்
அதை எப்படி செய்வது
- குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து ஆடு சீஸ் நீக்க மற்றும் ஆடு வெப்பநிலை அறை வெப்பநிலை வெப்பம் அனுமதிக்க.
- 350 டிகிரி வெப்ப அடுப்பு. ஒரு ரொட்டி சுடுவான் அடுப்பு இது நல்லது. மேலே உள்ள ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு சிறிய பாத்திரத்தில் அரைத்தெடுத்து, ஒரு தேக்கரண்டி அடுக்கி வைக்கவும். சுமார் 15 நிமிடங்கள் - மெல்லிய பூண்டு வரை அடுப்பில் சூடான அடுப்பு மற்றும் வறுத்த இடத்தில் வைக்கவும். நீக்க மற்றும் குளிர்விக்க அனுமதிக்க.
- ஆடு சீஸ் மற்றும் கலவை செய்ய Paprika சேர்க்க. சீஸ் மீது வறுத்த பூண்டு கசக்கி. 1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் கலவை சேர்க்கவும். சீஸ் ஒரு இளஞ்சிவப்பு ஆரஞ்சு நிறம் மாறும்.
- ஒரு 1/3 அங்குல தடிமன் பற்றி துண்டுகளாக வெட்டி baguette வெட்டி. ஒவ்வொரு துண்டு மீது சீஸ் கலவையை பரவியது. ரொட்டி-உலர்ந்த தக்காளி மற்றும் ரொட்டி ஒவ்வொரு துண்டு மீது ஒரு கேப்பர் அல்லது இரண்டு வைக்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 178 |
| மொத்த கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 18 மி.கி. |
| சோடியம் | 253 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 11 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 8 கிராம் |