நீங்கள் அவர்களை reheat மற்றும் அவர்கள் சேவை என்றால் மீதமுள்ள உருளைக்கிழங்கு சிறந்த இல்லை. அவற்றை சுவைப்பதற்காக அவற்றை ஏதோ ஒன்று சேர்க்க வேண்டும். உருளைக்கிழங்கு patties மிருதுவான, சூடான, மற்றும் ருசியான என்று மற்றொரு செய்முறையை செய்ய இந்த மூலப்பொருள் பயன்படுத்த ஒரு சிறந்த வழி. இந்த எளிய செய்முறை அனைவருக்கும் பிடித்திருக்கிறது.
இந்த ருசியான, மிருதுவான உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளாக தயாரிக்க நன்றி விருந்துக்கு எஞ்சியுள்ள உருளைக்கிழங்கை உபயோகிக்கவும். மிருதுவான உருளைக்கிழங்கு பட்டுக்கள் ஒரு உன்னதமான சைட் டிஷ் ஆகும், அவை எல்லாம் இறைச்சியிலிருந்து வறுத்த கோழிக்குச் சேவை செய்ய சரியானவை. அல்லது நீங்கள் ஒரு பசியின்மைக்கு சேவை செய்ய முடியும்.
நீங்கள் குறிப்பாக இந்த செய்முறையை உருளைக்கிழங்கு செய்யலாம். உலர்ந்த உருளைக்கிழங்கு செதில்களைப் பயன்படுத்தி முயற்சிக்கவும்; அவர்கள் ஒரு தரமான தயாரிப்பு மற்றும் நல்ல மாவை உருளைக்கிழங்கு செய்ய. தொகுப்பு வழிகளை கவனமாக பின்பற்றவும். நீங்கள் இந்த செய்முறையை தொடங்குவதற்கு முன் உருளைக்கிழங்கு நன்றாக குளிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
நீங்கள் இந்த செய்முறையிலுள்ள மற்ற வகை சீஸ் வகைகளை பயன்படுத்தலாம்: வெட்டப்பட்ட செட்டார், சுவிஸ், மன்ஸ்டர் அல்லது ஹவர்டி நன்றாக இருக்கும். அல்லது காய்ந்த மூலிகைகள், தார்முவிலிருந்து மஜ்ஜொராம் வரை துளசி துவைக்க முயற்சி செய்யுங்கள். மேலும் ஊட்டச்சத்து, நீங்கள் சில பளபளப்பான காலிஃபிளவர் அல்லது சில இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட கேரட் கோள்.
இந்த பிட்டியை 250 பி அடுப்பில் 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் நீங்கள் விரும்புவதற்கு முன்னர் உண்ணலாம். அவர்கள் வெளியில் மிருதுவானவர்களாகவும் உள்ளே உள்ளே இருப்பார்கள்.
இறைச்சியை , வறுத்த கோழி, அல்லது வாட்டு மாமிசத்துடன் இந்த சிறிய பானைகளை பரிமாறவும். நான் அவர்களை கெட்ச்அப் கொண்டு அல்லது கடுகு மற்றும் மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம் ஒன்றிணைப்பதன் மூலம் சாஸ் தயாரிக்க விரும்புகிறேன். எல்லோரும் சிறு குழந்தைகளிடம், அவர்களை நேசிக்கிறார்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் மசாலா உருளைக்கிழங்கு (குளிர்ந்து)
- 1 முட்டை (தாக்கப்பட்டார்)
- 1 வெங்காயம் (வெங்காயம்)
- 1/4 கப் மாவு
- 1/2 கப் பார்மேசன் சீஸ் (வெட்டப்பட்டது)
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/8 டீஸ்பூன் மிளகு (வெள்ளை)
- 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
அதை எப்படி செய்வது
- நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, நறுக்கப்பட்ட முட்டை மற்றும் வெங்காயம் ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் ஒன்றாக கலந்து. மாவு, சீஸ், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து ஒரு மர கரண்டியால் நன்றாக அசை.
- நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய nonstick வாணலி, வெண்ணெய் உருகும் வரை கலப்பு ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் வெப்பம் மற்றும் கலவையை பதட்டம் தொடங்குகிறது.
- 1/2-inch தடிமனான 3-அங்குல வட்டாரங்களில், உருளைக்கிழங்கு கலவையை 1/4 கப் வறுக்கவும். கீழே பழுப்பு நிறமாகவும், மிருதுவானதாகவும், 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் வரை எடுக்கும் வரை உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளை சமைக்கவும்.
- 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் வரை பழுப்பு நிறமாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும் வரை கவனமாக ஒவ்வொரு அசைவையும் ஒரு ஸ்பேட்டூலால் மாற்றி, இரண்டாவது பக்கத்தை சமைக்கவும். பேன் இருந்து patties நீக்க மற்றும் காகித துண்டுகள் மீது சுருக்கமாக வடிகால் கெட்ச்அப் அல்லது சல்சா அல்லது நீங்கள் விரும்பும் வேறு சாஸ் உடனடியாக patties பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 233 |
| மொத்த கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 51 மி.கி |
| சோடியம் | 385 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 22 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 6 கிராம் |