மர்மமான XO சாஸ்

அனைத்து வெற்றிகரமான சமையல் கண்டுபிடிப்புகள் போலவே, XO சாஸ் பிறப்பைச் சுற்றியுள்ள சரியான சூழ்நிலைகள் தெரியவில்லை. இது உலர்ந்த இறால், உலர்ந்த ஸ்கால்ப், பூண்டு, மற்றும் இதர பருப்பு வகைகள் ஆகியவற்றின் கலவை ஹாங்காங்கின் விலையுயர்ந்த டைனிங் ஸ்தாபகங்களுள் ஒன்றின் அட்டவணையை முதலில் அலங்கரித்தது. மேலும், அது ஒரு பிரபலமான ஆனால் தீர்மானகரமான விலை பிரயாடிக்கு பிறகு XO சாஸ் உருவாக்கியவர்கள் பெயரை தேர்வு என்று ஒரு தற்செயல் அல்ல: ஒரு பாட்டில் வரிசைப்படுத்தும் உங்கள் உணவகம் பில் பல டாலர்கள் சேர்க்கும்.

அது இருபது ஆண்டுகளுக்கு முன்பு இருந்தது. மறக்கமுடியாத பெயருடனான கவர்ச்சியான சாஸ் விரைவாக ஒரு வெற்றி பெற்றது, இன்று வட அமெரிக்கா முழுவதும் வன்கூவரில் இருந்து நியூயார்க் வரை உணவகங்களில் XO சாஸ் காட்டுகின்றது. ஆனால் XO சாஸ் ஒரு மேஜிக் சோர்ஸை விட அதிகம். அதன் மசாலா சுவை உப்பு-வறுத்த இறைச்சி, கடல் உணவு, டோஃபு மற்றும் காய்கறி உணவை அதிகரிக்க பயன்படுகிறது. டோக்கியோவின் பார்க் ஹைட் ஹோட்டலில் சமையல்காரர் XO சாஸ் கோழி மற்றும் இறால் கொண்ட வேர்க்கடலை-வறுத்த நூடுல்ஸ் ஆகியோருக்கான சரியான அழகுக்காக எடுக்கப்பட்டிருந்தால், XO சாஸ் உடன் வறுத்த-வறுத்த லாப்ஸ்டர் மற்றும் வெர்மசில்லியுடன், நியூ ஜெர்சியிலுள்ள க்ரீன் புரூக்கிலுள்ள டின்ஸ்டி உணவகத்தில் மெனு உள்ளது. நீங்கள் "ஓரியண்ட் கேவியர்" என்ற புனைப்பெயரைப் பெற்றிருக்கும் திரவத்திற்காக யென்னியை திருப்திப்படுத்த இனிமேல் சாப்பிடக்கூடாது. லீ கும் கீ, XO சாஸ் அதன் சொந்த பதிப்பை பாட்டில் செய்து, ஹாம், சிவப்பு சிலி மிளகுத்தூள் மற்றும் உலர்ந்த இறால் மற்றும் ஸ்கால்போஸ்க்கு பல்வேறு பருப்புகள் ஆகியவற்றை சேர்த்துக் கொண்டுள்ளது. நான்கு அவுன்ஸ் குடுவைக்கு $ 10 வரை செலுத்த எதிர்பார்க்கலாம்.

நிச்சயமாக, மிகவும் சாகச சமையல்காரர்கள் எப்போதும் தங்கள் சொந்த செய்ய முடியும்.

XO சாஸ் உள்ள பொருட்கள் மிகவும் விலை உயர்ந்தவை என்பதால், மிகவும் பொருளாதார அணுகுமுறை மொத்தத்தில் வாங்க மற்றும் ஒரு நேரத்தில் ஒன்றுக்கும் மேற்பட்ட தொகுதி உருவாக்க வேண்டும். ஆனால் நீங்கள் எங்கு தேர்வு செய்தாலும், XO சாஸ் ஒரு பயனுள்ளது முதலீடு ஆகும். கையில் ஒரு ஜாடி வைத்திருப்பது அந்த (வட்டம் அரிய) சந்தர்ப்பங்களில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், இரவு உணவிற்கு தயார்படுத்தும்போது, ​​திடீரென்று அலமாரியில் உள்ளது கண்டுபிடிக்க மற்றும் ஆசிய சந்தை ஒரு பயணம் நீண்ட தாமதமாக உள்ளது.

XO சாஸ் சமையல்
வீட்டில் XO சாஸ்
குளிர் டோஃபுவுடன் வீட்டில் XO சாஸ்
XO சாஸ் உள்ள சிப்பி
XO சாஸ் பட்டு ஸ்குவாஷ் மற்றும் லீன் பன்றி இறைச்சி

சீன சாஸ் சமையல்
முக்கிய சீன உணவு வகைகள் கோப்பு