செயின்ட் ஜோசப்'ஸ் டே - ட்சீன் ஷிடியோகோ ஜோசியா
போலந்து நாளின் பெயரையோ அல்லது இமயனிஸ்டையையோ கவனித்துக்கொள்வோருக்கு , "ஜோசப்" என்ற பெயரில் சிறப்புப் பிரச்சனைகள் உள்ளன. புனித ஜோசப் விருந்து தினம் மார்ச் 19 அன்று, லண்டன் உண்ணாவிரதத்தின் நடுவில் உள்ளது. அநேக ஜோசப் பெயர்கள் தங்கள் பெயர் தினத்தை கொண்டாட அனுமதிக்க, ரோமன் கத்தோலிக்க திருச்சபை ஒரு அனுகூலத்தை அளித்து, உணவளிக்கும் உணவை "பண்டிகை கொண்டாட" அனுமதிக்கிறது.
அமெரிக்க பொலோனியாவில், செயின்ட்.
யோசேப்பின் நாள் சிறப்பு முக்கியத்துவம் பெற்றது. 1890 கள் -1930 களில் இருந்து போலந்து மற்றும் இத்தாலிய குடியேறியவர்களின் அலைகள் பெரும்பாலும் ஐரிஷ் ரோமன் கத்தோலிக்க மத குருமார்கள் முகம் கொடுக்கப்பட்டன, அவற்றின் மொழியும் கலாச்சாரமும் அவர்கள் புரிந்து கொள்ளாத ஒரு குழுவினருக்குத் தெரியாததாக இருந்தது. எனவே போலந்து மற்றும் இத்தாலியர்கள் தங்கள் சொந்த தேவாலயங்களை கட்டினர், போலந்து மற்றும் இத்தாலியில் இருந்து ஆசாரியர்களை இறக்குமதி செய்து, தங்கள் பாரம்பரியத்தை பாதுகாத்த பள்ளிகளை உருவாக்கியது.
மார்ச் 17 அன்று புனித பாட்ரிக் தினத்தின் பெரிய கொண்டாட்டங்களின் மூலம் மார்ச் 19 அன்று, இரண்டு நாட்களுக்குப் பின்னர், போலந்து-அமெரிக்கர்கள் மற்றும் இத்தாலிய-அமெரிக்கர்கள் தங்கள் இன பெருமையை வெளிப்படுத்த " சிவப்பு, "இரண்டு நாடுகளில் கொடிகள் தோன்றும் ஒரு நிறம். செயின்ட் ஜோசப் டேபிள்ஸ் அல்லது செயின்ட் ஜோசஸின் அல்ட்ராஸ் எனப்படும் புடவைகள் மற்றும் பெரிய அத்தியாவசிய விருந்துகள் நடைபெற்றன. துருவங்களைப் பொறுத்தவரை, பல அமெரிக்க பரேஷ்கள் தேவாலய மண்டபத்தில் இந்த விருந்துகளை சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை நிறத்தில் அலங்கரிக்கப்பட்ட அட்டவணைகள், செயின்ட் அல்லது பரிசுத்த அட்டைகள்
ஜோசப், மலர்கள் மற்றும் தேவைக்கு நன்கொடை கிண்ணம். சில நேரங்களில் புனித ஜோசப் ஊழியர்களின் வடிவில் சுடப்பட்ட ஒரு ரொட்டி உள்ளது, அதில் ஒரு ஆசீர்வாதம் மற்றும் விருந்து தொடங்குகிறது.
போலந்தில், குடும்பம் மற்றும் நண்பர்களை கூட்டிச்சேர்க்க நாட்கள் சிறப்பு நாட்கள். சில நேரங்களில் நண்பர்கள் மற்றும் குடும்ப வெறுமனே தங்கள் பெயர் நாள் WSzystkiego najlepszego கொண்டாட நபர் விரும்புகிறேன் மூலம் நிறுத்த !
(அனைத்து சிறந்த!) மற்றும் ஸ்டோ லதா! (நூறு ஆண்டுகள்!) பரிசுகளை வழங்கினால், அவை வழக்கமாக மலர்கள் அல்லது சாக்லேட் மற்றும், சில நேரங்களில், ஒரு சிறிய ஓட்கா,
புனித ஜோசப் தினம் பழமொழி
ஸ்வாட்டி ஜோசேஃப் கியெடி ப்ரோடா, இட்ஸி ஜீமா நாடோல் ஸா நோடா. (செயின்ட் ஜோசப் அவரது தாடி உலுக்கி, மற்றும் பார்க்க, குளிர்காலத்தில் காணாமல்!)
பேராசிரியர் அன் ஹெட்ஜெல் கன்கல் எழுதிய புனித ஜோசப் தினமும் பார்க்கவும்.
ஒரு லண்டன் விருந்துக்கு சமையல் பொருத்தம்
- பைரோகி ருஸ்கி (உருளைக்கிழங்கு-சீஸ் பியோஜி)
- ஸுபா க்ரிஜோபோவா ஜெஸ்சிமின் (காளான்-பார்லி சூப்)
- Makowiec (பாப்பிசைஸ் ரோல்)