எளிய சாக்லேட் கேக்

இந்த ஒரு கிண்ணத்தில் கேக், ஒரு பணக்கார சாக்லேட் frosting கொண்டு முதலிடத்தில். நான் சிறந்த சாக்லேட் கேக் சாக்லேட் மற்றும் கொக்கோ பவுடர் கலவை என்று நினைக்கிறேன். சாக்லேட் கேக் செழுமை மற்றும் ஈரப்பதம் சேர்க்கிறது, மற்றும் கோகோ ஒரு அற்புதமான velvety நிலைத்தன்மையை சேர்க்கிறது.

Frosting சமைத்ததில் இருந்து, அது மிகவும் கிரீமி மற்றும் மென்மையான உள்ளது; சர்க்கரை சூடான வெண்ணெய் மற்றும் சாக்லேட் கலவையில் கலக்கிறது. இந்த செய்முறையை நீங்கள் இனிப்பு, அல்லது பேக்கிங் சாக்லேட் பயன்படுத்த உறுதி; செமிட்வீட் சாக்லேட் மிகவும் இனிமையாக இருக்கும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 3 (1 அவுன்ஸ்) சதுரங்கள் இனிப்பு சாக்லேட்
• 2/3 கப் வெண்ணெய்
• 1 கப் தண்ணீர், சூடாக
• 2 கப் மாவு
• 2 கப் சர்க்கரை
• 1/4 கப் கொக்கோ தூள்
• ஒரு சிட்டிகை உப்பு
• 1-1 / 4 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
• 1/2 கப்
• மோர்
• 2 முட்டை, அடித்து
• 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
• 1/3 கப் பால்
• 4-1 / 2 கப் தூள் சர்க்கரை

அதை எப்படி செய்வது

1. Preheat அடுப்பில் 350 எஃப். ஒரு 13 "x 9" பான் ஸ்ப்ரே மாஸ்க் கொண்ட ஒரு nonstick பேக்கிங் ஸ்ப்ரே மற்றும் ஒதுக்கி வைத்து.
2. ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, சாக்லேட் 3 சதுரங்கள் மற்றும் 2/3 கப் வெண்ணெய் சூடான நீரில் கரைத்து ஒரு கொதிகும் கொண்டு.
3. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, மாவு, சர்க்கரை, கொக்கோ தூள், உப்பு மற்றும் பேக்கிங் சோடா ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். ஒரு கம்பி துடைப்பம் அல்லது முட்டைக்கோசு நன்றாக கலந்து.
4. வெண்ணெய், முட்டை, மற்றும் 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலாவில் கலக்கவும்; மென்மையான வரை அடிக்க. தயார் 13 x 9 "பான் மீது ஊற்ற.

1. 25-30 நிமிடங்கள் 350 எஃப் சுட்டுக்கொள்ள, ஒரு விரல் கொண்டு தொட்டது மேலே மேல் நீரூற்றுகள் வரை.
2. ஒரு கனரக எலுமிச்சை உள்ள, சாக்லேட் 2 சதுரங்கள் மற்றும் 1/3 கப் வெண்ணெய் ஒன்றாக உருக. தூள் சர்க்கரை, பால், 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை சேர்த்து நன்றாக அடித்து. விரும்பிய நிலைத்தன்மையை அடைய நீங்கள் அதிக பால் அல்லது தூள் சர்க்கரையை சேர்க்க வேண்டும்: frosting வெறும் வெறும் pourable இருக்க வேண்டும்.
3. கேக் அடுப்பில் இருந்து வெளியே வரும்போது, ​​15 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியாக இருக்கவும், பின்னர் மீண்டும் frosting அடித்து கேக் மீது ஊற்ற.
4. Frosting பரவி, மற்றும் கேக் குளிர்ந்த விட. சேவை செய்ய சதுரங்கள் வெட்டு.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	501
மொத்த கொழுப்பு	20 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	11 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	6 கிராம்
கொழுப்பு	50 மிகி
சோடியம்	253 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	78 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	3 கிராம்
புரத	5 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)