பனிக்கட்டியின் பல அங்குலங்களில் உங்கள் கிரில்லைக் கரைக்காத வரை, நீங்கள் நல்ல பயன்பாட்டு ஆண்டு சுற்றுக்கு அதை இன்னமும் வைக்கலாம். பர்கர்கள், விலா அல்லது ஹாட் டாக்ஸுக்கு பதிலாக, ஆரோக்கியமான காலிஃபிளவர் சாப்பிடுங்கள். "ஸ்டீக்ஸ்" வெட்டு மற்றும் மசாலா கொண்டு dusted, காய்கறி கிரில் இருந்து புகை சுவை நிறைய எடுத்து. புதிய மூலிகைகள், எலுமிச்சை மற்றும் பூண்டு ஒரு எளிய சாஸ் மேல் எதிர்பார்க்கப்படுகிறது, நீங்கள் எதிர்பார்க்கலாம் விட முடிந்த டிஷ் வழி மேலும் சுவையை கொடுத்து. ஒரு சிறிய காரமான, இனிமையான, புகை, மற்றும் சுவையாக, அது entree நிலையை பெற்றுள்ளது என்று ஒரு டிஷ் தான். அது 20 நிமிடங்களில் பிளாட் செய்யப்படுகிறது.
உங்களிடம் கிரில் இல்லை அல்லது அதற்கு பதிலாக உள்ளே இருக்க வேண்டும் என்றால், ஒரு கிரில் பான் இதே போன்ற விளைவு வேண்டும். அதை முழு மாமிச சிகிச்சை கொடுங்கள் மற்றும் வறுக்கப்பட்ட இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு , பச்சை பீன்ஸ் மற்றும் ரோல்ஸ் உடன் பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பெரிய தலை காலிஃபிளவர்
- 1 டேபிள் ஸ்பூன் கேனோ அல்லது திராட்சை எண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி தரையில் சீரகம்
- 1 தேக்கரண்டி தரையில் மஞ்சள்
- உப்பு மற்றும் மிளகு
- 2 தேக்கரண்டி பொடி, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட புதிய வோக்கோசு
- 1 தேக்கரண்டி பொடி, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட புதிய புதினா
- 1/2 சிறிய எலுமிச்சை, சுவை மற்றும் சாறு
- 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 பூண்டு கிராம்பு, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட
- 1 பெரிய பிஞ்ச் சிவப்பு மிளகு செதில்களாக
அதை எப்படி செய்வது
- நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் உறைபனி உங்கள் கிரில்லை.
- காலிஃபிளவர் இலைகளை அகற்றவும், தண்டுகளின் முடிவை நீக்கவும். உங்கள் வெட்டு பலகையில் அதை அமைக்கவும், மேலே இருந்து கீழிருந்து தடிமனான ஸ்டீக்க்களாக வெட்டவும் (அதனால் அவை புகைப்படம் போல இருக்கும்). நீங்கள் இரண்டு முதல் நான்கு துருவங்களை பெறுவீர்கள். மற்றொரு பயன்பாட்டிற்கு மீதமுள்ள தளர்வான காலிஃபிளவர் பூக்கள் சேமிக்கவும்.
- எண்ணெயுடன் ஸ்டீக்ஸ் இரு பக்கங்களிலும் தூக்கி எறியுங்கள். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து மிளகாய்த்தூள் மற்றும் மஞ்சள் மற்றும் பருவத்துடனான தூசி இருபுறமும்.
- பக்கத்திற்கு சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் அல்லது அதற்கு தேவையான ஆர்வத்தை அடைந்துவிட்டால், கோதுமை காய்ந்துவிடும்.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் வோக்கோசு, புதினா, எலுமிச்சைப் பழம் மற்றும் சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய், பூண்டு மற்றும் மிளகு செதில்களுடன் ஒன்றிணைத்தல். உப்பு மற்றும் மிளகு பருவம்.
- பக்கத்தில் மேல் மற்றும் மேல் சாஸ் drizzled பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 341 |
| மொத்த கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 147 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 58 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 15 கிராம் |
| புரத | 15 கிராம் |