பிளைட்ஹெட் ஃபெர்ன்ஸ் பற்றி அனைத்து

அவர்களின் வசீகரங்களை அறிந்தவர்கள் ஒவ்வொரு வசந்த காலத்திற்கும் முட்டாள்தனமான பருவத்திற்காக காத்திருக்க முடியாது. அனைத்து வம்பு என்ன பற்றி ஆச்சரியமாக? பைல்ட்ஹெட் ரயிலில் பயணிப்பது பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும் கீழே உள்ளது.

பிளைட்ஹெட்ஸ் என்ன?

Fiddleheads ferns இறுக்கமாக coiled குறிப்புகள் உள்ளன. வடக்கு அமெரிக்காவில் சாப்பிடப்படும் பிளைட்ஹெட்ஸ் பொதுவாக ஆஸ்ட்ரிச் ஃபெர்னைச் சேர்ந்ததாகும். பிளைட்ஹெட் ரசிகர்களுக்கு அதிர்ஷ்டம், தீக்கோழி ஃபெர்ன்ஸ் மிகவும் பொதுவானவை, குறிப்பாக மிதமான பகுதிகள்.

சீசனில் Fiddleheads எப்போது இருக்கும்?

ஃபெர்ன்ஸ் புதிய தளிர்கள் வளரும் போது இந்த நுட்பமான மகிழ்வுடைய வசந்த காலங்களில் மட்டுமே கிடைக்கும். இளம் ஃபெர்ன் fronds முக்கியமாக கிடைக்க வழிவகுக்கும் (மற்ற ferns நச்சு இருக்க முடியும், ஒரு அனுபவம் வழிகாட்டி இல்லாமல் ஒருபோதும் தீவனம்).

பிளைட்ஹெட்ஸ் என்ன சாப்பிடுவது?

Fiddleheads ஒரு புன்னகை, வசந்த போன்ற சுவை nuntiness ஒரு குறிப்பை கொண்டிருக்கிறது. அஸ்பாரகஸ் மற்றும் இளம் கீரை ஆகியவற்றிற்கு இடையில் ஒரு குறுக்கு போன்ற சுவை என்று பலர் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள். சிலர் ஒரு அர்டிசோக் வாசனையை கண்டுபிடித்து, காளான் கூட ஒரு பிட் கூட.

பிளைட்ஹெட்ஸ் எங்கே?

அவர்கள் வளர்ந்து வரும் பல இடங்களில் ஃபிடல்ஹேட்களைப் பயன்படுத்துவது ஒரு பிடித்தமான வசந்த நடவடிக்கை ஆகும்; மீண்டும், நீங்கள் தாவரங்கள் பார்க்க யாராவது எப்போதும் தீவனம், பார்க்க நிச்சயமாக தெரியும் வரை.

நீங்கள் ஒரு ஃபோகர் அல்ல என்றால், சில விவசாயிகள் சந்தையில் அல்லது காட்டுப்பகுதிகளில் ஒரு காட்டு உற்பத்திப் பிரிவில் காணலாம். இன்னும் குறுகியதா? மார்க்சு ஃபுட்ஸ் நாட்டைச் சேர்ந்த காட்டு உற்பத்தி (செலவில்!) கப்பல்கள்.

பிளைட்ஹெட்ஸ் தேர்வு

இறுக்கமாக coiled டாப்ஸ் பிரகாசமான பச்சை மாதிரிகள் பாருங்கள். நீங்கள் சுருள் இணைக்கப்பட்டுள்ள தண்டு 1 முதல் 2 அங்குலங்கள் மட்டுமே வேண்டும். எதுவுமே நீண்டதூரம் அணைக்கப்பட்டு அகற்றப்பட வேண்டும்.

அறுவடைக்குப் பின் விரைவில், பிளைட்ஹெட்ஸ் பழுப்பு நிறமாகி, முனைகளில் உலர்த்துதல் மற்றும் சுருள்களில் முணுமுணுப்பதைத் தொடங்குகிறது.

பிளைட்ஹெட்ஸ் தயாரித்தல் மற்றும் சேமித்தல்

• குளிர்ந்த நீரில் பல மாற்றங்களில் பித்தளை தலையை துவைக்க, எந்த அழுக்கு அல்லது கட்டையும் அகற்றுவதற்கு முன்.

• Fiddleheads விரைவில் தங்கள் பிரகாசமான சுவை மற்றும் மிருதுவான அமைப்பு இழக்க என்று மென்மையான பொருட்கள், எனவே சிறந்த சுவை மற்றும் அமைப்பு அனுபவிக்க அறுவடைக்கு பின்னர் விரைவில் அவற்றை பயன்படுத்த.
• நீங்கள் அவர்களை சேமிக்க வேண்டும் என்றால், பிளாஸ்டிக் மடக்கு சிறிது தட்டவும் fiddleheads மற்றும் குளிர்ந்த வைத்து.

சமையல் ஃபில்டெட்ஹெட்ஸ்

• பிளைட்ஹெட்ஸ் குறைந்தது சிறிது சிறிதாக சமைக்கப்பட வேண்டும் (சில அதிகாரிகள் முழுமையாக சமைக்கப்படுவதை பரிந்துரைக்கின்றனர்).
• ராப் பிளைட்ஹெட்ஸ் உணவுப்பழக்க நோய் மற்றும் / அல்லது பெரிய அளவில் சாப்பிட்டால் வயிறு சரியில்லாமல் போகலாம்.
• பிளைட்ஹெட்ஸ் சுவையாகவும், அரைத்துக்கொள்ளவும், வெண்ணெய், எலுமிச்சை, முட்டை சாப்பாட்டில், ஹாலண்டாஸ் சாஸ், அல்லது அவர்களது foraged சகோதரர்கள், மேலும் காளான்கள் இணைந்து.
• பருவகால பருவத்தின் காரணமாக பல பருவமடையும் ரசிகர்கள் பருவத்தை கடந்து ஒருமுறை அனுபவித்து மகிழலாம்.