சாக்லேட் காதலர் தினம் (மற்றும் வேறு எந்த நாளில், அந்த விஷயத்தில்) அவசியம். எனவே நீங்களே விஷயங்களை எளிதாக்கிக் கொள்ளாதீர்கள், விரைவாகவும், சுலபமாகவும், ருசியான சாக்லேட் சமையல் வகையிலும் சிலவற்றை ஐந்து பொருட்கள் அல்லது குறைவானவற்றைப் பயன்படுத்துவது ஏன்? ஒரு நினைவூட்டல்: என் ஐந்து மூலப்பொருள் சமையல் மாவு, எண்ணெய், தண்ணீர், சர்க்கரை, பதப்படுத்தி, அல்லது leavening பொருட்கள் இல்லை.
நீங்கள் விரும்பியிருந்தால் நிச்சயமாக, இன்னும் கூடுதலான பொருட்கள் சேர்க்க முடியும். ஆனால் இந்த சமையல் மிகவும் சரியானது.
நீங்கள் ஒரு அற்புதமான மூலப்பொருள் தொடங்கி போது, அது மிகவும் உதவி தேவை இல்லை!
ஐந்து Ingredient சாக்லேட் சமையல்
- பழைய பழங்கால சாக்லேட் இனிப்பு
இந்த அற்புதம் எந்த ரொட்டி வகை செய்முறையை ஒரு பழைய பாணியில் கிளாசிக் உள்ளது. உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து சில சாக்லேட் செதில் குக்கீகள் (பல்பொருள் அங்காடியின் மாவு இடைகழையில் அவற்றைக் கண்டறிதல்), மற்றும் சில கிழிந்த கிரீம் மற்றும் தூள் சர்க்கரை. - பனிக்கட்டி சாக்லேட் ஃபட்ஜ் கேக்
இந்த அற்புதமான செய்முறையை நீங்கள் எப்போதாவது சுவைத்த மிக நம்பமுடியாத அடர்ந்த, பணக்கார கேக் கேக் ஒரு அடுக்கு ஒரு இரண்டு அடுக்கு கேக் மாறிவிடும். இது வேடிக்கையாக இருக்கிறது, அவ்வளவு எளிதானது. - கிராக்ஸ்பாட் சாக்லேட் ஃபாண்ட்யு
இந்த அற்புதமான செய்முறையானது எந்த உணவிற்கும் சரியான முடிவு. சாக்லேட் ஃபாண்ட்யு சிறப்பு, ஆனால் ஒவ்வொரு நாளும் செய்ய போதுமான எளிய. - எளிதாக டார்ட்ஃபோ
நீங்கள் இந்த செய்முறையை இன்னும் முயற்சித்திருக்கவில்லை எனில், தயவுசெய்து! செர்ரிகளால் நிரம்பிய சாக்லேட் ஐஸ் கிரீம் செய்யப்பட்ட சிறிய பந்துகள், நொறுக்கப்பட்ட குக்கீகளில் உருட்டப்பட்டவை, மேலும் மெல்லிய சாக்லேட் உள்ளிட்டவை அனைத்தையும் கவர்ந்தன. யூம். - சிறப்பு கே பார்கள்
இந்த எந்த ரொட்டி கோழி குக்கீ ஆண்டுகள் மற்றும் ஆண்டுகள் என் வீட்டில் ஒரு பிடித்த வருகிறது. சுற்றி பல மிதமான சமையல் உள்ளன, ஆனால் இந்த ஒரு சிறந்த உள்ளது.
- சாக்லேட் மியூஸ் பை
இந்த எளிய பை ஒரு ஷோஸ்டோபர். கிரீம் சீஸ், கொக்கோ பவுடர், கனரக கிரீம், மற்றும் ஒரு வேகவைத்த பை மேலோடு. - உலகில் எளிமையான விஷயங்கள்
வெறும் ஐந்து பொருட்கள் மற்றும் ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் (ஓ, மற்றும் ஒரு பாத்திரம் மற்றும் கரண்டியால்) நீங்கள் ஒரு அற்புதமான கிரீம் Fudge செய்ய வேண்டும் அனைத்து உள்ளன. மற்ற பொருள்களை சேர்த்து கொட்டைகள், நறுக்கப்பட்ட சாக்லேட் பார்கள் அல்லது சாக்லேட் போன்ற பல்வேறு வகைகளைச் சேர்க்க முடிகிறது.
நீங்கள் சாக்லேட் உடன் பணியாற்றும்போது, பின்பற்ற சில விதிமுறைகளும் உள்ளன.
- சாக்லேட் உருகும்போது நீர் கவனமாக இருங்கள். ஒரு சிறிய நீர், சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஆனால் உலர்ந்த ஸ்பூன் இருந்து, அல்லது நீராவி இருந்து, சாக்லேட் கைப்பற்ற முடியும், அல்லது ஒரு unworkable வெகுஜன உள்ள தேனீ. இது நடந்தால், திடக் குறைப்பு ஒரு பிட் (தண்ணீரைக் கொண்ட வெண்ணெய் அல்லது மார்கரைன் அல்ல) சேர்த்து அதைச் சுத்தப்படுத்த உதவும்.
- மிகவும் குறைந்த வெப்பத்தில் சாக்லேட் உருக. ஒரு இரட்டை கொதிகலன் அதை உருகுவதற்கு ஒரு நல்ல வழி, ஆனால் நீராவி கவனமாக இருக்க வேண்டும்; கீழ் பாங்கில் தண்ணீரை குறைந்த மயிர்க்கால்களில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள், உக்கிரமாக கொதிக்கும்.
- ஒரு நுண்ணலை சாக்லேட் உருகுவதற்கான ஒரு நல்ல பயன்பாடாகும், ஏனெனில் இது உறிஞ்சப்படுவதை தடுக்கிறது. உருகும் செயல்பாட்டின் போது நீங்கள் சாக்லேட் அசைக்க வேண்டும், ஏனெனில் அது மென்மையாகிவிடும், ஆனால் அது கலக்கப்பட்ட வரை உருகும்.
- நீங்கள் சாக்லேட் பெரிய தொகுதிகள் வேலை என்றால், ஒரு செஃப் கத்தி பயன்படுத்தி சிறிய துண்டுகளாக அவற்றை அறுப்பேன்; அது இன்னும் சீராகவும் மென்மையாகவும் உருகிவிடும்.
- சாக்லேட் சமைக்க ஒரு எளிய வழி அது அறை வெப்பநிலையில் நிறுவனம் தங்கியிருக்கும், மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் சாக்லேட் 3/4 உருக மற்றும் மென்மையான வரை அசை. சாக்லேட் மீதமுள்ள 1/4 கரைசலை சேர்த்து மென்மையான வரை தொடர்ந்து கலக்கவும். இந்த 'விதைகள்' சாக்லேட், சாக்லேட் சலித்துவிடும் படிகங்களை உருவாக்கும்.