மெதுவாக குக்கரில் ஒரு வான்கோழி மார்பகத்தை சமையல் செய்வது ஒரு சிறிய குழுவிற்கான நன்றி விருந்து செய்ய ஒரு அற்புதமான வழியாகும், அல்லது கூட்டத்தை உண்ணும் போது கூடுதல் வெண்ணெய் இறைச்சி வேண்டும். தேங்காய் துருவல் ஈரமான மற்றும் மென்மையானது. மற்றும் பொருட்கள் கலவையுடன், இந்த நீங்கள் இதுவரை செய்துவிட்டேன் சிறந்த வான்கோழி இருக்கும். அல்லது சாப்பிடு!
Crockpot மேப்பிள் பளபளபபூட்டிய துருக்கி மார்பக டர்பை சேர்த்து வலது என்று சமையல்காரர்கள் திணிப்பு ஒரு Cornwread ஒரு ருசியான செய்முறையை உள்ளது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1 வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட
- 1 (8 "x 8") பான் கோன்ஃப்ரெட், நொறுங்கிவிட்டது
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/8 டீஸ்பூன் மிளகு
- 3 முதல் 4 பவுண்டு எடையுள்ளதாக உள்ளது
- வான்கோழி மார்பகம் , உறைந்திருந்தால் thawed
- 1/3 கப் மேப்பிள் சிரப்
- 1/2 கப் சர்க்கரை பாதாமி பாதுகாக்கிறது
- 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், உருகிய
- 1/2 தேக்கரண்டி வறட்சியான தைம் இலைகள்
அதை எப்படி செய்வது
- நடுத்தர வெப்பத்தில் சிறிய வெந்தயத்தில் வெண்ணெய் உருக. 4 முதல் 6 நிமிடங்கள் வரை மிகவும் மென்மையான வரை உருகிய வெண்ணெய் மீது வெங்காயம் சமைக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் சமைத்த வெங்காயம் அகற்றி, சோளப்பொட்டில் கரைந்துவிடும்; 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு மற்றும் 1/8 தேக்கரண்டி மிளகு பருவம்.
- மேலும் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து துருக்கி மார்பு தெளி.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், மாப்பிள் சிரப், சர்க்கரையை பாதுகாக்க, 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், தக்காளி இலைகள் மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை; நன்றாக கலக்கு. இந்த கலவையின் பாதியை கார்ன் பிளட் கலவையில் சேர்க்கவும், மெதுவாக அசைக்கவும்; 4 முதல் 5 குவார்ட் மெதுவாக குக்கரில் வைக்கவும்.
- திணிப்பு மேல் வான்கோழி வைக்க மற்றும் வான்கோழி மீது மீதமுள்ள மேப்பிள் சிரப் கலவையை ஊற்ற.
- மெதுவாக குக்கரை மூடி, 6 முதல் 7 மணி நேரம் வரை சமைக்கலாம் அல்லது வான்கோழி 165 ° F ஒரு இறைச்சி தெர்மோமீரில் பதிவு செய்யப்படும் வரை, crockpot உள்ள சாறுகளில் இருமுறை பிசையுங்க. உடனடியாக பரிமாறவும்.