சாப்பிடுவதற்கு எளிதாகவும் சுலபமாகவும் சாப்பிடுவது எளிது, இந்த ருசியான ஈரமான சாக்லேட் சிப் blondies பள்ளிக்கூடக் கட்சிகளுக்கும் மற்றவர்களுடனான சந்திப்புகளுக்கும் ஏற்றது. விடுமுறை நாட்களில், blondies கூட ஒரு பெரிய பரிசு!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 1/4 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 2 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 3/4 கப்
- பால்-இலவச சோயா மார்கரின் (மென்மையாக்கம்)
- 1 3/4 கப் பழுப்பு சர்க்கரை நிரம்பியிருந்தது
- 3 பெரிய முட்டை
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1 12-அவுன்ஸ் பையில் பால்-இலவச அரை இனிப்பு சாக்லேட் சில்லுகள்
அதை எப்படி செய்வது
- Preheat 350 F. அடுப்பில் ஒரு 9 "x13" பேக்கிங் டிஷ் கிரீஸ் மற்றும் ஒதுக்கியது.
- ஒரு கலவை கிண்ணத்தில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை சேர்த்து, நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை கலக்கலாம். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், மிதமான வேகத்திற்கு ஒரு மின்சார கை கலவை பயன்படுத்தவும், சோயா மார்கரைனை பழுப்பு சர்க்கரை 3-4 நிமிடங்கள் அல்லது க்ரீம் மற்றும் பஞ்சுபோக்கு வரை அடிக்கவும்.
- கலவையை அடிக்கிற நேரத்தில் முட்டைகளை ஒன்று சேர்க்கவும்.
- வெண்ணிலா சாறு சேர்க்கவும் மற்றும் கலவை மென்மையான மற்றும் கிரீமி இருக்கும் வரை அடித்து.
- படிப்படியாக நன்கு ஒருங்கிணைந்த வரை மாவு கலவையில் அடித்து.
- பால்-இலவச சாக்லேட் சில்லுகளில் மடி.
- 20-30 நிமிடங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட பான் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுத்தப்படுத்தவும், அல்லது மேல் தங்க பழுப்பு மற்றும் மையத்தில் செருகப்பட்ட டூத்பிக் வரை சுத்தமானதும் வெளிப்படும். சதுரங்கள் மற்றும் சேவைகளுக்குள் வெட்டுவதற்கு முன்பாக ஒரு கம்பி குளிரூட்டும் ரேக் மீது பாண்டில் முழுமையாக குளுக்க வேண்டும் blondies ஐ அனுமதிக்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 206 |
| மொத்த கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 38 மி.கி |
| சோடியம் | 176 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 25 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |