விரைவு ரொட்டிக்கு பேக்கிங் டிப்ஸ்

புதிதாக வேகவைக்கப்பட்ட muffins வாசனை கொண்டு காலை உங்கள் குடும்பத்தை வாழ்த்துவது போன்ற ஒன்றும் இல்லை. இது எப்போதும் ஒரு உபசரிப்பு. இது பேக்கர் ஒரு உபசரிப்பு தான். Muffins மற்றும் பிற விரைவு ரொட்டிகள் செய்ய மிகவும் எளிதானது. குக்கீகளுக்குப் பிறகு, இந்த வேகவைத்த பொருட்கள் குழந்தைகள் எப்படி எளிதாக செய்யலாம் என்பதை கற்றுக் கொள்ள வேண்டும்.

நான் கையில் பல்வேறு வகையான வைக்க விரும்புகிறேன். நான் என் சமையலறை கவுண்டரில் ஒரு கண்ணாடி கேக் கொள்கலனில் காண்பிப்பேன்.

Muffins மற்றும் மற்ற விரைவு ரொட்டி பிரமாதமாக முடக்கம். வெறும் இறுக்கமாக பிளாஸ்டிக் மடக்கு அவற்றை போர்த்தி பின்னர் ஒரு உறைவிப்பான் பையில் வைத்து. அவர்கள் பல மாதங்கள் வைத்திருக்க வேண்டும்.

விரைவு ரொட்டிகள் (நான் இனிப்பு ரொட்டி சமாளிக்க போகிறேன் - வியல் குழப்பி இல்லை) ஈஸ்ட் இல்லாமல் செய்யப்படுகின்றன. எனவே மாவை உயரும் காத்திருக்கிறது இல்லை. மிக விரைவான ரொட்டிகள் அதே வழியில் தயார் செய்யப்பட்டுள்ளன:

1. முன் அடுப்பு.
2. பான் கீசை
   • நான் குலுக்கல் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன். வெண்ணெய் அல்லது சமையல் ஸ்ப்ரே பயன்படுத்தலாம். வெண்ணெய் எரிவதற்கு ஒரு போக்கு இருக்கிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே உங்கள் சமையல் முறைகளைப் பார்க்கவும். கம்பளிப்பந்தில் கோப்பையும் காகிதக் கோப்பைகளுடன் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். நீங்கள் மாப்பிளிகளை உறைய வைப்பதற்கு திட்டமிட்டால், இரண்டு கப் பயன்படுத்தவும்.
3. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் உலர்ந்த பொருட்கள் கலந்து.
4. சுருக்கினால் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்றால், உலர்ந்த பொருட்கள் வெட்டி.
   • சுருக்கமாக கலக்க கலவை பாணியில் ஒரு பேஸ்ட்ரி பிளெண்டர் அல்லது இரண்டு கத்திகளை பயன்படுத்தவும்.
5. ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் ஈரமான பொருட்கள் கலந்து.
6. ஈரமான பொருட்கள் உலர்ந்த பொருட்கள் சேர்க்க. கலவை வரை மட்டுமே அசை.
   • வெற்றிகரமான விரைவு ரொட்டிகளுக்கு இது மிக முக்கியமான தகவல்: MIX ஐ விட வேண்டாம். கலவை வரை மட்டுமே கலக்க வேண்டும். கலவையில் சில கட்டிகள் உள்ளன. ஒரு கலப்பு இஞ்சி மீது கடினமான மற்றும் ரப்பர்போன்ற muffins / விரைவு ரொட்டி உருவாக்குகிறது.

1. மிளகாய் அல்லது கம்பளிப்பந்தில் கப் போட வேண்டும்.
   • 12 சிறிய muffins ஐந்து: கப் மட்டுமே 2/3 முழு நிரப்பவும்.
   • 9 நடுத்தர muffins ஐந்து: மேல் கிட்டத்தட்ட பூர்த்தி.
   • 6 பெரிய muffins ஐந்து: முற்றிலும் muffin கப் நிரப்ப. Muffins பெரிய டாப்ஸ் செய்யும் விரிவடையும் என பான் மேலும் கிரீஸ் மேலே உறுதி.
   • மிகவும் முக்கியம்: எந்த வெற்று மவுஃபிளான கப் தண்ணீருடன் 1/2 வழியை நிரப்பவும். கம்பளிப்போர்வை வெண்ணெய் கப் கொண்ட ஒரு கடாயில் வேகமாக எரிக்க வேண்டும்.

1. சுட்டுக்கொள்ள.
2. ஒரு டூத்பிக் கொண்டு அன்பை சோதிக்க.
3. உடனடியாக பான் மற்றும் குளிர்சாதனப் பெட்டிகளில் இருந்து நீக்கவும்.
4. மச்சின்கள் சூடாக சாப்பிடலாம். அடுத்த சில தினங்களுக்கு முன்னர்,