பசையம்-இலவச பக்விட் க்ரீப்ஸ் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மலர்களில் தயாரிக்கப்பட்ட க்ரிப்களுக்கு ஊட்டச்சத்து மாற்று ஆகும். சுவைமிக்க மண் மற்றும் சற்று வறுமை, அவர்கள் நாள் துவங்குவதற்கான சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான வழி.
பெர்ரி ஜாம் அல்லது ஒரு ருசிய குங்குமப்பூ நிரப்புதல் பரிந்துரைகளுடன் சூடான இந்த பரலோக க்ரிப்களை பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3/4 கப் பசையம் இல்லாத
- புளிப்பு மாவு
- 1/4 பசையம் இல்லாத அனைத்து சத்து கலவை கலவை
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 1/4 கப் பால் (அல்லது பால்-இலவச மாற்றுப் பதிவு செய்யப்பட்ட கரிம போன்றவை
- தேங்காய் பால் )
- 3 பெரிய முட்டை
- 4 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (உருகிய அல்லது ஒளி ஆலிவ் எண்ணெய்)
அதை எப்படி செய்வது
Crêpe Batter ஐ தயார் செய்ய:
- பால், முட்டை மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு கலப்பான் குடம் மீது ஊற்றவும். இணைந்த வரை துடிப்பு.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், பசையம்-இலவச குங்குமப்பூ மாவு, பசையம் இல்லாத அனைத்து கலவை கலவை கலவையும், உப்பு கலந்து கலக்கவும். கலப்பு மற்றும் மென்மையான வரை கலப்பான் மற்றும் துடிப்பு உள்ள திரவ சேர்க்க.
- ரொட்டி 2 மணி நேரம் ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்கவும். இந்த செய்முறையின் திரவங்களை உறிஞ்சுவதற்கு மாவு நேரம் கொடுக்கிறது.
குக்கீகளை சமைக்க
- நடுத்தர உயர் வெப்பம் மீது குறைந்த பக்க 8-அங்குல வாணலி அல்லது க்ரேப் பான்னை சூடாக்கவும்.
- வாணலிற்கு கீழே 1/4 டீஸ்பூன் எண்ணெயை வாணலி மற்றும் தூரிகையைச் சேர்க்கவும். (ஒவ்வொரு க்ரீப்பும் செய்யும் முன் இதை செய்யுங்கள்),
- சூடான வாணலியில் 1/4 கப் இடியை ஊற்றவும். பானையின் அடிப்பகுதி இடிந்து விழும் வரை வாணியை சுழற்றுங்கள்.
- சுமார் 1 நிமிடம் க்ரெப்பை சமைக்கவும். மிருதுவானது மேல் மேல் ஈரமாக இருக்க வேண்டும்.
- க்ரிப்சின் விளிம்புகளை தளர்த்த ஒரு மெல்லிய இடைவெளியைப் பயன்படுத்தவும், க்ரெப்பிற்கு கீழ் ஸ்பேட்டூலாவை ஸ்லைடு மற்றும் மெதுவாக தலைகீழாக பிரிக்கவும்.
- மற்றொரு நிமிடத்திற்கு சமைக்கலாம், சிறிது சிறிதாக பழுப்பு நிறமாகவும், குளிர்ந்த ரேக் அல்லது தட்டுக்கு க்ரிப்பை பரிமாறவும்.
- மீதமுள்ள இடியுடன் மீண்டும் செய்யவும்.
குறிப்புகள்:
- பேட்டரி ஒரு நாள் முன்னதாகவும் மற்றும் வசதிக்காக குளிரூட்டப்பட்ட முடியும்.
- இந்தப் பாத்திரத்தில் உங்களுக்குப் பிடித்த அனைத்து பசையம்-இலவச மாவு கலவையைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது உங்கள் சொந்த பசையம் இல்லாத மாவு கலவை செய்யவும்.
- முன்னர் க்ரிப்களை உருவாக்கவும். பிளாஸ்டிக் சப்லையில் தனித்தனியாக ஒவ்வொரு சமைத்த குட்டைப் போட்டு, உறைவிப்பான் பையில், லேபிள் மற்றும் 2 மாதங்களுக்கு முடக்கம் செய்யுங்கள். 5 மணி நேரம் சுமார் 5 நிமிடங்களுக்கு முன்னர் கழுவும் மற்றும் சூடாகவும்
நினைவூட்டல்: எப்போதும் உங்கள் வேலை மேற்பரப்புகள், பாத்திரங்கள், பைன்கள் மற்றும் கருவிகள் பசையம் இலவச இல்லை உறுதி. எப்போதும் தயாரிப்பு லேபிள்களைப் படிக்கவும். உற்பத்தியாளர்கள் அறிவிப்பு இல்லாமல் தயாரிப்பு சூத்திரங்களை மாற்ற முடியும். சந்தேகம் இருந்தால், உற்பத்தியை வாங்குவதற்கு முன் உற்பத்தியை வாங்குதல் அல்லது பயன்படுத்த வேண்டாம்.
ஸ்டீபனி கிர்கோஸ் திருத்தப்பட்டது
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 258 |
| மொத்த கொழுப்பு | 20 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 113 மிகி |
| சோடியம் | 93 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 16 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 7 கிராம் |