பன்றி மற்றும் பச்சை சிலி குண்டு

இந்த பன்றிக்கிழங்கு குண்டு பன்றி குண்டு இறைச்சி அல்லது பளபளப்பான ஒல்லியான பன்றி தோள்பட்டை கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. குண்டு சில முனிவர், tomatillo சல்சா, மற்றும் பச்சை சிலி மிளகுத்தூள் உடன் seasoned.

பதிவு செய்யப்பட்ட சிறிய புதிய உருளைக்கிழங்கு குண்டுக்கு சேர்க்கப்படும், ஆனால் செய்முறையில் குழந்தையை டச்சு உருளைக்கிழங்கு அல்லது சிவப்பு நிறமுள்ள உருளைக்கிழங்கு பயன்படுத்தலாம்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 2 முதல் 2 1/2 பவுண்டு பன்றி குண்டு இறைச்சி, அல்லது ஒல்லியான பன்றி, 1 "க்யூப்ஸ்
• 1/4 கப் மாவு
• 1 டீஸ்பூன் சீரகம்
• 1/4 தேக்கரண்டி பருப்பு மிளகு
• 1 டீஸ்பூன் உப்பு
• 1 தேக்கரண்டி மைதானம் முனிவர்
• 3 தேக்கரண்டி எண்ணெய்
• 3 தேக்கரண்டி வினிகர்
• 2 பெரிய வெங்காயம், coarsely வெட்டப்பட்டது
• 2 கேன்கள் சிறிய முழு புதிய உருளைக்கிழங்கு, வடிகட்டிய
• 2 அல்லது 3 பசுமைத் துண்டுகள் (அனஹைம் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்தவை போன்றவை), துண்டுகளாக்கப்பட்டன அல்லது 1 முடியும் (4oz)
• 2 கப் தக்காடில்லோ சல்சா (சல்சா வெர்டே)
• 1 முடியும் (15 அவுன்ஸ்) கோழி குழம்பு, குறைக்கப்பட்ட சோடியம்
• 1 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை

அதை எப்படி செய்வது

1. மாவு, சீரகம், மிளகு, உப்பு மற்றும் முனிவர் ஒரு காகித பை அல்லது உணவு சேமிப்பு பையில் வைக்கவும். மாவு கலவையில் பன்றி க்யூப்ஸைச் சேர்த்து, கோட் முழுவதுமாக குலுக்கல் செய்யவும்.
2. நடுத்தர உயர் வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய வாணலி உள்ள தாவர எண்ணெய் வெப்பம். பச்சைகள் உள்ள சூடான எண்ணெய் பன்றி பன்றி; பழுப்பு நிறத்தில் அகற்றப்பட்டு ஒதுக்கி வைக்கவும்.
3. வெப்பம் இன்னும் பான் கொண்டு, வினிகர் வாணலி சேர்க்க, பழுப்பு பிட்கள் (வினிகர் குறைக்கும்) வரை ஒட்டுதல்.

1. வெங்காயம், chiles, உருளைக்கிழங்கு, சல்சா, கோழி குழம்பு, பழுப்பு சர்க்கரை, பன்றி இறைச்சி மற்றும் 5-quart மெதுவாக குக்கரில் வாணலியில் இருந்து துண்டாக்கப்பட்ட பிட்கள் வைக்கவும். பொருட்கள் கலப்பதை அசை.
2. 8 முதல் 12 மணி நேரம் அல்லது 4 முதல் 6 மணிநேரங்களில் சமைக்க வேண்டும்.
3. விரும்பியிருந்தால், உருளைக்கிழங்கு ஒரு சில குவளை குலுக்கல் வேண்டும். இந்த பன்றி குண்டு புதிதாக வேகவைத்த கோதுமை கொண்ட அற்புதமானதாகும்.

மேலும் குண்டு வகைகள்

ஹார்டி பன்றி குண்டு

உருளைக்கிழங்கு ஸ்பானிஷ் பன்றி இறைச்சி குண்டு

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	420
மொத்த கொழுப்பு	19 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	7 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	8 கிராம்
கொழுப்பு	111 மி.கி
சோடியம்	437 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	22 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	3 கிராம்
புரத	38 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)