வீட்டிலேயே மங்கலான தொகையை உங்களால் செய்ய முடியுமா? நன்றாக, இப்போது நீங்கள் இந்த எளிதாக படி மூலம் படி அறிவுறுத்தல்கள் மற்றும் பயனுள்ளதாக செய்முறையை கொண்டு முடியும். ஒரு சோயா மற்றும் வினிகர் நனைத்த சாஸ் பணியாற்றினார் வீட்டில் பன்றி இறைச்சி மற்றும் இறால் பாலாடை உங்கள் சுவை மொட்டுகள் மகிழ்ச்சி. பாலாடை செய்ய எளிது மற்றும் நீங்கள் நண்டு, தரையில் கோழி அல்லது scallops போன்ற fillings பல்வேறு நிரப்ப முடியும்.
இந்த செய்முறையின் பொருள்கள் உங்கள் அருகில் உள்ள ஆசிய மளிகை கடைக்கு உடனடியாக கிடைக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- அழுக்கு பூர்த்தி செய்வதற்கு:
- 1 பவுண்டு / 400 கிராம் லீன் பன்றி இறைச்சி
- 1 கப் இறால் (கச்சா மற்றும் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 1/4 கப் பூண்டு chives (இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட)
- 2 தேக்கரண்டி ஒளி சோயா சாஸ்
- 1 தேக்கரண்டி எள் எண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி சீன சிவப்பு வினிகர்
- 1 தேக்கரண்டி இஞ்சி (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 1 தேக்கரண்டி சோள மாஸ்க்
- 40 முதல் 55 சுற்று கோதுமை பாலாடை சுற்றுவட்டிகள்
- சாஸ்:
- 1/4 கப் லைட் சோயா சாஸ்
- 2 தேக்கரண்டி சீன சிவப்பு வினிகர்
- 1 தேக்கரண்டி இஞ்சி (பல துண்டுகள்)
அதை எப்படி செய்வது
- குடைமிளகாய் நிரப்புவதன் மூலம் தொடங்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் பன்றி இறைச்சி, இறால், பூண்டு chives, சோயா சாஸ், எள் எண்ணெய், சீன சிவப்பு வினிகர், இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன இஞ்சி மற்றும் cornstarch ஒன்றாக இணைக்க. கலவை வரை நன்கு கலக்கவும்.
- ஒவ்வொன்றின் நடுவிலும் நிரப்பப்பட்ட ஒரு தேக்கரண்டி தேக்கரண்டி வைக்கவும். அரை சந்திரன் வடிவத்தை தயாரிப்பதற்காக மெதுவாக மடிப்பானை மடக்குவதன் மூலம், உறிஞ்சியின் விளிம்பில் ஒரு சிறிய தண்ணீரை பரப்ப உங்கள் விரலைப் பயன்படுத்தவும்.
- ஒன்றாக போர்வையை விளிம்புகளை அழுத்தி உங்கள் கட்டைவிரலை மற்றும் சுட்டி விரலைப் பயன்படுத்தவும். அடுத்து, மூடப்பட்ட விளிம்பைச் சுற்றி சிறிய பேட்ஸை உருவாக்க உங்கள் கட்டைவிரலை மற்றும் குறியீட்டு விரலைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் போர்வையை மூடுவதற்கு. அழுக்கைக் கட்டி முடிக்க இறுக்கமாக இருக்க வேண்டும் என்பதை உறுதிப்படுத்த உங்கள் கட்டைவிரலை மற்றும் சுட்டி விரல் இடையே உள்ள மடிப்புகளை அழுத்தவும்.
- சோள மாடுகளுடன் ஒரு தட்டில் துடைப்பதை வைக்கவும். செயல்முறை செய்யவும்.
- கொதிக்க தண்ணீர் ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் கொண்டு. ஆறு அல்லது ஏழு பாலாடைகளை தண்ணீரில் சேர்க்கவும், அவற்றை ஒன்றன் பின் ஒன்றாகவோ அல்லது ஒன்றாகவோ ஒட்டாமல் தடுக்கவும். ஒரு கொதிகலத்திற்கு தண்ணீரை மீண்டும் கொதிக்க வைத்து, பின் 1 கப் நீரைச் சேர்க்கவும். குங்குமப்பூவை மீண்டும் ஒரு கொதிகலத்திற்கு வரவும், மேலும் 1 கப் குளிர்ந்த நீரை சேர்க்கவும். தண்ணீரை மீண்டும் கொதிக்க வைக்கவும், பின்னர் ஒரு துளையிடப்பட்ட ஸ்பூன் பயன்படுத்தி தண்ணீரில் இருந்து பாலாடை நீக்கவும். மீதமுள்ள dumplings கொண்டு செயல்முறை செய்யவும்.
- நனைத்த சாஸ் சோயா சாஸ் மற்றும் சீன சிவப்பு வினிகரை இஞ்சி துண்டுகளாக சேர்த்து சேர்த்துக் கொள்ளவும்.
- சாப்பிடும் சாம்பலுடன் பாலாவை பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 205 |
| மொத்த கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 11 மிகி |
| சோடியம் | 159 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 36 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 6 கிராம் |
| புரத | 10 கிராம் |