இந்த வேர்க்கடலை வெண்ணெய் blondies வெண்ணெய் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை செய்யப்பட்ட, வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சேர்த்து. மெல்லிய blondies சுட்டுக்கொள்ள விற்பனை அல்லது கட்சிகள் சரியான அல்லது உங்கள் குடும்பத்திற்கு ஒரு வார சிகிச்சை அவர்களை சுட்டுக்கொள்ள.
இந்த ஈரமான, மெல்லிய வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கம்பிகளில் பால் சாக்லேட் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் வெண்ணெய் கலவையைப் பயன்படுத்தினேன். இந்த brownies உள்ள பால் சாக்லேட் அல்லது semisweet சாக்லேட் சில்லுகள் பயன்படுத்த தயங்க, அல்லது அனைத்து வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சில்லுகள் பயன்படுத்த. நீங்கள் ஒரு சிறிய நெருக்கடி விரும்பினால், 1/2 கப் பருப்பு வறுத்த வேர்க்கடலை பற்றி சேர்க்கவும்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள் சில பதிலீட்டு யோசனைகள், கூடுதல் நிரல்கள் மற்றும் இன்னும் பார்க்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 6 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (உருகிய)
- 1 கப் பழுப்பு சர்க்கரை (பேக்)
- 1/2 கப் வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
- 1 பெரிய முட்டை
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1 கோப்பை
- மாவு (அனைத்து நோக்கம்)
- 1/8 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
- 1/4 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 1 கப் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் பால் சாக்லேட் morsels (அல்லது அனைத்து சாக்லேட் சில்லுகள் அல்லது வேர்க்கடலை வெண்ணெய் morsels)
அதை எப்படி செய்வது
- 350 எஃப் (180 சி / கேஸ் 4) க்கு அடுப்பில் சூடேற்றவும்.
- கிரீஸ் மற்றும் ஒரு 8 அல்லது 9-அங்குல சதுர பேக்கிங் பான் மாவு.
- மின்சார கலவை கலந்த கலவையில், உருகிய வெண்ணெய், பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஆகியவற்றை மென்மையான மற்றும் க்ரீம் வரை வெட்டவும்.
- முட்டை மற்றும் வெண்ணிலாவில் அடி.
- மாவு, சோடா, பேக்கிங் பவுடர் ஆகியவற்றில் மெதுவாக அடித்து நொறுக்குவது.
- சாக்லேட் சில்லுகள் அல்லது சாக்லேட் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சில்லுகளின் கலவை.
- 20-30 நிமிடங்கள் பேக்கிங் பான் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர அல்லது சமமாக பரப்பி அல்லது பேட் (கலவையை தடிமனாக இருக்கும்). கடந்து போகாதே.
- ஒரு ரேக் மீது குளிர்ச்சியாகவும், பின்னர் பார்கள் அல்லது சதுரங்களில் வெட்டவும்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- நீங்கள் பாண்டிலிருந்து வெளியேற திட்டமிட்டால், சர்க்கரையுடன் காகிதத்தையோ அல்லது படலத்தையோ வையுங்கள். குறைந்தபட்சம் 3 அங்குல அலைகளோடு. நீங்கள் கிரீஸ் தோற்றமளிப்பதில்லை, ஆனால் நீங்கள் படலம், கிரீஸ் மற்றும் ஃபாயில் உபயோகப்படுத்தியபடி ஃபாயில் பயன்படுத்தினால். குக்கீகள் சுடப்பட்டு குளிர்ந்துவிட்டால், காகிதம் அல்லது படலத்தின் முனைகளைப் புரிந்துகொண்டு, பிளண்ட்ட்களை ஒரு துண்டுக்குள் தூக்கி எறிந்து விடுங்கள்.
- சாக்லேட் உடன் பிளண்டாய்ஸ் படிந்து விடும்: அடுப்பில் இருந்து நீல நிறங்களை எடுக்கும்போதே, மேற்பரப்பில் சற்றே சாக்லேட் சில்லுகளை தெளிக்கவும். சில நிமிடங்களுக்கு நிற்கட்டும், அல்லது மிக மென்மையான வரை. ஒரு ஆஃப்செட் ஸ்பாட்லூ அல்லது ஒரு பெரிய கரண்டியால் பின்னால் பிளண்டண்ட்கள் மீது உருகிய சாக்லேட் பரப்பி. வெட்டுவதற்கு முன்பே அவர்கள் குளிர்ந்து விடட்டும்.
- 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட வேர்கடலை, அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது மிளகுத்தூண்டுகளை blondies க்கு சேர்க்கவும்.
- 1/2 கப் கலவை அல்லது மிளகாய்த்தூள் சில்லுகளை சேர்க்கவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
- Chewy Coconut சாக்லேட் சங் பிளண்டீஸ்
- அடுக்கு பிளண்டாய்ஸ் ரெசிபி
- மேஜிக் குக்கீ பார்கள்
- பிரவுன் சர்க்கரை பிரெளனீஸ் ரெசிபி
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 253 |
| மொத்த கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 93 மிகி |
| சோடியம் | 227 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 26 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 6 கிராம் |