ரியல் ராக்ஸ் சரியான இல்லை மற்றும் உங்கள் ஒன்று இருக்க கூடாது
யதார்த்தமான தேடும் பாறைகள் fondant அல்லது பசை பேஸ்ட் மூலம் உருவாக்க மிகவும் எளிதானது. இது ஒரு இயற்கை தீம் கொண்ட எந்த கேக் வடிவமைப்பு ஒரு அற்புதமான கூடுதலாக உள்ளது. நீங்கள் கல் சுவர்கள், ஒரு பாதையின் சிறிய கூண்டுகள், அல்லது ஒரு மைய புள்ளியாக ஒரு பெரிய பாறாங்கல் பாறைகள் உருவாக்கலாம்.
Fondant பாறைகள் உருவாக்குதல் ஒரு சில நிமிடங்கள் எடுக்க வேண்டும் மற்றும் அது ஆரம்ப சரியான தான் ஒரு வேடிக்கை திட்டம். இருப்பினும், உங்கள் பாறைகள் முடிந்தவரை யதார்த்தமானவை என்பதை உறுதிப்படுத்துவதற்கான ஒரு சில குறிப்புகள் உள்ளன.
நீங்கள் ராக்கெட்டுகளை உருவாக்குவதற்கு முன்
பெரிய அல்லது சிறிய - ஒரு சில பாறைகள் ஆய்வு - நீங்கள் fondant பாறைகள் செய்ய தொடங்கும் முன். பாறைகள் திடமான நிறம் அல்லது ஒரு சரியான வடிவத்தை எப்படிக் கவனிக்கின்றன என்பதை கவனியுங்கள். மேலும், ஒவ்வொரு ராக் மற்றவர்களிடமிருந்து மிகவும் வித்தியாசமாக உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்க. எனவே உங்கள் கேக் பாறைகள் ஒன்று சரியாக இருக்க கூடாது! இந்த அனைத்து வடிவங்கள் மற்றும் அளவுகள் பாறைகள் உருவாக்க நீங்கள் சுதந்திரம் கொடுக்கிறது, அதே நேரத்தில், சரியான நோக்கத்தில் இருந்து நீங்கள் விடுவிக்கிறது. உங்கள் பாறைகள் மூலம் மகிழ்ச்சியுடன் இருங்கள்!
ஃபாண்டன்ட் இருந்து உங்கள் பாறைகள் சிற்பம் மிகவும் எளிதானது. எத்தனை பாறைகள் மற்றும் அவற்றின் அளவைப் பொறுத்து, இந்த பணியை முடிக்க 15 நிமிடங்கள் அல்லது அதற்கும் குறைவாக எடுக்க வேண்டும். கேக் வடிவமைப்புக்கு அவற்றைச் சேர்க்கும் முன்பு அவற்றை இரவில் உலர அனுமதிக்க வேண்டும்.
உங்கள் பொருட்கள் சேகரிக்கவும்
பாறைகள் உருவாக்க, உங்களுக்கு ஒரு சில பொருட்கள் மற்றும் உங்கள் கற்பனை தேவை. நீங்கள் விரும்பினால், உங்கள் வேலை மேற்பரப்பிற்கு அருகில் ஒரு சில உண்மையான பாறைகள் வைத்து உதவுங்கள்.
- வெண்மையான அது மிருதுவான மற்றும் மென்மையான செய்ய fondant சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
- சோளமாவு. உருட்டல் மற்றும் fondant வேலை போது பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும். உங்கள் பணி மேற்பரப்பில் ஒரு ஒளி தூசி ஒட்டிக்கொண்டு இருந்து fondant தடுக்கிறது.
- உணவு சாயம். பழுப்பு, கருப்பு மற்றும் சாம்பல் போன்ற இயற்கை ராக் நிறங்கள் சரியானவை. முற்றிலும் வண்ணங்கள் கலக்க வேண்டாம். அதற்கு பதிலாக, ராக் மேற்பரப்பில் நாளங்கள், புள்ளிகள் மற்றும் பிற குறைபாடுகள் உருவாக்க கோடுகள் விட்டு.
- பிளாஸ்டிக் கையுறைகள். இழுக்கும் மற்றும் fondant மற்றும் உணவு வண்ண வேலை செய்யும் போது, அது எப்போதும் உங்கள் தோல் நிற்க தவிர்க்க கையுறைகள் அணிய ஒரு நல்ல யோசனை.
ஃபாண்டன்ட் ராக்ஸ் வடிவமைப்பது எப்படி
இப்போது, வேடிக்கை பகுதி. அவற்றை உருவாக்குவதற்கு சரியான அல்லது தவறான வழியே இல்லை என்பதால் வடிவமைப்பாளர்களை உருவாக்குவதற்கான சிறந்த திட்டமாகும். இது fondant இழுத்து மற்றும் உணவு வண்ணத்தில் வேலை கூட நல்ல நடைமுறையில் தான்.
- உருட்டப்பட்ட fondant ஒரு ஃபிஸ்ட் அளவிலான துண்டின் தொடங்கும் மற்றும் toothpicks பல இடங்களில் அதை கருப்பு, பழுப்பு, மற்றும் சாம்பல் உணவு வண்ண சேர்க்க.
- மெதுவாக ஃபிரண்டண்ட் வெளியே இழுத்து, அதை வண்ணங்கள் கலந்து முடிக்கப்பட்ட பந்தை கருப்பு மற்றும் சாம்பல் கோடுகள் விட்டு கவனித்து. சுவாரஸ்யமான வண்ணங்களை உருவாக்குவதற்கு ஃபோண்டன்ஸைத் திருப்பவும்.
- இன்னும் சிறிது வெள்ளை ஃபாண்டண்ட் எடுத்து அதை நிறம்-வளைந்த fondant அதை சேர்க்க.
- முடிந்த தயாரிப்பு ஒரு துளி ராக் போல தோன்றுகிறது வரை fondant வெளியே இழுக்க தொடர.
- உங்கள் கேக் வடிவமைப்புக்கு தேவையான பல்வேறு அளவிலான சிறிய பாறைகளில் வண்ண-வெட்டின ஃபோன்டண்ட் பந்தை உடைக்கலாம்.
- முற்றிலும் உலர வைக்கவும்.