படி படி படி தேயிலை சரியான கோப்பை உருவாக்கும்

06 இன் 01

தேயிலை ஒரு அழகான கோப்பை எப்படி

பிரிட்டன் மற்றும் அயர்லாந்து இரு தேயிலை குடிமக்களும்; நாம் எவரையும் விட அதிகமாக குடிப்போம் (பிரிட்டனைவிட ஐரிஷ் பானம் அதிகம்). அந்த தேநீர் குடிகாரர்கள் மத்தியில், அனைவருக்கும் ஒரு 'சரியான' கோப்பை தேநீர் எப்படி ஒரு கருத்து உள்ளது. எப்பொழுதும் சரியான கோப்பை என்றால் என்னவென்றால், எப்போதுமே அகநிலை, ஒரு நபர் பிடிக்கும், அது அனைவருக்கும் எப்போதும் அல்ல. நான் என் வலுவான, இருண்ட மற்றும் unsweetened போன்ற, பலவீனமான மற்றும் சர்க்கரை போன்ற பிற. ஒரு குவளையை சரியானதாக மாற்றுவதற்கான பலம் தவிர வேறு சில குணங்கள் உள்ளன.

அடுத்த பக்கம்: சரியான தேநீர் பயன்படுத்த

06 இன் 06

சரியான தேநீர் பயன்படுத்த

தேயிலை கேமிலியா சினென்சிஸில் இருந்து வருகிறது, பிந்தைய தேர்வு முறையைப் பொறுத்து, வெள்ளை, பச்சை அல்லது கருப்பு தேநீர் ஆக முடியும். ஒரு நல்ல கப் செய்யும் முதல் பகுதியானது இலை தேயிலைப் பயன்படுத்தி (நேர்மையுடன் இருந்தாலும், தேயிலை பைகள் ஒருமுறை இருந்ததைவிட மேம்பட்டவை).

பிளாக் டீ என்பது பொதுவாக தினசரி குடிப்பதற்கே பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் தேயிலை ஆகும், அது தேநீர் நாம் இங்கே பற்றி பேசுகிறோம். பச்சை தேயிலை சுகாதார நலன்கள் காரணமாக, அது பிரபலமடைந்து வருகிறது.

அடுத்த பக்கம்: கொதிக்கும் நீர் நல்ல தேநீர் தேவை

06 இன் 03

தண்ணீர் கொதிக்கவும்

ஒரே ஒரு வழி தண்ணீர் ஒரு நல்ல தேநீர் தேநீர் செய்யும், அது கொதித்துவிட்டால் தான்; குங்குமப்பூவில், சூடாக வைத்துக் கிடையாது. இல்லை, நீங்கள் பானையில் தேநீர் அல்லது ஒரு கப் பையில் ஊற்ற போது தண்ணீர் கொதிக்கும் வேண்டும்.

புதிய தண்ணீரைக் கொண்டு கெட்டியை நிரப்புவதன் மூலம் தொடங்குங்கள் (ஒருமுறை சுவை சுவைத்து புதிய தண்ணீரைப் போல அல்ல) மற்றும் கொதிக்கும்.

எப்போதும் வேகவைக்கப்பட்ட தண்ணீர் சிறிது தேநீர் கலந்து சூடு, பானை சுற்றி அதை சுழற்சி மற்றும் நிராகரிக்க.

அடுத்த பக்கம்: எவ்வளவு தேயிலை

06 இன் 06

ஒரு நபருக்கு ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் ஒரு பாட் ஒன்று

ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு குழாயில் ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு நபருக்கு பிளஸ் ஒன் வைக்கவும்.

கொதிக்கும் தண்ணீருடன் தேநீர் அருந்த வேண்டும் (தண்ணீர் கொதிக்க விடாது அல்லது தேயிலை தயாரிக்க போதுமான சூடாகாது).

3 நிமிடம் ஊறவைக்க விட்டு விடு - 4 நிமிடங்கள், இனிமேல் அல்லது அது ஒரு 'சுண்டவைத்தவை' சுவையை உருவாக்கும்.

அடுத்த பக்கம்: தேயிலை ஊற்றவும்

06 இன் 05

தேயிலை ஊற்ற

ஒரு டீ-ஸ்ட்ரெய்னர் மூலம் தேயிலைத் துணியால் நேரடியாக சுத்தமான தேனீக்களுக்குள் கொட்டி விடுங்கள், சீனா நிரப்பப்படாவிட்டாலும், சீனா கப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது; தேநீர் நன்றாக சுவைக்கிறது.

முதல் அல்லது தேயிலையில் முதலில் பால்?

ஊற்றுவதற்கு முன்பு அல்லது கழுவும் முன் கப் பால் போடலாமா என்பது பற்றிய விவாதம் தொடர்கிறது. தேயிலை சாக்லெட் கோப்பைகளை வெட்டாத சூடான தேயிலைத் தடுக்க முன்பே பால் எப்போதும் பாத்திரத்தில் ஊற்றப்பட்டது.

தேயிலை வல்லுனர்கள் இந்த பாரம்பரியத்தை ஏற்றுக்கொள்கிறார்கள், ஆனால் மாநிலமாக இருக்கிறார்கள்; தேனீர் பருப்பை கொதிக்க வைத்து தேயிலை வாசனை மாற்றுகிறது.

அடுத்த பக்கம்: சரியான தேயிலை என்ன?

06 06

சரியான தேநீர்

முழுமையான முத்திரையை சரியான தேய்த்தால் ஒரு விஷயம், உலோகம் (அனைத்து ஆரம்ப தேனீக்கள் திட வெள்ளி, அலங்கார நாளங்கள் இருந்தன) அல்லது சீனா.

ஒரு உலோக தேநீர் நீண்ட நேரம் தேயிலை சூடாக வைத்து ஆனால் சில சீனா உலோக எந்த களைப்பு இல்லாமல் ஒரு நுட்பமான சுவையை வைத்திருக்கிறது என்று நினைக்கிறேன்.