வறுத்த டோஃபுக்காக ஒரு விரைவான மற்றும் எளிமையான காய்கறி தேங்காய் சாஸ் சாஸ் வரை துடைக்க வேண்டும், மேலும் உங்கள் வெளிப்புற பார்பிக்யூவில் அனைத்து சைவ உணவு உண்பவர்களும், கடற்பாசிகளும் உங்களுக்கு நன்றி தெரிவிக்கிறார்கள். இது ஒரு எளிமையான செய்முறையாகும், இந்தோனேசிய மற்றும் தாய் சாவே சமையல் மூலம் எளிமையான வறுத்த டோஃபு சாவேயில், ஒரு எளிய தேங்காய், கறி ஒட்டு மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சாஸ் சாஸ். இது சைவ, சைவமானது, மற்றும் முற்றிலும் ருசியான விரலை நக்கிவிட்டது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 தொகுதி டோஃபு, உறைந்த, thawed மற்றும் அழுத்தும்
- 1/2 கப் தேங்காய் பால்
- 2 டீஸ்பூன் வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
- 1 டீஸ்பூன் காய்கறி சிவப்பு கறி பேஸ்ட்
- 1 டீஸ்பூன் ஹாய்சின் சாஸ்
அதை எப்படி செய்வது
1. உங்கள் டோஃபு உணவை தயார் செய்யுங்கள்: டோஃபுவை எவ்வாறு அழுத்துவது.
2. சறுக்குவது அல்லது உறிஞ்சுவதற்கு க்யூப்ஸ் மீது ஸ்லைஸ் டோஃபு
3. தேங்காய் பால், வேர்க்கடலை வெண்ணெய், கறி பேஸ்ட் மற்றும் ஹாய்சின் சாஸ் ஆகியவற்றை குறைந்த வெப்பத்தில் துடைக்க வேண்டும்.
4. குறைந்தது ஒரு மணி நேரத்திற்கு சாஸ் உள்ள டோஃபு உணவானது; சாஸ் அதை குளிர்ந்தால் மெல்லியதாக இருக்கும்.
5. கிரில் டோஃபு, சாஸ் கொண்டு மெதுவாக basting. டோஃபு ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 6-7 நிமிடங்கள் ஆக வேண்டும்.
6. கூடுதல் சாவை கறி சாஸ் கொண்டு தாராளமாக முதலிடத்தை பரிமாறவும், அல்லது, ஒரு சாய்வு பக்க பக்கத்தில் சாஸ் சேவை.
இந்த செய்முறையைப் போல?
இந்த சைவ மற்றும் சைவ உணவு பழக்கம் டோஃபு செய்முறை? டோஃபுவுடன் நீங்கள் செய்யக்கூடிய சில நம்பமுடியாத விஷயங்கள் இங்கே உள்ளன:
- சைவம் டோஃபு ஸ்ட்ரைட்-ஃப்ரைஸ்
- சைக்கான் டோஃபு பயன்படுத்தி சமையல்
- டோஃபு சமையல் ஒரு முழுமையான பட்டியல்
- டோஃபுவின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு என்ன?
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 318 |
| மொத்த கொழுப்பு | 24 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 155 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 12 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 19 கிராம் |