பன்றி சாண்ட்விச்களை இழுத்துச் செல்வதற்கு ஒரு பெரிய துருவல். இந்த செய்முறையிலிருந்து ஒப்பீட்டளவில் வறண்ட அளவை எடுத்துக்கொள்வதால், அது சாண்ட்விச் சிறப்பாக இருக்கும். இது புகைபிடித்த பன்றிக்கு ஆளானால் போதும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பெரிய தலை முட்டைக்கோஸ், இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட
- 1
- சிவப்பு மணி மிளகு , மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன
- 1
- இனிப்பு வெங்காயம் , இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
- 1 கேரட், grated
- 1 கப் / 240 மில்லி சர்க்கரை
- 1 கப் / 240 மில்லி ஆப்பிள் சைடர் வினிகர்
- 2/3 கப் / 180 மி.லி. காய்கறி எண்ணெய்
- 2 தேக்கரண்டி / 30 மிலி மயோனைசே
- 2 தேக்கரண்டி / 10 மிலி உலர்ந்த கடுகு
- 1 டீஸ்பூன் / 5 மி.லி. உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி / 5 மி. மிளகு மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- சர்க்கரை, வினிகர், எண்ணெய், கடுகு, மயோனைசே, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை ஒரு வெதுவெதுப்பான நீரில் கொதிக்க விடவும். சர்க்கரை கரைந்துவிடும் வரை அசை. 30 நிமிடங்கள் உறைந்திருப்பது குளிர்.
- முட்டைக்கோஸ் மற்றும் இனிப்பு வெங்காயம் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். விதைகள் மற்றும் பெல் மிளகு எந்த வெள்ளை பகுதிகள் உடன் கோர், கோர் நீக்க. மெல்லிய துண்டுகளாக துண்டு. காய்கறிகள் நிறைய திரவங்களை கழுவுதல் மற்றும் துண்டுகளாகப் பிரித்திருந்தால், காகித துண்டுகள் மூலம் அவற்றை உலர வைக்கவும்.
- குளிரூட்டப்பட்ட ஆடைகளுடன் ஒரு பணியாற்றும் டிஷிலில் காய்கறிகள் வைக்கவும். சமையலறை இடுப்புகளை பயன்படுத்தி, கவனமாக, நன்றாக பூசப்பட்ட வரை ஆடை கொண்டு காய்கறிகள் டாஸில். ஒரு சேவை கிண்ணத்திற்கு பரிமாறவும், பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி, 1 முதல் 2-2 மணி நேரம் பணியாற்றுவதற்கு முன் உறைக்கவும்.
- Coleslaw தயாரிக்கப்பட்ட பிறகு 2 நாட்களுக்கு வரை வைத்திருக்கும், குளிர்சாதன பெட்டியில் மூடப்பட்டிருக்கும். பிஸ்கட், பன்றி இறைச்சி, அல்லது கோழி, அல்லது ஒரு சுவையான சாண்ட்விச் உள்ள இழுத்து பன்றி மேல் வலது சேவை பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 503 |
| மொத்த கொழுப்பு | 32 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 21 கிராம் |
| கொழுப்பு | 2 மிகி |
| சோடியம் | 494 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 54 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 7 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |