ரம் & கோக் ஒரு நம்பமுடியாத எளிய இன்னும் திருப்திகரமான காக்டெய்ல் உள்ளது. இந்த பிரபலமான பானத்தை கலப்பதைப் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் பெயரில் உள்ளது, இல்லையா? அது மிகவும் உண்மை என்றாலும் , கலப்பு பானங்கள் எளிதான ஒரு சிறிய சிறப்பம்சமாகவும் (அல்லது மோசமாகவும்) மேலும் அடிக்கடி பெறுவதைக் காட்டிலும் சிறிது அதிக கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
அதன் மிக அடிப்படை மட்டத்தில், ரம் & கோக் உங்கள் பிடித்த ரம் ஒரு ஊற்ற பனி போல் நிரப்பப்பட்ட ஒரு உயரமான கண்ணாடி ஊற்ற போன்ற எளிய இருக்கும். இது கோலா (கோகோ கோலா தேர்வு சோடா ஆகும்) மற்றும் சுண்ணாம்பு ஆப்புடன் முடிக்கப்படுகிறது. எனினும், பல குடிமக்கள் சான்றாக முடியும் என, அது ஒரு மோசமான ரம் & கோக் பெற மிகவும் எளிதானது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 அவுன்ஸ்
- ரம்
- 4 முதல் 6 அவுன்ஸ்
- கோகோ கோலா
அதை எப்படி செய்வது
- பனிக்கட்டி நிரப்பப்பட்ட ஒரு உயர்தர கண்ணாடி மீது ரம் ஊற்ற.
- கோலாவுடன் சிறந்தது.
- ஒரு சுண்ணாம்பு ஆலை கொண்டு அழகுபடுத்த.
ரம் & கோக் ஒரு விரைவு வரலாறு
ரம் & கோக் பிரபலமான கியூபன் பானத்தின் அமெரிக்கன் பதிப்பு. கியூபா லிபிரே என்பது சுண்ணாம்பின் ஸ்பிளேஜைக் கொண்ட அதே பானமாகவும், 1900 ஆம் ஆண்டுகளில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டதாகவும் கூறப்படுகிறது. அமெரிக்க கரையில் அடைந்தவுடன், கொஞ்சம் சோம்பேறியாகி, எலுமிச்சை ஸ்பிளாஸ் கைவிடப்பட்டது.
1940 களில் இந்த பானம் மிகவும் பிரபலமானது, ஆண்ட்ரூஸ் சகோதரிகள் கலிஃபோர் பாடல் "ரம் மற்றும் கோகோ கோலா" என்று பதிவு செய்தனர் .
அது விரைவில் "பூகி வோகி பீகில் பாய்" பின்னால், அவர்களின் மிகப்பெரிய வெற்றி ஒன்றாக மாறியது.
இது எந்த பார் மற்றும் ஒரு உன்னதமான ரம் & கோக் மீது நடக்க இப்போது சாத்தியம். சிறந்த பகுதியாக நீங்கள் (அல்லது எப்படியும், நம்புகிறேன்) அதை ஒரு நல்ல பானம் இருப்பது தங்கியிருக்க முடியும்.
ஒரு பெரிய ரம் & கோக் செய்தல் உதவிக்குறிப்புகள் - விகிதங்கள்
ரம் & கோக் அடிக்கடி செல்கிறது எங்கே இரண்டு பொருட்கள் விகிதம். இது போன்ற சுலபமான பானம் தான் பார்டென்டர்ஸ் (ப்ரோ மற்றும் அமெச்சூர் போன்றவை) பொதுவாக சுவை சமநிலைக்கான தேவையை நிராகரித்துள்ளது. இது மதுவைக் கொண்டு "எரிந்த" அல்லது சோடாவுடன் மிக இனிமையாக இருக்கும் ஒரு பானம் ஆகும்.
குடிப்பவர்கள் ஒரு மோசமான ரம் மற்றும் கோக் 'சரிசெய்ய' முயற்சி செய்யும் போது பிரச்சினை உண்மையில் வெளிவருகிறது. அவர்கள் அடிக்கடி சுவைக்க முடியாது என்பதால் அவர்கள் போதுமான ரம் போடவில்லை என்று உணர்கிறார்கள், அதனால் அவர்கள் மற்றொரு ஷாட் சேர்க்கிறார்கள். இப்போது அவர்கள் ரம் ஒரு இரட்டை ஷாட் மற்றும் கோக் மற்றொரு ஸ்பிளாஸ் சேர்க்கப்படும் வரை, பானம் மிகவும் வலுவான மற்றும் "எரிந்த". நீங்கள் குடிக்க வேண்டுமென்றால், இது நல்லது, ஆனால் நீங்கள் ஒரு நல்ல பானம் ருசிக்க வேண்டுமானால் நல்லது அல்ல.
ஒரு ரம் & கோக் சிறந்த விகிதங்கள் என்ன? பொதுவாக, பெரும்பாலான குடிபழிகளில் 1: 2 அல்லது 1: 3 என்ற விகிதத்தை சிறந்த சுவையாகக் கொண்டிருக்கும், மேலும் நீங்கள் தேர்வு செய்யும் ரம் மீது சார்ந்து இருக்கும். ஒரு மசாலா ரம் கொண்டு, நான் 1: 3 உடன் ஒட்டிக்கொள்கிறேன், அதனால் மசாலா குடிப்பதைத் தாண்டிவிடாது. ஒரு ஒளி ரம் கொண்டு, வலுவான 1: 2 உடன் செல்லுங்கள்.
- 1: 2 மழை ஒரு கிளாசிக்கல் பாணியில் ரம் உருவாக்குகிறது & கோக். சராசரியாக 10-அவுன்ஸ் உயர்தர கண்ணாடிக்கு இதை செய்ய, நீங்கள் ரம் 2 அவுன்ஸ் மற்றும் கோக் 4 அவுன்ஸ் ஊற்ற வேண்டும்.
- 1: 3 குடிப்பழக்கம் பெரும்பாலும் நவீன குடிகாரர்களால் முன்னுரிமை அளிக்கப்படுகிறது, ஏனென்றால் நம் பானங்கள் கொஞ்சம் இனிப்பானது போலவே இருக்கும். இந்த பதிப்பு 6 அவுன்ஸ் கோக் உடன் ரம் 2 அவுன்ஸ் பயன்படுத்த வேண்டும்.
இந்த ஊற்றுக்களில் ஒன்று 10-அவுன்ஸ் கண்ணாடி நிரப்பாது என்று கவலைப்பட வேண்டாம். உன்னுடைய கண்ணாடியை ஏற்கனவே பனியில் பூர்த்தி செய்திருக்க வேண்டும், இது மீதமுள்ள அளவு எடுக்கும். ரம் & கோக்கின் மூன்றாவது மூலப்பொருள் (பனிப்பந்தையில் இருந்து அடிக்கடி கண்காணிக்கப்படும் ஒரு படி) இருக்கும் பனியை கருதுங்கள்.
தி ரம்
இரயில் அல்லது நன்கு ரம் & கோக்கிற்குள் இருக்கும் பழைய ரம் ஊற்றுவதற்கு இது மிகவும் கவர்ச்சியானது. கோட்பாடு இது ஒரு பானம் மிகவும் எளிது மற்றும் சாராயம் ஒரு நல்ல நல்ல ஷாட் வீணாக்க பயன்படுத்த கூடாது, எனவே நாம் மலிவான பொருட்களை பயன்படுத்த முனைகின்றன.
இரண்டு பொருள்களைக் கொண்டிருப்பதால் ஒரு மார்ட்டினிக்கு நீங்கள் பட்டியில் மலிவான ஜின் பயன்படுத்தலாமா? நான் நினைக்கவில்லை! அதே கோட்பாட்டை ரம் & கோக்குக்கு பயன்படுத்த வேண்டும்.
என்னை தவறாக எண்ணாதே; நீங்கள் இந்த பானத்திற்கு மிகச் சிறந்த ரம் பயன்படுத்த வேண்டியதில்லை, ஆனால் மோசமான ஒன்றைப் பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியம் இல்லை. ஒரு நல்ல, இடைப்பட்ட ரம் தேர்வு. ரம் என்பது, பொதுவாக, குறைந்த விலையுள்ள மஜ்ஜை ஒன்றாகும், இது எப்படியாயினும் இது பணம் வீணாகாது.
வெள்ளை ரம்ஸ் ஒரு ரம் & கோக் மிகவும் பிரபலமான தளம் நான் அதே வயதான rums முயற்சி ஊக்குவிக்க எனினும்.
சில குடிகாரர்கள் தங்களின் விருப்பமான மசாலாப் பொருள்களை விரும்புகிறார்கள், அது நன்றாக இருக்கிறது. மாறுபட்ட சுவாரஸ்யங்களை நான் குறைவாக கேட்டுக்கொள்கிறேன் என்று தனிப்பட்ட முறையில் நான் கண்டிருக்கிறேன். மசாலா ரம் மற்றும் கோலா ஆகியவற்றின் கலந்துரையாடலும் உங்களிடம் உள்ள எந்தவொரு செரிமான பிரச்சினையையும் சோர்வடையச் செய்யலாம்.
கோக்
உரிமைகள் மூலம், ரம் & கோக் கோகோ கோலா மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் இந்த பார்டர் நீங்கள் பட்டியில் கொடுக்கும் என்ன . சில குடிகாரர்கள் பெப்சியை விரும்புகிறார்கள், ஏனெனில் இது ஒரு மென்மையான கோலா மற்றும் அது நன்றாக இருக்கிறது. இது உங்கள் விருப்பம் என்றால் பட்டியில் ஒரு "ரம் & பெப்சி" ஆர்டர் செய்ய வேண்டும்.
அமெரிக்காவில் விற்கப்பட்ட கோக் மற்றும் மெக்சிகன் சந்தைக்கு பொருள்படும் பெரிய வித்தியாசத்தையும் நீங்கள் கவனிப்பீர்கள். மெக்சிகன் கோக் உண்மையான சர்க்கரை பயன்படுத்துகிறது! முடிந்தவரை எப்போது வேண்டுமானாலும் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் அதிக பிரக்டோஸ் சோளத்தை நாம் ஒப்பிடுகையில், குறிப்பாக கலப்புப் பானங்களில் ஒப்பிடுகிறோம்.
பாரம்பரியம் மற்றும் பழக்கவழக்கத்திலிருந்து நாம் விலகி நிற்கையில், ரம் மற்றும் கோக் ஆகியவற்றை வெவ்வேறு கோலங்களுடன் முயற்சி செய்ய நான் ஊக்குவிக்கிறேன். அங்கு சில அருமையான புதிய சோடா நிறுவனங்கள் உள்ளன, சமீபத்தில் நான் கே கோலா கோக் விட பத்து மடங்கு சிறந்த இந்த பானம் செய்கிறது என்று கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த புதிய சோடாவின் கவனம் சர்க்கரை இனிப்புத்திறன் மற்றும் கோலா நட் இயற்கை சுவை மீது குறைவாக இருப்பதால், இது வயது வந்தோருடன் மிகவும் நன்றாக இருக்கும்.
ரம் & கோக் எப்படி வலுவாக உள்ளது?
அதன் புகழை போதிலும், ஒழுங்காக ஊற்றப்பட்ட ரம் & கோக் ஒரு வியக்கத்தக்க ஒளி பானம் ஏனெனில் கோலா மற்றும் பனிக்கட்டி பனிக்கட்டி அளவு மிக செய்கிறது.
ஒரு 80 ஆதார ரம் மூலம், 1: 2 ரம் & கோக் 12% ஏபிவி (24 ஆதாரம்) மற்றும் 1: 3 இல் 9.5% ஏபிவி (19 ஆதாரம்) இல் சிறிது இலகுவாக உள்ளது. நான் இதை வைத்து "நல்ல மற்றும் சாதாரண" பானம் வகை, சரியாக எங்கே ரம் & கோக் இருக்க வேண்டும்.
நிச்சயமாக, நீங்கள் "சரி" என்று மேல்விரித்தாக்கல் பாதிக்கப்படும் என்றால், இந்த அனைத்து வெற்றிடத்தை மற்றும் நீங்கள் ஒரு வலுவான பானம் வேண்டும் ஆனால் நீங்கள் ரம் அளவிட முடியாது, ஏனெனில் நீங்கள் ஒருபோதும் தெரியாது!
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 191 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 5 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 15 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |