திகில் சாக்லேட் லிசியூர் கேக்

நீங்கள் ஒரு புதிய சாக்லேட் கேக் ரெசிப்பை தேடிக்கொண்டிருந்தால், சாக்லேட் லிகியூயர் கேக்கிற்காக உங்களுக்கு தேவையானது என்னவென்றால். சாக்லேட் மதுபானம் சூடான கேக் உறைபனிக்கு உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் சூடான கேக் உறைபனிக்கு உதவுகிறது. இது பணக்கார சாக்லேட் ஃபட்ஜ் சாப்பிடுவதால் இது கீழே உள்ள ஒரு கேக் துண்டு.

தயவு செய்து கவனிக்கவும், நான் பயன்படுத்திய இருண்ட கோகோ காரணமாக இந்த கேக் இருண்டதாக இருக்கிறது. இருண்ட கோகோ கேக்கை சற்று வலுவான சாக்லேட் சுவையை கொடுத்தது. வழக்கமான கோகோவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• கேக்:
• 2 கப்
• மாவு
• 2 கப் சர்க்கரை
• 1/2 கப் வெண்ணெய்
• 1/2 கப் காய்கறி எண்ணெய்
• 4 தேக்கரண்டி கச்சா கோகோ
• 1 கப் பால்
• 1/2 கப் சாக்லேட் மதுபானம்
• 2 முட்டை
• 1 தேக்கரண்டி
• சமையல் சோடா
• 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
• 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
• ஃப்ரோஸ்டிங்:
• 1/2 கப் வெண்ணெய்
• 4 தேக்கரண்டி கோகோ
• 1/2 கப் பால்
• 1 பெட்டி (1 பவுண்டு)
• தூள் சர்க்கரை
• 1 தேக்கரண்டி சாக்லேட் மதுபானம்
• 1 கப் pecans (உறைந்த மற்றும் வெட்டப்பட்டது ஒளியேற்றப்பட்ட)
• 1 கப் தேங்காய் (துண்டாக்கப்பட்ட)

அதை எப்படி செய்வது

1. Preheat அடுப்பில் 350 F. சிறிது கிரீஸ் ஒரு 9x13 பான்.
2. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், மாவு மற்றும் சர்க்கரை துணியுடன் சேர்த்து இணைக்கவும்.
3. ஒரு நடுத்தர அடுப்பில், மெதுவாக வெண்ணெய், எண்ணெய், கொக்கோ மற்றும் தண்ணீர் வெப்பம்.
4. பொருட்கள் சேர்த்து ஒரு கொதிநிலை அவற்றை கொண்டு ஒரு முறை. மாவு கலவையை சூடான கலவையை ஊற்றவும். ஒன்றாக அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்த்து அவற்றை முழுமையாக இணைக்கவும்.
5. தயாரிக்கப்பட்ட பான் மீது ஊற்றவும். 28 முதல் 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள கேக்.

1. கேக் செய்யப்படுவதற்கு 10 நிமிடங்கள் முன், frosting செய்ய. வெண்ணெய், கொக்கோ, பால் ஆகியவற்றை ஒரே நடுத்தரக் குழாயில் சேர்க்கவும்.
2. கலவை வரை மெதுவாக கலவையை சூடாக்கவும். கலவையை கலவையை ஒரு கொதிகருடன் கலக்க வேண்டும். அடுத்து, மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்க.
3. சூடான கேக் மீது சூடான ஐசிங் கவனமாக பரவியது. உறைந்த சாக்லேட் லிக்யூர் கேக்கை பரிமாறிக் கொள்ளுவதற்கு முன் குளிப்பதற்கு அனுமதிக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	380
மொத்த கொழுப்பு	19 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	8 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	8 கிராம்
கொழுப்பு	42 மி.கி.
சோடியம்	161 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	48 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	2 கிராம்
புரத	3 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)