Quintessential Quinoa சமையல்

கோதுமை சாப்பிட முடியாதவர்களுக்காக, quinoa (கூன்-வஹ் என உச்சரிக்கப்படுகிறது) பாஸ்தா மற்றும் couscous ஒரு பெரிய மாற்று ஆகும். நீங்கள் கோதுமை சாப்பிட்டால் கூட, quinoa செய்யப்பட்ட ஒரு பக்க டிஷ் அல்லது சாலட் ஒரு நல்ல மாற்றம் செய்கிறது. Quinoa அனைத்து எட்டு அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் வழங்குகிறது, இது ஒரு முழுமையான புரதம் செய்கிறது, இது சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு பிரபலமாக உள்ளது. இது இரும்பு, ஃபைபர் மற்றும் பி வைட்டமின்கள் ஒரு நல்ல ஆதாரமாக இருக்கிறது. ஒரு சூப்பர் தானியமாக அதன் நிலையை போதிலும், quinoa தொழில்நுட்ப ஒரு விதை உள்ளது.

கினோவா தயார் செய்வது சுலபம்: அதன் கசப்பான பூச்சு அதை அகற்ற சமையல் முன், அதை துவைக்க, பின்னர் 10-15 நிமிடங்கள் இரண்டு பாகங்களை திரவ ஒரு பகுதி quinoa சமைக்க, அனைத்து திரவ உறிஞ்சப்படுகிறது வரை.

• 08 இன் 01

  தென்மேற்கு கினோவா சாலட்

  இந்த வண்ணமயமான தென் மேற்கு quinoa சாலட் வறுக்கப்பட்ட ஒல்லியான பன்றி இறைச்சி அல்லது கோழி ஒரு அற்புதமான பக்க டிஷ் செய்கிறது. இது ஒரு மதிய சாலட் போலவே வேலை செய்கிறது.

• 08 08

  ஸுகினினி கினோவா சாலட்

  சிக்ஸ்பாஸ், அல்லது கார்பன்ஸோ பீன்ஸ், இந்த சத்துள்ள சீமை சுரைக்காய் quinoa கலவையில் கூடுதல் ஃபைபர் சேர்க்க வேண்டும். மீண்டும், இந்த சாலட் ஒரு முக்கிய டிஷ் அல்லது ஒல்லியான வறுத்த இறைச்சி அல்லது மீன் ஒரு பக்க டிஷ் செயல்பட முடியும்.

• 08 ல் 03

  Quinoa- அடைத்த பெப்பர்ஸ்

  இங்கே ஒரு பெரிய குறைந்த கொழுப்பு சைவம் முக்கிய டிஷ் தான். பெல் மிளகுத்தூள் quinoa, cremini காளான்கள், வெங்காயம், பூண்டு, கீரை, மற்றும் வோக்கோசு கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது. இது ஒரு உண்மையான ருசியான, சத்தான மற்றும் திருப்திகரமான அனுபவம்.

• 08 இல் 08

  தக்காளி கினோவா சாலட்

  திராட்சை தக்காளி, பனை மற்றும் இதழ்கள் இந்த சுவையான quinoa சாலட் அவுட் பகுதியாக skim mozzarella சுற்று க்யூப்ஸ் இதயங்கள். நீங்கள் பனை இதயங்களை கொண்டிருக்கவில்லை என்றால், பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது jarred கூனைப்பூக்கள் முயற்சி. சில வறுத்த சிவப்பு மிளகுத்தூள் சேர்க்கலாம்.

• 08 08

  எலுமிச்சை சிலான்ட்ரோ குயினோ

  எலுமிச்சை கொத்தமல்லி குயினோ சாலட்டை விட பிலாஃபுடையது. சமைத்த quinoa ஒரு எளிய இன்னும் ருசியானது பக்க டிஷ் செய்து, எலுமிச்சை மற்றும் புதிய cilantro நுட்பமான இன்னும் தனித்துவமான சுவைகள் மூலம் உச்சரிக்கப்படுகிறது.

• 08 இல் 06

  கினோனா பிலாஃப்

  கேரட், சிவப்பு மிளகு, செலரி, மற்றும் ஸ்காலியன்களுடன் குழம்பு சமைத்த quinoa ஒரு எளிய இன்னும் ருசியான சைட் டிஷ். இந்த பல்துறை quinoa pilaf கிட்டத்தட்ட எதையும் வேலை செய்யும்.

• 08 இல் 07

  கினோவா சாலட்

  இங்கே ப்ரோக்கோலி பூக்கள், ஸ்காலியன்ஸ் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட தக்காளி ஆகியவற்றைக் கொண்ட மற்றொரு எளிய கினோவா சாலட். இந்த சாலட்டை ஒரு குட்டிக்கு கொண்டு வாருங்கள், அல்லது மதிய உணவிற்கு மதிய உணவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

• 08 இல் 08

  கினோவா மற்றும் எடமாம் சாலட்

  இந்த சூப்பர் சத்துள்ள quinoa மற்றும் எடமமை சாலட் நிறைவுற்ற கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது. மற்றும் ஒரு சைவ உணவு பழச்சாறு சாலட் அல்லது மெலிந்த வறுக்கப்பட்ட கோழி, மீன் அல்லது டோஃபுக்கு ஒரு பெரிய பக்க டிஷ் பயன்படுத்தலாம். இது பசையம்-இலவசமாக நடக்கும், எனினும் குழம்புகளில் உள்ள பொருட்களின் பட்டியலை சரிபார்த்து, நீங்கள் பயன்படுத்த விரும்பும் மற்ற பருவங்களை எப்போதும் சரிபார்க்கவும்.