பழைய நேரம் ஆப்பிள் பை

இந்த ஆப்பிள் பை செய்முறையை ஒரு சிறிய ஜாதிக்காய் கொண்டு சிறிது மசாலா. பழுப்பு சர்க்கரை செய்தபின் நிரப்புகிறது.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

அடுப்பில் 450 F (230 C / gas 8) க்கு வெப்பம்.
விட்டம் 11-12 அங்குலங்கள் பற்றி ஒரு வட்டம் வெளியே குளிர்ந்த பை மாவை அரை ரோல்.
உருட்டப்பட்ட-வெளியே தயாரிக்கப்பட்ட பேஸ்ட்ரியைக் கொண்ட 9 அங்குல பை தட்டில் வரிசைப்படுத்தவும்.
அடுத்த எட்டு பொருட்கள் சேர்த்து, பை ஷெல் நிரப்பவும், ஆப்பிள் துண்டுகளை பிளாட் போட வேண்டும். வெண்ணெய் உடன் புள்ளி.
சுமார் 11 அங்குல உயரத்திற்கு மேல் மேலோடு வெளியேற்று, ஆப்பிள் கலவை மீது வைக்கவும், நீராவி நீராவி பல இடங்களில் துண்டித்து வெட்டவும். குளிர்ந்த நீரில் நன்றாக மேலோடு நீரைப் பாய்ச்சவும், மேல் மேற்புறத்தை சரிசெய்யவும்.

விரல்கள் அல்லது முட்கரண்டி மூலம், மேல் மற்றும் கீழ் மேலோட்டங்களை ஒன்றாக சுற்றி இறுக்கமான முத்திரையை உருவாக்கவும். 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள வெப்பநிலையை 350 ° F (180 ° C / Gas 4) மற்றும் 45 முதல் 50 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
மேலோடு மிக விரைவாக பிரவுனிங் செய்தால், பை பைப் கவசம் அல்லது வீட்டில் படலம் வளையுடன் அதை மூடவும் .

^{அமேசான் இருந்து ஒரு அனுசரிப்பு பை மேலோடு ஷீல்ட் வாங்க}

நீ கூட விரும்பலாம்

போர்பான் ஆப்பிள் பை