இந்த எளிதான டிப் ஒரு கட்சி பிடித்த, மற்றும் அது மெதுவாக குக்கர் சரி சூப்பர் எளிதாக உள்ளது. பழுத்த தரையில் மாட்டிறைச்சி உருகிய சீஸ் மற்றும் தக்காளி பச்சை கலர் (ரோ-டெல்) அல்லது சங்கி சல்சாவுடன் கலக்கப்படுகிறது.
சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு, தரையில் மாட்டிறைச்சி அல்லது மாற்று பதிலீட்டு சைவ விதைகளை அல்லது வடிகட்டப்பட்ட பின்டோ மிளகாய் பீன்ஸ் பயன்படுத்துதல்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு தரையில் மாட்டிறைச்சி (ஒல்லியானது)
- 1 1/2 பவுண்டுகள் கிராஃப்ட்
- வெல்வெடா சீஸ்
- 1 (10 அவுன்ஸ்) பச்சைத் தேங்காயுடன் தக்காளி (அல்லது ஒரு பிடித்த சல்சா)
- 1/4 கப் வெங்காயம் (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- விருப்பம்: 1 (4 அவுன்ஸ்) பருப்பு பச்சை மிளகாய் மிளகுத்தூள் (மிதமான)
- விருப்பம்: 1 (4 அவுன்ஸ்) வெட்டப்பட்ட காளான்கள் (வடிகட்டிய)
அதை எப்படி செய்வது
- உயர்ந்த மெதுவாக குக்கரில் தக்காளிகளுடன் வெல்வெட்டா சீஸ் உருகும்.
- இதற்கிடையில், நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் மற்றும் சிலி மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றில் நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு வாணலியில் அல்லது காய்ந்த பாண்டில் பழுப்பு தரையில் மாட்டிறைச்சி.
- அதிகப்படியான கிரீஸ் எரியும். இறைச்சி கலவையை மெதுவாக குக்கர் சீஸ் கலவையை சேர்க்கவும், சுமார் 30 நிமிடங்களுக்கு HIGH இல் சமைக்கவும்.
- குறைவாக மாறி, டார்ட்டிலா சில்லுகள் அல்லது பட்டாசுகளுடன் மெதுவாக குக்கர் இருந்து சற்று பரிமாறவும்.
மேலும் டிப் சமையல்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 266 |
| மொத்த கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 69 மி.கி. |
| சோடியம் | 1,160 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 11 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 27 கிராம் |