நான் இலையுதிர் காலத்தில் சந்தோசமாக இருக்கிறேன், சந்தையில் தோன்றும் பேரீஸ் மற்றும் ஆப்பிள்களின் ஆதாயங்கள் . நான் ஒரு பெரிய விசுவாசி பருவத்தில் முடிந்த அளவுக்கு சாப்பிடுவேன் மற்றும் வட கிழக்கு அமெரிக்காவில் வாழும் எனக்கு பிடித்த விஷயங்களில் ஒன்று அனைத்து பருவங்கள் மிகவும் தெளிவாக பிரதிநிதித்துவம் என்று ஆகிறது. செப்டம்பர் மாதம் கோடை மற்றும் வீழ்ச்சி இடையே குறுக்கு மாதமாக உள்ளது, செர்ரிகளில் போயிருக்கலாம் போது, நாம் இன்னும் சில அழகான ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் பேரிக்காய் மற்றும் ஆப்பிள்கள் பருவத்தில் வரும்.
கை வெளியே சாப்பிடுவதற்கு, நான் பெரிய, கொழுப்பு, தாகமாக Bartletts அடைய முனைகின்றன ஆனால் உறுதியான Bosc pears எந்த வகையான சமையல் நல்லது. அவர்கள் கேக் மற்றும் இனிப்பு விரைவு ரொட்டிகளில் சுடப்படும் அற்புதமான ஆனால் அவர்கள் வெட்டப்படுகின்றன மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு பிட் ஒரு விரைவான சாட் கொடுக்க கூடாது காரணம் இல்லை. இதை முழுமையாக பழுக்க வைக்கும் பேரிக்கரை தேர்வு செய்யுங்கள். இனிப்பு மற்றும் இயற்கை பழச்சாறுகளை வெளியே கொண்டு வர நீண்ட நேரம் எடுத்துக்கொள்ள மாட்டார்கள்.
நான் வாரம் ஒரு சோம்பேறி காலை தயாரிப்பாளர் என்று ஒப்பு முதல் இருக்க வேண்டும். நான் சில சிற்றுண்டி அல்லது தானிய ஒரு கிண்ணம் மற்றும் ரன் அடைய முனைகின்றன. ஆனால் வார இறுதிகளில் ஒரு கூடுதல் கவனம் தேவை மற்றும் இந்த செய்முறையை உண்மையில் வேகமாக ஒன்றாக வந்து. இது எளிய மற்றும் ஆரோக்கியமானதாக இருக்கும் போது அது மகிழ்ச்சியை தருகிறது.
நான் snacking அல்லது சமையல் என்பதை, எல்லாம் அடிப்படையில் கிரேக்கம் பாணி தயிர் பயன்படுத்த. இது தடித்த மற்றும் க்ரீம் தான் எனவே எந்த சமையல் கீழே தண்ணீர் இல்லை. நான் தேன் இயற்கை இனிப்பு மற்றும் வீழ்ச்சி பேரிக்காய் மிருதுவான சுவை அதை tang நேசிக்கிறேன். நான் பாதாம் அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள் இந்த செய்முறையை நன்றாக வேலை செய்வேன் என்று நான் உறுதியாக நம்புகிறேன் ஆனால் நான் தயிர் கொண்டு pistachios சுவை அனுபவிக்க அவர்கள் pears ஒரு பெரிய போட்டியில் இருக்கிறோம். நான் ஏற்கனவே ஒரு ஞாயிற்றுக்கிழமை ஞாயிற்றுக்கிழமையும், ஞாயிற்றுக் கிழமையும் ஒரு தட்டுடன் ஓய்வெடுக்கிறேன். மகிழுங்கள்!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 Bosc pears
- 1 டேபிள்ஸ்பூன் unsalted வெண்ணெய்
- 1 கோப்பை கிரேக்க பாணி தயிர்
- 2 தேக்கரண்டி தேன்
- 2 தேக்கரண்டி துண்டாக்கப்பட்ட பிஸ்டாக்கியோஸ்
- ஒரு சிட்டிகை உப்பு
அதை எப்படி செய்வது
பேரிக்கரை (தலாம் தேவைப்படாது) மற்றும் அரை துண்டுகளை கழுவவும். விதைகள் நீக்க ஒரு முலாம்பழம் பாலேர் அல்லது டீஸ்பூன் பயன்படுத்தவும், பின்னர் நீங்கள் ஒவ்வொரு பேரி 4 துண்டுகள் என்று செங்குத்தாக மீண்டும் ஒவ்வொரு அரை துண்டு.
வெண்ணெய் ஒரு பெரிய வாணலி அல்லது வார்ப்பட இரும்பு பாணியில் உருகும் மற்றும் பேரி துண்டுகள் சேர்க்க. ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் இரண்டு நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கவும் மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும். உப்பு ஒரு சிட்டிகை மீது தெளி.
தேனீரில் தேனீ வளர்ப்பில் இரண்டு தகடுகள் மற்றும் சுழற்சிகளிலும்.
பருப்பு முனைகளுடன் சேர்த்து தயிர் மற்றும் மேல் மேல் பியர் துண்டுகள் அடுக்கு.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 295 |
| மொத்த கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 21 மிகி |
| சோடியம் | 171 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 46 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 8 கிராம் |
| புரத | 7 கிராம் |