ஒரு மரம் வடிவ சவால் எப்படி செய்ய வேண்டும்

09 இல் 01

ஒரு அழகான மரம் வடிவமைக்கப்பட்ட Challah

ஒரு அழகிய சடை சவால் எப்போதும் ஒரு உன்னதமானது, ஆனால் சில சமயங்களில் ஒரு சிறப்பு நிகழ்ச்சிக்கான புதிய வடிவத்தை உடைக்க வேடிக்கையாக இருக்கிறது. இந்த மரத்தை சலாஹா உருவாக்கியது, ட்யூ பிஷேவாட், யூத புத்தாண்டு மரங்களின் மரபுவால் ஈர்க்கப்பட்டது. ஆனால் குழந்தைப் பெயரை, குழந்தை, நிச்சயதார்த்தம், அல்லது பின்- அப்ஃபுஃப் அல்லது சப்பாத் சாத்தானின் மதிய உணவு போன்ற குடும்ப மரத்திற்கு கூடுதலாக கொண்டாடப்படும் வாழ்க்கைச் சுழற் பருவ நிகழ்வுகளுக்கு அது அழகாக இருக்கும். ஒரு மரம் வடிவ சலாஹாவை உருவாக்கும்படி புகைப்பட-விளக்கப்பட்ட படிப்படியான வழிமுறைகளைப் படிக்கவும்.

09 இல் 02

படி 1: ஷாஹெச் மாவை பிரித்தெடுக்கவும்

நீங்கள் வடிவமைக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், சில சர்க்கா மாவை உங்களுக்கு வேண்டும். இந்த வேகன் நீர் Challah ஒரு மிருதுவான, சுலபமாக வடிவம் மாவை செய்கிறது. மற்றொரு நல்ல விருப்பம், குறிப்பாக து B'hehevat, இந்த தேன் பாதாம் Challah (எந்த மாவை இரண்டாவது உயர்வு போது குறிப்பிடத்தக்க பஃப் முனைகிறது, எனவே உங்கள் மரம் ஒரு நன்றாக வரையறுக்கப்பட்ட வடிவம் தக்க வைத்து கொள்ள வேண்டும்.)

மாவு மற்றும் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, மற்றும் அதை உயர்த்த அனுமதிக்க. ஆரம்ப உயர்வுக்குப் பிறகு, மாவைப் பிடுங்கவும், மாவை பிரிக்கவும் இரண்டு சமமாக அரைப்பக்கங்களாக பிரிக்கவும் (அவர்கள் சரியாக அதே அளவு இல்லையென்றாலும் கவலைப்பட வேண்டாம்)

குறிப்பு: hafrashat challah செய்ய உங்கள் சொந்த பெரிய அளவிலான செய்முறையை மாவு செய்து வருகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் எவ்வளவு பெரிய மாவை ரொட்டிக்கு உபயோகிக்கிறீர்கள் என்று கருதுங்கள் ; அது ஒரு மரம் சோதா செய்ய போதுமான இருக்க வேண்டும். (மாவு 5-lb பை கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட மாவை 1/5 முதல் 1/6 வரை இருக்கும்).

09 ல் 03

படி 2: மாவை அரை துண்டுகளாக பிரிக்கவும்

அடுத்து, பெரிய மாவு பந்துகளில் ஒன்றை எடுத்து, அரைவாக்கில் பிரிக்கவும். அடுத்த கட்டங்களில் மரத்தின் தண்டுகளை உருவாக்க நீங்கள் பயன்படுத்தும் துண்டுகள் இவை.

09 இல் 04

படி 3: மரம் ட்ரன்கிற்கான மாவை ரொபேட் வடிவங்கள்

சிலிகான் லைனர் அல்லது காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் ஒரு பெரிய விளிம்புடன் கூடிய பேக்கிங் தாளை வரிசைப்படுத்தவும். நீங்கள் உருவாக்கிய சிறிய மாவை பந்துகளில் ஒன்றை எடுத்து, அதை ஒரு நீண்ட கயிறுக்குள் உருவாக்குங்கள். பேக்கிங் தாள் மீது கயிறு இடுகின்றன. சிறிய நீளமான பந்துகளில் இரண்டாவது, மீண்டும் அதே நீளம் மற்றும் விட்டம் மற்றொரு கயிறு செய்து. முதல் அடுத்த இரண்டாவது கயிறு இடுகின்றன.

09 இல் 05

படி 4: Challah மாவைக் கையில் உள்ள கயிறுகளைத் திருப்பலாம்

கயிறுகளின் டாப்ஸை ஒன்றாக இணைக்க. மற்றொன்று ஒரு கயிற்றைத் தொட்டு, இறுக்கமான திருப்பத்தை உருவாக்க கயிறுகளை மாற்றுங்கள். (நீங்கள் இந்த வழியில் திருப்பம் உருவாக்க எளிதாக இருந்தால் நீங்கள் பேக்கிங் தாள் இருந்து கயிறுகள் உயர்த்த முடியும்.) ஒன்றாக திருப்பம் கீழே முனைகளை கிள்ளுங்கள் வேண்டாம் - நீங்கள் மரம் வேர்கள் அவர்களை வடிவமைப்பதில் வேண்டும். பேக்கிங் தாள் மையத்தில் முடிக்கப்பட்ட திருப்பத்தை நிலைநிறுத்துங்கள், முடிந்தால் மேலே ஒரு சிறிய கூடுதல் இடத்தை அனுமதிக்கிறது. (இது மரத்தின் பசுமையாக அமைப்பதற்கு நீங்கள் அதிக அறை கொடுக்க வேண்டும்.)

09 இல் 06

படி 5: வேர்களை உருவாக்குதல்

திருப்பத்தின் கீழே, மர வேர்களை ஒத்த மாவை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். எதிர் திசையில் திருப்பத்தின் கீழே நீங்கள் வெறுமனே பரப்பலாம். அல்லது, இன்னும் விரிவாக, மாவை துண்டுகள் ஒன்று அல்லது இரண்டு, மற்றும் வேர்கள் மீது வடிவம் வெட்டி.

09 இல் 07

படி 6: எஞ்சிய மாவை பிரிக்கவும்

மீதமுள்ள பெரிய துண்டு மாவை படி 1 லிருந்து எடுத்து, 5 துண்டுகளாக பிரிக்கலாம். மரத்தின் இலைகளை உருவாக்க நீங்கள் இதைப் பயன்படுத்துவீர்கள்.

09 இல் 08

படி 7: சுழற்சியில் மாவை உருட்டவும்

கயிறுகளை உருவாக்குவதற்கு உங்கள் கையில் உள்ள மாடு பந்துகளில் ஒவ்வொன்றும் ரோல் மற்றும் நீட்டவும். கயிறுகளில் ஒன்றை எடுத்து ஒரு சுழல் அமைப்பதற்காக தன்னை சுற்றிக் கொள்ளுங்கள். ஒவ்வொரு சுழல் இறுதியில் ஒரு சிறிய வால் விட்டு - நீங்கள் மரம் உடற்பகுதியில் சுழல் இணைக்க இந்த பயன்படுத்த வேண்டும்.

09 இல் 09

படி 8: மரத்தின் இலைகளை உருவாக்குவதற்கு மாவை சுவைகளை ஏற்பாடு செய்தல்.

மரம் தண்டு மேல் மேல்புறத்தில் சுழற்சிகளுக்கு பக்கவாட்டு பக்கமாக அமைத்து விடுங்கள். ஒவ்வொரு சர்க்கரையின் வால்லையும், சர்க்காவுக்கு அவற்றைப் பாதுகாப்பதற்காக தண்டுக்கு கீழ் வைக்கவும். பார்வை வட்டிக்கு, சுருள்களின் சில திசையை மாற்றுங்கள்.

ஒரு சுத்தமான தேயிலை துணியுடன் சலாவை மூடி, செய்முறை திசைகளின்படி உயர அனுமதிக்க வேண்டும். முன்னணி அடுப்பில் இயக்கியது, ஒரு முட்டை கழுவும் துணி, மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர. சால்மாவுக்கு ஒரு ரேக்கைச் சவால் செய்யுங்கள். மகிழுங்கள்!