ஒரு எளிய கரடி சாஸ் சாஸ் இந்த வெட்டப்படுகின்றன சமைத்த கேரட் கூடுதல் சிறப்பு செய்கிறது. ஒரு ஞாயிற்றுக்கிழமை இரவு அல்லது விடுமுறை உணவை சேர்த்து அவர்களுக்கு பரிமாறவும். புதிய பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்படும் இந்த casserole ஒரு நல்ல தோற்றம் மற்றும் நெருக்கடி கொடுக்கும், ஆனால் பிரஞ்சு வறுத்த வெங்காயம் மோதிரங்கள் அதே ஒரு நல்ல முதலிடம் என்று.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 பவுண்டுகள் கேரட் (உரிக்கப்பட்டு, மெல்லிய வெட்டப்பட்டது, 1/4-inch துண்டுகள் சுமார் 5 கப்)
- 1 கப் தண்ணீர்
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 2 தேக்கரண்டி
- அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு
- 1 கப் பால்
- 1 கப் சட்டா சீஸ் (கூர்மையான, துண்டாக்கப்பட்ட)
- 1 சிட்டிகை
- தரையில் கடுகு
- ருசிக்க உப்பு
- ருசியான கருப்பு மிளகு
- முதலிடம்:
- 1 கப் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு (புதிய மற்றும் மென்மையானது)
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (உருகிய)
அதை எப்படி செய்வது
- அடுப்பில் 350 எஃப். வெண்ணெய் வெண்ணெய் 1 1 / 2- முதல் 2-அளவுகோல் பேக்கிங் டிஷ் வரை சூடாக்கவும்.
- நறுக்கப்பட்ட கேரட், தண்ணீர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் ஒரு ஏந்திராவில் இணைக்கவும். ஒரு கொதிகலை கொண்டு வாருங்கள். நடுத்தர-குறைவாக வெப்பத்தை மூடி, குறைக்க; சுமார் 20 நிமிடங்கள் டெண்டர் வரை இளஞ்சிவப்பு. நன்றாக வாய்க்கால் மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு வெந்தயத்தில் வெண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி உருக. அனைத்து நோக்கம் மாவு உள்ள அசை. 2 நிமிடங்களுக்கு கிளறி, குக்கீ மற்றும் மிதமான வரை. பால் சேர்க்கவும், தொடர்ந்து கிளறி. சமைத்து, சமைக்க வேண்டும் வரை தொடர்ந்து கிளறி. துண்டாக்கப்பட்ட கரடுமுரடான சீஸ் மற்றும் தரையில் கடுகு சேர்க்கவும். உப்பு மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, தேவையான அளவு சேர்க்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷில் கேரட் மற்றும் கரண்டியுடன் சாஸ் சேர்த்து மெதுவாக இணைக்கவும்.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், உருகிய வெண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி கொண்ட புதிய ரொட்டி crumbs டாஸில். கேரட் கலவையுடன் சற்று குறுக்கிட்டு தெளிக்கவும்.
- 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் 375 எக்டரில் கேசெரோலை சுட வேண்டும், அல்லது கலவையை குமிழியுடன் இருக்கும் வரை, மேலும் பழுப்பு நிறத்தில், ஒரு நிமிடம் அல்லது இரண்டாக உடைக்க அடுப்பில் அமைப்பை மாற்றவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 475 |
| மொத்த கொழுப்பு | 28 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| கொழுப்பு | 73 மி.கி |
| சோடியம் | 808 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 40 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 17 கிராம் |