நீங்கள் காலை உணவுக்கு ஸ்ட்ராபெரி ஷார்ட்கேக் இருக்க முடியாது என்கிறார் யார்? கோடைகாலத்தில் நாம் காலை, மதியம், இரவை இந்த பொருட்களை சாப்பிடுகிறோம். இது ஒரு சுவையான காலை உணவு, மதிய உணவு, அல்லது இரவு உணவு, மற்றும் சரியா, இனிப்பு! ஒவ்வொரு பகுதியும் முற்றிலும் வீட்டில் இருந்தாலும் கூட, அதை கிளறவும் மிகவும் எளிது. இது மிகவும் எளிது, இது மிகவும் சிறப்பு வாய்ந்ததாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்! நீங்கள் நேரத்திற்கு முன்னால் அதை நன்கு செய்ய முடியும், எனவே நீங்கள் உங்கள் புருன்சின், மதிய உணவு, அல்லது இரவு உணவின் மற்ற பகுதிகளிலும் கவனம் செலுத்த முடியும்!
நான் ஒரு சிறிய பிஸ்கட் செய்முறையை கொஞ்சம் கூடுதலாக சேர்க்க சர்க்கரை பயன்படுத்துகிறேன். பிஸ்கட் சூடான மற்றும் பஞ்சுபோன்றது மற்றும் சற்று இனிமையாக உள்ளது. நான் கூட சீக்கிரம் மேல் ஒரு சிறிய கூடுதல் சர்க்கரை தெளிக்க விரும்புகிறேன், ஆனால் இந்த விருப்ப நிச்சயமாக உள்ளது. அது வீட்டில் இருக்கும் போது தட்டிவிட்டு கிரீம் எப்போதும் சிறந்த, மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் புதிதாக தேர்வு போது சிறந்த. எனவே வெளிப்படையாக, ஸ்ட்ராபெர்ரி பருவத்தில் இருக்கும் போது கோடை காலத்தில் இந்த பொருட்களை பணியாற்ற சிறந்த! ஸ்டிராபெர்ரி பருவம் கனெக்டிகட் நகரில் கிட்டத்தட்ட முடிந்து விட்டதால், முடிந்தவரை நம் உணவில் பல ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை நாம் பொருத்தி வருகிறோம்! ஸ்ட்ராபெரி ரப்பர்ப் மாஃபின்ஸ் , ஸ்ட்ராபெரி ரப்பர்ப் பை, ஸ்ட்ராபெரி ரப்பர்ப் சங்கியா ... ஸ்ட்ராபெர்ரி நாட்களுக்கு!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- Shortcakes க்கு:
- 4 கப் மாவு
- 2 குச்சிகளை வெண்ணெய் (குளிர்)
- 2 தேக்கரண்டி உப்பு
- 4 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1/4 கப் சர்க்கரை (பிளஸ் 1/4 கப் தெளித்தல்)
- 1 1/2 கப் மோர்ஸ் (வழக்கமான காய்ந்த 2 தேக்கரண்டி வினிகரில் கலந்த பால்)
- ஸ்ட்ராபெர்ரிக்கு:
- 1 ஸ்ட்ராபெர்ரி பைண்ட் வெட்டப்பட்டது
- 1/3 கப் சர்க்கரை
- வைப்பெட் கிரீம்:
- 2 கப் கனரக கிரீம்
- 1/3 கப் தூள் சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
அதை எப்படி செய்வது
- 400 எஃப் செய்ய அடுப்பில் Preheat
- குளிர்சாதன பெட்டி அல்லது உறைவிப்பான் வெண்ணெய் எடுத்து, குளிர்ந்த அது இந்த செய்முறையை வேலை சிறப்பாக உள்ளது! சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- உணவுப் பாத்திரத்தில் அனைத்து உலர்ந்த பொருட்கள் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து, துடிப்பை நன்றாக நொறுக்கும் வரை துடிப்பு. நீங்கள் ஒரு கையடக்க பேஸ்ட்ரி பிளெண்டர் மற்றும் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தை பயன்படுத்தலாம்.
- மெதுவாக நீர்க்குழாயில் சேர்க்கவும்.
- ஒரு சுத்தமான மாவு மேற்பரப்பில் மாவை அணைக்கவும். 1 / 2-1 அங்குல தடித்த ஒரு தடிமனான தாள் வெளியேறவும்.
- ஒரு பிஸ்கட் கட்டர் மற்றும் இடத்தைப் பயன்படுத்தி ஒரு un-greased பேக்கிங் தாள் மீது வெட்டு. சர்க்கரையுடன் ஒவ்வொரு ஷார்ப்ஸையும் தெளிக்கவும்.
- தங்க பழுப்பு வரை, 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.
- சர்க்கரையுடன் வெட்டப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை இணைக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில் ஊடுருவி அனுமதிக்கவும்.
- ஒரு கையில் கலவை கொண்டு கிரீம் விப்பி, ஸ்டாண்ட் கலவை ஒரு சவுக்கை இணைப்பு பயன்படுத்தி. மந்தமான மற்றும் ஓரளவு கடினமான வரை விப், சவுக்கை மீது அல்ல கவனமாக இருக்க வேண்டும் அல்லது வெண்ணெய் மாறும்!
- தூள் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவில் மடியுங்கள்.
- வெட்டப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் மேல் அடுக்கப்பட்ட ஷாம்புகளை பிரித்து கிரீம், ஷாம்பு மற்ற பாதி மேல் மற்றும் சேவை!
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 577 |
| மொத்த கொழுப்பு | 48 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 29 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| கொழுப்பு | 133 மிகி |
| சோடியம் | 1,070 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 35 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |