சூப்பர் கிரீம் பாஸ்தா ஆல்ஃபிரடோ

நான் கிரீமி சுவையூட்டும் பாஸ்தா பல அவதாரங்களை வேண்டும். எளிதான, நிச்சயமாக, முட்டை, கிரீம், சீஸ், பன்றி இறைச்சி கலந்த பாஸ்தா செய்யப்பட்ட இது ஸ்பாகெட்டி கார்பனாரா உள்ளது. ஒரு பனிப்புயல் மற்றும் காணாமல் போன பொருட்களான ஃபெட்டுக்குயின் கார்பனாய்ஸ் , மயோனைசே கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் மீது வேறுபாடு கொண்டது, ஏனெனில் கிரீமைப் பயன்படுத்துவதால் செழுமையையும், கிரீம்ஸையும் சேர்ப்பது. மற்றும் நான் பாஸ்டா சாஸ், ஆரவாரமான, மற்றும் கிரீம் சீஸ் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது இது தக்காளி சாஸ் , உடன் Creamy ஸ்பாகட்டி நேசிக்கிறேன்.

எனவே இந்த செய்முறை அவர்கள் பல கலவையாகும், மற்றும் நான் இன்னும் நன்றாக விரும்புகிறேன் என்று நினைக்கிறேன்! இது கிரியேமிஸ்ட் பாஸ்தா ஆல்ஃபிரடோவை எப்போதும் செய்ய ஸ்பாகெட்டி, கிரீம் பாலாடை, பால், முட்டை, பார்மெசான் சீஸ் மற்றும் பன்றி இறைச்சி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறது.

நீங்கள் விரும்பினால் வேறு வகையான நீண்ட பாஸ்தா பயன்படுத்தலாம். இது ஸ்பாகெட்டி, லினியூய்ன், ஃபெடக்குச், அல்லது குவட்டப்பி, ஒரு நீண்ட சுழல் பாஸ்தா ஆகும். நான் முழு தானியங்கள் (முழு கோதுமை பாஸ்தா, இது மிகவும் தீவிரமாக இந்த செய்முறையை சுவை இது) செய்யப்பட்ட பாஸ்தா வகை பயன்படுத்தி பிடித்திருந்தது.

பாஸ்தா ஒரு பல் dente (அல்லது "பல்") சமைக்க மற்றும் அதை நீங்கள் விரைவில் அதை சாப்பிட என்று உறுதி. இந்த பாஸ்தா உண்மையில் சுற்றி காத்திருக்க முடியாது, ஏனென்றால் சாஸ் அது நிற்கும் வரை தடித்தல் தொடரும்.

ஒரு மிருதுவான மற்றும் குளிர் பச்சை சாலட் ஒரு எளிய vinaigrette அல்லது ஒரு காரமான தேன் கடுகு உடையணிந்து, சில வறுக்கப்பட்ட பூண்டு ரொட்டி, மற்றும் வெள்ளை ஒயின் கொண்டு தூக்கி. மற்றும் இனிப்பு, ஒரு ஐஸ்கிரீம் பை சரியான இருக்கும். இந்த சுலபமான உணவு ஒவ்வொரு கடிவும் அனுபவிக்க.,

உனக்கு என்ன வேண்டும்

அதை எப்படி செய்வது

கொதிக்கும் நீரை ஒரு பெரிய பானை கொண்டு வாருங்கள்.

இதற்கிடையில், ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், கிரீம் சீஸ், பால் மற்றும் கிரீம் சேர்த்து. மைக்ரோவேவ் 1 நிமிடம் உயர்ந்த பின்னர், மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் இருந்து அகற்றவும் மற்றும் கம்பி வளைவுடன் கிளறிவிடவும். மைக்ரோவேவ் 1 நிமிடம் நீளமாகவும், கலவை மற்றும் மென்மையானதாக இருக்கும் வரை மீண்டும் கலக்கவும். 5 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியுங்கள்.

வெண்ணெய் மற்றும் 1/3 கோப்பை பாரமெசான் சீஸ் கிரீம் பாலாடை கலவையை ஒரு துணியால் துடைத்து, ஒதுக்கி வைக்கவும்.

தண்ணீர் ஒரு கொதிகலனுக்கு ஒரு திசையில் வரும்போது பாஸ்தாவை சமைக்க வேண்டும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் பாஸ்பா சமையல் தண்ணீரின் 1/2 கப், பின் பாத்திரத்தை மடுவில் வைக்கப்படும் ஒரு வடிகட்டியை வடிகட்டவும்.

சூடான பானைக்கு பாஸ்தா திரும்பவும் கிரீம் பாலாடை கலவையை உடனடியாக அசைக்கவும், ஒரு மென்மையான மற்றும் க்ரீம் சாஸ் செய்ய தேவையான அளவு பாசன நீர் சேர்க்கிறது. பேக்கன் அசை.

உடனடியாக பரிமாறவும், இன்னும் அதிகமான பார்மேஷனுடன் கூடிய சீஸ்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள் 582
மொத்த கொழுப்பு 28 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு 15 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு 8 கிராம்
கொழுப்பு 178 மிகி
சோடியம் 320 மி.கி.
கார்போஹைட்ரேட் 62 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு 2 கிராம்
புரத 20 கிராம்
(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)