இந்த வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு தோல்கள் துண்டு துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ், பன்றி இறைச்சி மற்றும் பச்சை வெங்காயங்களின் கலவையாகும். உருளைக்கிழங்கு தோல்கள் ஒரு சுவையான சிற்றுண்டி, அவை எப்போதும் ஒரு வெற்றி. அவர்கள் சுடப்படுகிறார்கள், அதனால் அவர்கள் மிகவும் சிறிய கைகள் தேவை - சமையல் நேரம், மற்றும் நீங்கள் தொகுப்புகளில் சமையல் பற்றி கவலைப்பட வேண்டியது இல்லை. மற்றொரு பிளஸ், அவர்கள் ஆழமான வறுத்த உருளைக்கிழங்கு தோல்கள் விட இலகுவான இருக்கிறோம்.
அவர்களை சுடச் செய் மற்றும் ஒரு குடும்ப படம் இரவு ஒரு சிற்றுண்டி அவர்களை சேவை அல்லது ஒரு பெரிய குழு அல்லது கட்சி செய்முறை வரை அளவிட. அல்லது அவர்களுக்கு ஒரு பெரிய காலை உணவு பரிமாறவும்; அவர்கள் வீட்டில் பொரியலாக அல்லது ஹாஷ் பழுப்பு உருளைக்கிழங்கு ஒரு சிறந்த மாற்று இருக்கிறோம்.
உங்கள் குடும்பத்தின் பிடித்தமான பொருட்களுடன் இந்த சுவையான உருளைக்கிழங்கு தோல்களுக்கான மேல்புறங்களை மாற்றலாம். மினி பெப்பரோனி, வெட்டப்பட்ட ஆலிவ்ஸ் மற்றும் மொஸெரெல்லா சீஸ் அல்லது பீஸ்ஸா கலவை போன்ற பீஸ்ஸா மேல்புறங்களைப் பயன்படுத்துங்கள். அல்லது பன்றி இறைச்சி cheeseburger உருளைக்கிழங்கு தோல்கள் சில பழுப்பு தரையில் மாட்டிறைச்சி சேர்க்க. துண்டுகளாக்கப்பட்ட sauteed காளான்கள் ஒரு சுவையான டாப்ஸ்டிங் அதே செய்ய, மற்றும் ஹாம் பன்றி இறைச்சி ஒரு நல்ல மாற்று உள்ளது.
புளிப்பு கிரீம், கிரேக்க தயிர், அல்லது காகாகமோல் ஆகியவற்றைக் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு தோலைகளை பரிமாறவும் அல்லது வீட்டில் அல்லது வர்த்தக தக்காளி சல்சா , சோளம் சல்சா அல்லது ரந்த் ஆடைகளை பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 பெரிய பேக்கிங் உருளைக்கிழங்கு (ரஸ்ஸெட் அல்லது ஐடாஹோ போன்றவை)
- டாஷ் கோஷர் உப்பு (அல்லது ருசி)
- புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு (அல்லது சுவைக்கு)
- 1/4 கப் ஆலிவ் எண்ணெய் (அல்லது காய்கறி எண்ணெய்)
- 1 கப் கேடார் சீஸ் (துண்டாக்கப்பட்ட அல்லது செட்டார் ஜேக் சீஸ் அல்லது ஒரு மெக்சிகன் சீஸ் கலவை)
- 4 கீற்றுகள் பன்றி இறைச்சி (சமைத்த, வடிகட்டிய, மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட)
- 2 பச்சை வெங்காயம் (மெல்லிய வெட்டப்பட்டது)
- விருப்ப: 1/2 கப் புளிப்பு கிரீம்
- விருப்பம்: 1/2 கப் சல்சா
- விருப்பம்: 1/2 கப் guacamole
அதை எப்படி செய்வது
- உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முள் துடைப்பான் 400 முறை ஒரு அடுப்பு அல்லது முட்கரண்டி கொண்டு பல முறை துடைக்கவும்.
- 1 மணி நேரம் 1 மணி நேரம் 15 நிமிடங்கள், அல்லது உருளைக்கிழங்கு முள்-டெண்டர் வரை உருளைக்கிழங்கு சுட்டுக்கொள்ள.
- உருளைக்கிழங்கு கையாள போதுமான குளிர் போது, நீளம் அரை நீளம் அவர்களை வெட்டி. ஒவ்வொரு அரைவட்டிலிருந்தும் உருளைக்கிழங்கு அதிகம் வெளியே எட்டி, சுமார் 1/4 1/2 அங்குல உருளைக்கிழங்கு ஷெல் விட்டு. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு சூப் அல்லது பனிக்கட்டி உருளைக்கிழங்கு போன்ற மற்றொரு பயன்பாட்டிற்காக உருளைக்கிழங்கு சேமிக்கவும்.
- நீளவாக்கில் பாதி பாகங்களை வெட்டவும். ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது காய்கறி எண்ணெயுடன் அனைத்தையும் தூக்கி, பின்னர் உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு டாப்ஸ் தெளிக்க.
- 10 நிமிடங்கள் ஒரு பேக்கிங் தாள் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர மீது ஒழுங்கமைக்க, விளிம்புகளை சுற்றி சற்று மிருதுவான வரை.
- ஒவ்வொரு துண்டு மீது துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் 1 தேக்கரண்டி பற்றி அடுப்பில் மற்றும் மண் இருந்து உருளைக்கிழங்கு தோல்கள் நீக்க; நொறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி கொண்டு தெளி.
- அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு தோல்கள் மற்றும் மற்றொரு 7 முதல் 10 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும், அல்லது சீஸ் உருகிய வரை.
- மெல்லிய வெண்ணெய் வெங்காயம் கொண்டது.
- விரும்பினால், சல்சா, குசமாகோ மற்றும் புளிப்பு கிரீம் போன்ற சிறிய கிளைகளுடன் பரிமாறவும்.
குறிப்புகள்
இறைச்சியிலுள்ள மீதமுள்ள உருளைக்கிழங்குகளை உபயோகிக்கவும், ஒரு கேஸெரோலை மேல் வைக்கவும், அல்லது உருளைக்கிழங்கைப் பான்கீன்களை அவர்களால் தயாரிக்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 128 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 20 மிகி |
| சோடியம் | 130 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 5 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |