மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு , கிரீம் பாலாடை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஆகியவற்றின் பணக்கார கலவை இந்த பாலாடைக்கட்டியில் உருளைக்கிழங்கு செய்முறையை ஒரு கூடுதல் சிறப்பு பக்க டிஷ் செய்ய வைக்கிறது . துண்டாக்கப்பட்ட கரண்டி சற்று மேலே உள்ள சுவையாக இருக்கிறது.
சிறிது கலோரி கிரீம் சீஸ் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் பயன்படுத்தவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 8 முதல் 12 மிளகாய் பேக்கிங் உருளைக்கிழங்கு, (3 முதல் 4 பவுண்டுகள்)
- 8 அவுன்ஸ் கிரீம் சீஸ், மென்மையாக
- 8 அவுன்ஸ் புளிப்பு கிரீம்
- 6 முதல் 8 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1/4 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
- 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு
- 1/2 முதல் 1 கப் துண்டாக்கப்பட்ட cheddar சீஸ்
அதை எப்படி செய்வது
- பீல் மற்றும் கால்ஃப் உருளைக்கிழங்கு.
- 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் அல்லது டெண்டர் வரை மறைப்பதற்கு போதுமான நீரில் உள்ள உருளைக்கிழங்கு சமைக்கலாம். திரவத்தை அணைக்க.
- ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், உருளைக்கிழங்கு, கிரீம் சீஸ், புளிப்பு கிரீம், வெண்ணெய், பூண்டு பொடி, மற்றும் மிளகு சேர்த்து.
- கலவையை மிளகாய் வரை ஒரு கலவை கொண்டு அடிக்கவும். கலவையை ஒரு வெட்டப்பட்ட 2-குவார்ட் casserole அல்லது பேக்கிங் டிஷ் ஆக மாற்றவும். துண்டாக்கப்பட்ட செட்டார் சீஸ் கொண்ட மேல்.
- 45 நிமிடங்கள் 350 எஃப் அடுப்பில் மூடி மற்றும் சுட வேண்டும். 15 நிமிடங்கள் கழித்து வெளிச்செல்லவும், சுட்டுக்கொள்ளவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 406 |
| மொத்த கொழுப்பு | 27 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 76 மிகி |
| சோடியம் | 215 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 34 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 10 கிராம் |