உங்கள் கம்பளிப்புத் தகரம் இனிப்புகளை விட மிகவும் அதிகமாக செய்ய முடியும்! எளிமையான தனிநபர் சேனைகளில் ஒரு வசதியான உருளைக்கிழங்கு பக்க டிஷ் செய்ய இதயம், உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள், சீஸ், மற்றும் நெகிழ்வான மசாலா ஸ்டேக். இந்த உருளைக்கிழங்கு அடுக்குகள் பெரிய தயாரிப்பான காலை உணவு அல்லது ப்ரஞ்ச் பக்கத்தையும், அதே போல் பெரிய கூட்டங்களுக்கு எளிதான பசியும் செய்கின்றன.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- சமையல் ஸ்ப்ரே
- 1.5 பவுண்ட்ஸ் Russet உருளைக்கிழங்கு (நீங்கள் ஒரு starchy உருளைக்கிழங்கு வேண்டும் )
- 2 டீஸ்பூன் வெண்ணெய்
- 2 பூண்டு கிராம்பு, நொறுக்கப்பட்ட
- ¼ கப் கனரக கிரீம்
- ½ தேக்கரண்டி உப்பு
- ருசியான கருப்பு மிளகு
- 1 கப் பிசைந்த கரடுமுரடான சீஸ் (நீங்கள் வேறு பாலாடைகளை மாற்றலாம்)
- 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த வறட்சியான தைம்
- நிலையான 12 கோப்பை கம்பளிப்பந்தல் தகரம்
அதை எப்படி செய்வது
350F க்கு முன் Preheat அடுப்பில்
சமையல் ஸ்ப்ரே உடன் மப்பிள் டின் தெளிக்கவும்
தலாம் உருளைக்கிழங்கு ஒரு மெல்லிய துணி 1/10 சுற்றி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். நீங்கள் சரியான சுற்றுகளை பெற ஒரு கட்டர் பயன்படுத்தலாம்.
ஒரு நுண்ணலை பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் மற்றும் பூண்டு வைக்கவும். சுமார் 30 விநாடிகள் உருக, அல்லது வெண்ணெய் முற்றிலும் உருகிய வரை. நன்றாக கலக்கு.
கிரீம், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பூண்டு-வெண்ணெய் கலவையில் சேர்க்கவும்.
ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் கம்பளி துணியால் உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் அடுக்கி வைக்கின்றன. நீங்கள் அரை துண்டுகளை மட்டுமே பயன்படுத்துவீர்கள்.
வெண்ணெய்-க்ரீம் கலவையின் ½ தேக்கரண்டி மற்றும் தையல் ஒரு சிட்டிகை கொண்டு ஒவ்வொரு ஸ்டாக் தூறல்.
ஒவ்வொரு உருளைக்கிழங்கு ஸ்டாக் முழுவதும் அரை சீஸ் வெளியே தெளிக்க.
மீதமுள்ள உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளுடன் ஸ்டேக். மீதமுள்ள கிரீம் கலவையை மற்றும் மீதமுள்ள தைம் கொண்ட தூறல்.
சுமார் 35 நிமிடங்கள் அலுமினிய தகடு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுத்தமாக வைத்திருக்கவும்.
அடுப்பில் இருந்து அகற்றவும், மீதமுள்ள சீஸ் அடுக்கி அடுக்கி, 10 நிமிடங்களுக்கு சுட்டுக்கொள்ளவும். உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்க வேண்டும்.
சேவை செய்வதற்கு 5 நிமிடங்களுக்கு முன்பாக அவர்கள் நிற்கட்டும். இந்த காலை அல்லது இரவு உணவுக்கு, முட்டைகளுக்கு அல்லது ஒரு நுழைவாயிலுக்கு வெகு சூடாக வழங்கப்படுகிறது. அவர்கள் விரல் உணவுகள் / appetizers போன்ற பெரிய இருக்கிறோம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1128 |
| மொத்த கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 31 மி.கி. |
| சோடியம் | 598 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 273 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 7 கிராம் |