சில்ஸ் மீண்டும் ஹைட்ரேட் எப்படி

06 இன் 01

சில்ஸ் மீண்டும் ஹைட்ரேட் எப்படி

வழக்கமாக, நீங்கள் உலர்ந்த சங்கிலியை வாங்கும்போது, ​​ஒரு செல்போன் பேக்கேஜ் அல்லது ரஸ்டாவில் அவற்றை வாங்குவீர்கள், சில சமயங்களில் அவற்றை வாங்கலாம். ஒன்று, நீங்கள் உடைந்து அல்லது திறந்த பிளவு இல்லை, முழு என்று chiles பயன்படுத்த வேண்டும். அவர்கள் கடுமையான இருக்க வேண்டும், இன்னும் நிறமாற்றம் அல்லது ஒளி புள்ளிகள் சற்று bendable. அவர்கள் நிறத்தில் சீராக இருக்க வேண்டும் மற்றும் சமமாக உலர வேண்டும். நீங்கள் சிறந்த chiles வெளியே எடுத்து முறை, அதை சமையல் பயன்படுத்த அவர்கள் மீண்டும் ஹைட்ரேட் நேரம்.

இங்கே உங்கள் சிங்கிள்ஸ் எப்படி இருக்க வேண்டும் என்பது ஒரு உதாரணம். இந்த புதிய மெக்ஸிக்கோ chiles உள்ளன , மிகவும் கூட நிறம் மற்றும் உடைந்த துண்டுகள் அல்லது கண்ணீர்.

06 இன் 06

விதைகள் மற்றும் தண்டுகளை நீக்கவும்

அடுத்து, தண்டுகளை அகற்ற ஒவ்வொரு சிற்றிலும் மேலே உள்ளதை வெட்டுங்கள். பின்னர், அதை திறக்க பிரித்து சிலை பக்கத்தில் ஒரு பிளவு வெட்டி. விதைகளின் பெரும்பகுதி வெளியேற வேண்டும். உங்கள் விரல்கள் அல்லது ஒரு ஸ்பூன் பயன்படுத்தவும் எந்த கூடுதல் விதைகள் ஆஃப் மற்றும் எந்த உலர்ந்த நரம்புகள் இழுக்க.

06 இன் 03

சிலைகளை வடித்தல்

விதைகளை விதைத்த பின், ஒரு நடுத்தர / சூடான காமலோகத்தில் (அல்லது அரைக்கால்) குழாய்களை வைக்கவும், அவற்றை மூன்று முதல் நான்கு நிமிடங்கள் வறுக்கவும் . எரிவதை தடுக்க பெரும்பாலும் அவற்றைத் திருப்புங்கள். அவர்கள் எரிக்கப்படுகிறார்களானால், அவர்கள் எதையுமே சுத்தமாக சுவைத்துக்கொள்வார்கள்.

06 இன் 06

சிலைகளை ஊறச் செய்யவும்

சங்கிலியை வறுத்த பிறகு, ஒரு கிண்ணத்தில் அவற்றை வைக்கவும், அவற்றை சூடான நீரில் மூடவும். Chiles அவர்கள் எவ்வளவு தடித்த பொறுத்து 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் ஊற வேண்டும். அவர்கள் அதிகமாக மிதந்து இருந்தால் அவ்வப்போது தண்ணீரின் கீழ் ஒரு ஸ்பூன் பயன்படுத்தவும்.

06 இன் 05

சோக்கிங் திரவ

நீங்கள் சாயங்களை நீக்கி பிறகு தண்ணீர் மிகவும் நீர்த்த காபி போன்ற பழுப்பு நிற இருக்கும். சிலசாலையைப் பொறுத்து, அது கசப்பானதாக இருக்கலாம் அல்லது அதில் உள்ள சிலைகளின் சுவை இருக்கலாம், இது உண்மையில் நீர்த்த காப்பிக்கு சுவையாக இருக்கும். தண்ணீர் கசப்பாக இருந்தால், அதை நிராகரிக்கவும். தண்ணீர் ஒரு நல்ல சுவையாக இருந்தால், அதை நீங்கள் எந்த தண்ணீர் இடத்தில் உள்ள செய்முறையை அதை பயன்படுத்த முடியும். அல்லது நீங்கள் அதை காப்பாற்றலாம் மற்றும் அதைச் சாப்பிடுவதற்கு அதைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது அதைச் சேர்க்கலாம்.

06 06

சில்லி பில்லி

சில சமையல் குறிப்புகளில், நீங்கள் மீண்டும் நீரேற்றமடைந்தவுடன், நீங்கள் சளைகளை பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் அவற்றை அறுப்பதோடு விரும்பியபடி சேர்க்கலாம். நீங்கள் ஒருவேளை இன்னும் ஒரு படி வேண்டும், என்றாலும். பழைய நாட்களில், மறுசுழற்சி chiles கல் கருவிகள் பயன்படுத்தி தரையில் மற்றும் பின்னர் டிஷ் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. நவீன வசதிகளுடன், இதை ஒரு கலப்பான் மூலம் செய்யலாம் . (ஒரு உணவு செயலி ஒரு நியாயமான வேலை செய்ய வேண்டும், ஆனால் அது தேவையான மென்மையான பெற முடியாது. ஒரு சிறிய கத்தி கொண்ட ஒரு சிறிய உணவு செயலி வேலை மற்றும் ஒரு கலப்பான் செய்கிறது, மற்றும் அது சுத்தம் செய்ய எளிதாக இருக்கும்.

ஒழுங்காக அவற்றை கலக்க சிலைகளை நீங்கள் சில திரவ சேர்க்க வேண்டும். திரவ நீங்கள் என்ன செய்கிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது. பொது பயன்பாட்டிற்கு, வெற்று நீர் நன்றாக உள்ளது. அல்லது கசப்பானதல்ல என்றால், உறிஞ்சும் திரவத்தில் சிலவற்றை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் வினிகர் ஒரு சாஸ் செய்து இருந்தால், செய்முறையை இருந்து வினிகர் ஒரு பகுதியை பயன்படுத்த.

கலவை மற்றும் திரவ கலவையை ஒரு கலவையில் கலக்கவும் அல்லது தேவைப்படும். இது சீலை பேஸ்ட் உங்கள் seasoning சேர்க்க வசதியாக உள்ளது. ஒரு பூண்டு கிராம்புகளை தூக்கி எறிந்துவிட்டு, பூண்டு வெட்டுவதைத் தவிர்க்கவும்.