இங்கே எனக்கு பிடித்த நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் மாட்டிறைச்சி சமையல் சில சுவையான வகைப்படுத்தி எந்த மாமிச சந்தோஷமாக செய்யும். மாட்டிறைச்சி வெட்டுக்களுக்கு வகைப்படுத்தியிருப்பது விடுமுறை தினத்தன்று விடுமுறை தினத்தன்று, மாட்டுக்கறி கார்பாக்சியோவைப் பற்றிக் கொண்டிருக்கும் உணவுப்பொருட்களின் பல்வேறு வகைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மாட்டிறைச்சி வாங்க நல்ல இடம் தேடுகிறதா? எனக்கு பிடித்த ஆன்லைன் இறைச்சி கடைகளை பாருங்கள் .
04 இன் 01
கிளாசிக் பீஃப் வெலிங்டன்மாட்டிறைச்சி வெலிங்டன். கேரி க்ஸ்ஸ்கர் / கெட்டி இமேஜஸ் மாட்டிறைச்சி வெலிங்டன் நேர்த்தியான மற்றும் சுவையாக இருவரும் ஒரு சிறந்த பிரிட்டிஷ் டிஷ் உள்ளது. பழைய ஆங்கில சமையல் வழக்கமாக இருக்கும் ஒரு பழங்கால, கனமான உணவாக இருப்பதற்குப் பதிலாக, மாட்டிறைச்சி வெலிங்டன் அதன் விளக்கக்காட்சியில் கிட்டத்தட்ட நவீனதாக இருக்கிறது, உண்மையில் இன்று மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. Filet மிக்னோன் காளான் duxelles மற்றும் prosciutto உடன் seared மற்றும் பூசப்பட்ட, புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட மூலிகை crepe உள்ள மூடப்பட்டிருக்கும், இறுதியாக, பஃப் பேஸ்ட்ரி மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் தங்க சரியான சுடப்படும். இந்த ருசி அனுபவம் உண்மையிலேயே மாயாஜாலம் மற்றும் நிச்சயமாக உங்கள் இரவு விருந்தினர்களை ஈர்க்கும்.
04 இன் 02
படுகொலை ஐந்து விரல்கள்BBQ Ribs. ஆண்ட்ரூஸ் மெக்மெல் இந்த ருசியான பழக்கூழ் பாகு ரெசிபி கன்சாஸ் சிட்டி பார்பெக்யூ பாணியில் செய்யப்படுகிறது மற்றும் ஓக்லஹோமாவின் ஜோஸ் பார்பிக்யூ மற்றும் கேட்டரிங் (கன்சாஸ் சிட்டி, கேஎஸ்) எங்கள் நண்பர்களிடமிருந்து வருகிறது. நல்ல விலாக்கள் அந்த மென்மையான பெற குறைந்த வெப்ப நேரத்தில் சமைக்க நீண்ட நேரம் எடுத்து, எலும்பு அனுபவம் இழுக்க ஆனால் அது காத்திருப்பு மதிப்பு.
04 இன் 03
சிபோட்டில் சில்லிமிளகாயின் பல வகைகள் உள்ளன. நான் மிகவும் பாரம்பரிய பதிப்பை விரும்புகிறேன். இந்த ஒரு தரையில் மாட்டிறைச்சி அத்துடன் ஒரு நல்ல அமைப்பு வேறுபாடு மாமிசத்தை பயன்படுத்துகிறது. அது கிக் ஒரு பிட் உள்ளது. நீங்கள் சூடான விரும்பினால், அதிக chipotle அல்லது jalapenos சேர்க்க.
04 இல் 04
வறுத்த காஃபி-ஸ்டீக்கொப்பி கொத்தமல்லி மற்றும் பிளாக் மிளகாயுடன் காபி தேய்க்கப்பட்ட ஸ்டீக். யூகி சகுராபா மைதானத்தில் காபி ஒரு நல்ல சிக்கலான வாசனை சேர்க்கிறது, குறிப்பாக மாட்டிறைச்சி. காபி பீன்ஸ் தடித்த கசப்பு மாட்டிறைச்சி இதயம் வரை நிற்க ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். இந்த வறுக்கப்பட்ட காபி-தேய்க்கப்பட்ட மாமிசத்தை ரொட்டித் துருவல் மிகுந்த தடிமனான சுவையாக இருக்கிறது.