எஞ்சியுள்ள ஸ்டீக் எஞ்சின் பயன்படுத்த பெரும் வழிகள்

ஸ்டீக் என்பது, வார இறுதி நாட்களில் விசேஷ சந்தர்ப்பம் மற்றும் கொல்லைப்புற புடைப்புருவிற்கான நுழைவுச்சீட்டு ஆகும். தனியாக வாசனை, கிரில்ஸில் இருக்கும் போது, ​​எல்லாமே மிக உயர்ந்ததாக இருக்கும். மேல் உச்சநிலை, தடித்த மற்றும் மென்மையான steaks வாங்கும் மிகவும் முதலீடு. நீங்கள் இருவருக்காக சமையல் செய்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட உணவுக்கு போதுமான இறைச்சியை அடைவீர்கள். இது எஞ்சியிருக்கும் மாமிசத்தை அர்த்தப்படுத்துகிறது, அது ஒரு பயங்கரமான காரியத்தை வீணாக்குகிறது. இந்த ருசியான உணவுகள் சமைத்த மாடுகளை காட்சிப்படுத்துகின்றன, நீ நன்றாக மிச்சமிருக்கும் உணவுகளை மறந்துவிடுவாய். (ஒரு பெரிய மாமிசத்தை சமைக்க சிறந்த வழி உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், கீழே உள்ள திசைகளில் பார்க்கவும்.)

• 06 இன் 01

  மாஸ்டர் ரெசிபி: வெண்ணெய்-பிஸ்டட் ரிப்-கண் ஸ்டீக்

  இந்த முட்டாள்-ஆதார சமையல் முறை மிகத் தடித்த திசுக்களுக்கு சிறந்தது - குறைந்தபட்சம் 2 அங்குல தடிமன். இந்த வெட்டு அடிக்கடி நீங்கள் இரண்டு உணவை விட மாமிசத்தை விளைவிக்கும் போது, ​​ஒரு சாப்பாட்டில் சாப்பிடலாம், மீதமுள்ள இறைச்சி பின்வரும் உணவுகளில் எந்தவொரு சுவையுடனும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு உன்னதமான உணவுக்காக, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை, புதிய பச்சை சாலட், நீல சீஸ் உடைந்து, பிரஞ்சு ரொட்டி மற்றும் கபேர்னெட் சாவிஞன், ஜின்ஃபான்டெல், டெம்பிரானில்லோ அல்லது மால்பெக் போன்ற சிவப்பு ஒயின் கொண்டு பரிமாறவும்.

• 06 இன் 06

  மாட்டிறைச்சி Stroganoff

  மாட்டிறைச்சி stroganoff ஒரு ருசியான, நேர்த்தியான entree எஞ்சியுள்ள மாமிசத்தை பயன்படுத்துகிறது இந்த செய்முறையை விட எளிதாக இல்லை. நீங்கள் மூல இறைச்சி தொடங்கி இருந்தால் அது திசைகளில் அடங்கும். எந்த வழியில், அது ஒரு காதல் சனிக்கிழமை இரவு ஒரு உணவு ஒரு வெற்றி. மாட்டிறைச்சி stroganoff இது ஒரு நூறு சாப்பிடுவதால் நூடுல்ஸ் மீது வழங்கப்படுகிறது; பூண்டு எண்ணெய் சாய்வு ஒரு சாலட் மற்றும் கைவினைஞர் ரொட்டி சேர்க்க மற்றும் நீங்கள் அமைக்க. மது மறக்காதே; ஒரு சிவப்பு-கண் கொண்டிருக்கும் அதே சிவப்புக்கள் பெரிய ஜோடிகளை உருவாக்குகின்றன.

• 06 இன் 03

  மாட்டிறைச்சி கொண்டு காரமான ப்ரோக்கோலி

  பூண்டு சில்லுகள் மற்றும் சிப்பி சாஸ் சுவையை இந்த எளிய இன்னும் அசாதாரண டிஷ். கோழி, பன்றி இறைச்சி அல்லது இறால் ஒரு பெரிய நுழைவு அடிப்படையில் பயன்படுத்த முடியும் போது, ​​மாட்டிறைச்சி ஒரு standout தேர்வு, குறிப்பாக மென்மையான மாமிச துண்டுகள் ஆகும். நீங்கள் சேர்க்க வேண்டும் அனைத்து அரிசி - basmati, pilaf அல்லது காட்டு - நீங்கள் ஒரு ருசியான உணவு வேண்டும். இந்த டிஷ் ஒரு லேசான சிவப்பு ஒயின் முயற்சி, ஒரு பைனட் நாய் அல்லது காம் போன்ற.

• 06 இன் 06

  ஹார்ஸ்ராடிஷ் சாஸ் மற்றும் ஜூஸ் உடன் ஸ்டீக் சாண்ட்விச்கள்

  க்ரீம் ஹார்ஸார்டுஷ் சாஸ் இந்த மேம்படுத்தப்பட்ட கிளாசிக் பிரஞ்சு டிப் சாண்ட்விச்களை புதிய சமையல் உயரத்திற்குத் தூண்டுகிறது. சூடான ஆனால் கொதிக்கும் ஜாஸ் வெப்பம் எஞ்சியுள்ள மாட்டுக்கறி துண்டுகள் மெதுவாக அவர்கள் மென்மையாக இருக்கிறார்கள், நீங்கள் விரும்பினால் ரொட்டி துடைப்பது கூடுதல் ஜூஸ் பயன்படுத்தலாம். இந்த சாதாரண மதிய உணவை அல்லது இரவு உணவைக் கிளாக்குவதற்கு, சில வைன் வகைகள் உள்ளன. ஒரு மெர்லோட் அல்லது கோட்ஸ் டு ரோன்னைத் தேர்வுசெய்யவும்.

• 06 இன் 05

  ஹாஷ் மற்றும் முட்டை

  மாட்டிறைச்சி மாட்டிறைச்சி போது பெரும்பாலான மக்கள் நீங்கள் ஹாஷ் குறிப்பிட போது நினைக்கிறீர்கள், ஸ்டீக் இந்த புருன்சிற்காக கிளாசிக் ஒரு ஆஃப்பிட் மற்றும் சுவாரஸ்யமான தேர்வு. Poached முட்டைகள் டிஷ் ஒரு ருசியான நிரப்பு செய்ய. இரத்தம் தோய்ந்த மேரிகளுடன் பரிமாறவும்.

• 06 06

  சீன மிளகு ஸ்டீக்

  இந்த உன்னதமான சீன-அமெரிக்க உணவை பெரும்பாலும் மூலக் குடுவையோ அல்லது பிளாட் இரும்பு ஸ்டீக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. ஆனால் எஞ்சியிருக்கும் மாமிசத்தை பயன்படுத்தி அதை தயாரிப்பது இன்னும் சுலபமாகிறது. இது ஆடம்பரமானது ஆனால் இது ஒரு படம் முடிந்துவிட்டது. ஆசிய பாணி உணவைப் பூர்த்தி செய்யும் ஒரு மதுவைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிகவும் கடினம். இந்த டிஷ் ஒரு சிரா முயற்சி.