பழ பால்கனிகள் அல்லது மிருதுவாக்கிகள் மொராக்கோவில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. இந்த எளிய ஆப்பிள் மற்றும் வாழைக் குலுக்கல் செய்முறையை ஒரு ஒளி மற்றும் சத்தான சிற்றுண்டிற்காக அல்லது ரமதானின் போது ஒரு உமிழின் ஒரு பகுதியாக முயற்சிக்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் (சுமார் 1/2 லிட்டர்) குளிர் பால்
- 1 நடுத்தர ஆப்பிள், உரிக்கப்பட்டு, cored மற்றும் நறுக்கப்பட்ட
- 1 நடுத்தர வாழை, பல துண்டுகளாக உரிக்கப்பட்டு, உடைக்கப்படுகிறது
- 2 தேக்கரண்டி
- சர்க்கரை , அல்லது ருசிக்க
- ஒரு சில பனி (விருப்ப)
அதை எப்படி செய்வது
- ஆப்பிள், வாழை மற்றும் சர்க்கரை ஒரு கலவையில் 1/2 கப் பாலை வைத்து வைத்துக் கொள்ளுங்கள். கிரீம் மற்றும் மென்மையான வரை கலக்கவும்.
- படிப்படியாக மீதமுள்ள பால் சேர்க்க மற்றும் கலப்பு மற்றும் நுரை வரை மட்டும் கலவை.
- உங்கள் குலுக்கல் நன்கு குளிர்ந்திருந்தால், பிளேண்டருக்கு பனிக்கட்டியை சேர்க்கலாம், மேலும் பனி நிமிட மற்றொரு நிமிடம் கலக்கலாம்.
- கண்ணாடிகள் மீது ஊற்ற மற்றும் பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 241 |
| மொத்த கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 16 மிகி |
| சோடியம் | 72 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 45 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 6 கிராம் |