சால்மன் மீட்பால்ஸ்

சால்மன் மீட்பால்ஸ் சாதாரணமாக ஒரு சிறிய வெளியே ஒரு வேடிக்கை செய்முறையை உள்ளன. சமைக்கப்பட்ட சால்மன் இங்கே பயன்படுத்த இந்த மீன் சிறந்த பதிப்பு. அவர்கள் சல்மோன் பட்டிஸைப் போலவே இருக்கிறார்கள், ஆனால் மிகவும் வேடிக்கையாக இருக்கிறது! சால்மோனில் தயாரிக்கப்படும் இறைச்சியை யாரும் எதிர்பார்க்க முடியாது.

நிலத்தடி மாட்டு அல்லது பன்றி இறைச்சி செய்யப்பட்ட இறைச்சிகளை விட இந்த மீட்பால் சிறந்தது. அவர்கள் நீங்கள் நிரப்ப போதுமான கணிசமான, ஆனால் மாட்டிறைச்சி இறைச்சிகள் விட ஒரு பிட் இலகுவான. மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, வான்கோழி, அல்லது கோழி ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் மீட்பால்ஸை விட இந்த மீட்பால் இன்னும் மென்மையானது மற்றும் மென்மையானது.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
• 1/3 கப் இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது
• 1 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• 1/4 கப் வெள்ளை அரிசி
• 3/4 கப் கோழி குழம்பு
• 1 முட்டை
• 1/2 தேக்கரண்டி வறட்சியான தைம் இலைகள்
• 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
• 1/8 டீஸ்பூன் மிளகு
• 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
• 1 (14-அவுன்ஸ்)
• சால்மன் , வடிகட்டிய முடியும்

அதை எப்படி செய்வது

1. ஒரு நடுத்தர அடுப்பில், நடுத்தர வெப்ப மீது வெண்ணெய் உருக. வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து; 5 முதல் 6 நிமிடங்கள் வரை சமைக்க மற்றும் மென்மையாக்க வேண்டும். அரிசி சேர்த்து 1 நிமிடம் அசை. கோழி குழம்பு சேர்த்து ஒரு மூழ்கி கொண்டு. குறைந்த வெப்பத்தை குறைக்க, மூடி பான், மற்றும் 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் சமைக்க அல்லது அரிசி மென்மையான வரை. 15 நிமிடங்கள் வெப்பம் மற்றும் குளிர்ந்த நீக்கு.
2. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அரிசி கலவை வைக்கவும். முட்டை, வறட்சியான தைம், உப்பு, மிளகு, எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். கலவை வரை சால்மோனில் கலக்கவும். கலவை நிறுவனங்கள் வரை 1 முதல் 2 மணி நேரம் மூடி மற்றும் குளிர்விக்கும்.

1. கலவையை 1-1 / 2 "மீட்பால்ஸை உருவாக்குங்கள். நடுத்தர வெப்பத்தில் பெரிய ஆடையுடன் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கவும்.
2. மீட்பால்ஸைச் சேர்த்து, அவற்றை ஒரு முறை கவனமாக திருப்புங்கள், அவர்கள் நன்கு பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் வரை, 5 முதல் 6 நிமிடங்கள் வரை. உடனடியாக பரிமாறவும், அல்லது இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு அல்லது பாஸ்தா அல்லது அரிசி மீது சேவை செய்ய இறைச்சிக்காக ஒரு ஆல்ஃபிரடோ சாஸ் சேர்க்கவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	276
மொத்த கொழுப்பு	12 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	3 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	4 கிராம்
கொழுப்பு	101 மி.கி
சோடியம்	176 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	19 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	23 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)